A Zapp New Orleans-i stílusú chipseinek minden íze, rangsorolva

Zapp krumpli chips egy louisianai intézmény, egy regionális snack, amely országossá vált, miután az Utz-i burgonya chips-nehézsúlyúak megvásárolták. A bográcsban főtt finomságok gyökerei az 1980-as évekre nyúlnak vissza Southern Living , amikor egy Ron Zappe nevű houstoni transzplantáció munkanélkülivé és csődbe jutott, és egy texasi stílusú vízforraló chipet akart hozni az öbölbe. Az egykori Chevrolet márkakereskedést gyártóüzemmé alakította át, intenzív fűszerkeverékeket készített, amelyekkel meghintette alkotásait, majd mindegyiket színes, fényes zacskókba csomagolta.

Több mint 45 évvel később a Zapp's továbbra is erősen működik, és olyan Cajun-ihlette stílusokat produkál, amelyek mindegyikének megvan a maga különleges vonzereje. Némelyik fűszeres. Néhány édes. Némelyik annyira elbűvölő, hogy megesküdni fog, hogy valaki átkot szór rád. De mindenki félreérthetetlenül Zappé. Melyik Zapp íze a legjobb, és melyiket hagyhatod a polcon? Mindet kipróbáltuk, megnyaltuk az ujjainkat, és a legrosszabbtól a legjobbig rangsoroltuk őket.

11. Gonosz szem

Ezeknek a chipseknek az általános megjelenése és csomagolása teljesen fenyegetőnek tűnik: a bolt polcáról két, nagy, vérben forgó szem és egy sikoltozó száj mered ki, mintha valami szegény, miniatűr ember bent ragadt volna, és kiabálna, hogy kiszálljon. Maga a chips teljesen félelmetesnek tűnik, körülbelül olyan vérfoltos, mint egy burgonya chips, amennyit az emberek teljes kiárusítása nélkül lehet létrehozni.

hamburgerkirály pénzügyi problémái

Noha a chips nagyszerű lehet egy halloween-i gaggyászhoz, egész évben használható, nem halloweeni nassolnivalóként elég kiábrándító. Összetéveszthetők az utálatos kanadai ketchup chipsekkel, csakhogy ezeknek van némi fűszere, így nyilvánvalóan nem Kanadából származnak. Inkább olyanok, mintha valaki vett volna egy fűszeres paradicsomszószt, és egy burgonya chipsre tette volna, ami egyszerűen nem működik. A chipsen lévő piros ízű por a kezeidet is beszennyezi, ezért készülj fel erre a kis utóhatásra. És semmi esetre se törölje a kezét a ruhájába. Nagyon bűnösnek fog tűnni valamiben, ami sokkal rosszabb, mint egy egész zacskó burgonya chips lefényesítése, ami bár sajnálatos, mégsem olyan rossz.

10. Voodoo burgonya rudak

Valójában felfoghatatlan okok miatt valaki a Zappnál azt mondta: 'Tudod, már egy ideje zúzzuk ezt az egész vízforraló chips dolgot. Mit szólnál, ha megpróbálnánk ezeket az ízeket a tetejére tenni. Kubai hamburger És ha ezeket a rudakat (vagy 'stixet', ha úgy tetszik) a tetejére helyezték sült kubai , az ízek tökéletesen összeérnének, mivel a pálcikákban lévő paprika és bors ütései jól passzolnak a hamburger fűszerezéséhez.

Önmagukban azonban ezek csak egy kicsit furcsák. Minden bizonnyal ugyanaz a Cajun Voodoo íze van, mint mindkét vízforraló chipben. De a burgonyarudak állagának köszönhetően egyszerűen nem illik hozzá. Ha ön egy burgonyarúd-rajongó, aki valamivel érdekesebbet keres, mint a szokásos cucc, feltétlenül nézze meg ezeket. De ha Zapp-ot keresel a boltban, szerezd be az igazit. Ez a kísérlet egyszerűen nem működik.

mi a velveeta sajt

9. Hotter n' Hot Jalapeno

A fűszeres ételeknél az a helyzet, hogy ha szereted, akkor szereted. És ha nem, nos, valami még távolról is forró dolog kipróbálása olyan érzés lehet, mintha elütne egy teherautó. Ez a helyzet a Hotter n' Hot Jalapeno chipekkel. Ha szereti a csípős ételeket, akkor a hőt nem olyan nehéz elviselni. A zacskó illata kicsit olyan, mint egy csomó kockára vágott serranó, a kellemesen sós, citrusos íze pedig végtelenül ehetővé teszi. Kicsit csalódást okoznak azonban a fűszeres részlegben, mivel a komoly hőségfejek egy egész zacskót el tudnak végezni anélkül, hogy egy pohár tejért nyúlnának.

És tényleg, a Zapp's-nak mindenre kellett volna mennie a hőségre, mert ha nem szereti a fűszeres ételeket, akkor ezt a cuccot ugyanolyan visszataszítónak fogja találni, mint egy Porsche-sofőrnek, aki rosszul fésű. A paprika íze keserű lehet. A jalapenót gyakran párosítják valamivel, ami ellensúlyozza az említett keserűséget, például a nacho sajtot, de a Zapp's itt nem csinál ilyet, így az íz intenzitása kicsit sok lehet. Ez az intenzitás felülmúlja a chip többi ízét, például azt, hogy egy autóhifi túl magasra hajtott basszussal elnyom minden mást. A kemény jalapeno rajongók ízletesnek találhatják ezt a chipset. Mindenki másnak kerülnie kell.

8. Cajun Dill Gator Tators

Csak hogy tisztázzuk, ezekben a chipsekben nincs valódi aligátorhús vagy aligátorból származó aroma. És, hogy őszinte legyek, sokkal többet kóstolnak otthon egy New York-i csemegeboltban, mint bárhol egy New Orleans-i mocsár közelében. Hasonlóan ahhoz, hogy a forró étel polarizálódjon, úgy a savanyúság is. És ha Ön az a típus, aki átadja a szendvicsköretét annak a barátjának, aki nem tud elég savanyúságot bevenni, hagyja ki ezeket. Itt amúgy sem te vagy a Zapp célpiaca.

Ha sült savanyúságot vársz chipsben, akkor ez nem a megfelelő út. De ha élvezi az általában krémes, lágy savanyú ízt, akkor ezek valójában nagyon élvezetesek. Kicsit olyanok, mint a tejföl- és hagymás chipsek, annyiban, hogy van benne gazdagság, ami elveszi az ecetet. A kemény savanyúság szerelmesei több savasságot szeretnének, de a savanyúságról semleges véleménnyel rendelkezők nagyon élvezetesnek találhatják. Alapvetően ne használja ezeket az igazi helyettesítésére. De ha egy enyhe savanyúságot szeretne kiegészíteni egy pastramis szendvicset, akkor nem rossz chips az oldalára.

7. Rendszeres íz

srác fieri nettó értéke

Ha szereted a vízforraló chips ropogós, zsíros élményét, nehéz nem szeretni a Zapps eredeti ízű chipseit. Minden olyan szájtépő mókát tartalmaznak, amit az ember elvárhat az ilyen típusú chipekben, és ami a stílust illeti, kétségtelenül ezek az igaziak. Az olaj szinte telíti a burgonyát, így gazdag, zamatos ízű, friss és jól elkészített ízű. Nagy olajos ütést adnak be, de ne hagyják abba a bélbombát, amiben találsz Utz zsírban sült chips . A vízforraló puristák számára nem találhat jobbat.

De itt van a probléma: az évek során az amerikai chips-készítés – ahogyan sok ételnél megtörténik – arra késztette a legtöbbünket, hogy egy kicsit kevésbé zsíros ételeket kedveljünk, mint korábban. Ne keressen tovább, mint a népszerűsége csont nélküli, bőr nélküli csirkemell ennek bizonyítására. Így a tipikus szájpadlás ezeket a chipseket kissé zsírosnak találhatja, és hosszabb ideig nehezen fogyasztható. Ha megszokta, hogy könnyebb chipset majszoljon, akkor ez egy kicsit sok lesz. A Zapp's A+-t kap a hitelességért, de az íze nem igazán működik a tömegek számára.

6. Voodoo Heat

A chips íznevek tekintetében ez lehet a legjobb a szakmában, és fülledt New Orleans-i éjszakák képét idézi, ahol a vudu babák és a cajun konyha találkozik valahol a francia negyedben. A táska menő, és a név is menő, de ekkora felhajtás mellett az ember az illatok, ízek és színek abszolút rohamára számít a táska kinyitásakor.

Ehelyett nagyjából ugyanazzal találkozunk, mint amikor kinyitunk egy zacskó normál Voodoo chipset. Nem mintha rossz lenne, de az enyhén csípős ecetes aroma egy kicsit csalódást okoz, amikor a Zapp's ilyen magasra állítja az elvárásokat. Íze szinte megegyezik az eredeti Voodoo-val: egy kicsit paprikás és paradicsomos alap, erős ecetes ütéssel. Ez egy kis fűszerességet ad a végére, de nem elég ahhoz, hogy különbséget észleljen. Körülbelül ugyanaz az intervallum, mint az enyhe és a közepes között, és a hőfejek esetében nagyon nem lenyűgöző. Ha Zappék nem keltették volna fel annyira a reményeinket, talán jobban élveznénk. De az élet, mint mindannyian tudjuk, valóban az elvárásokról szól.

5. Só és ecet

növényi rövidítő helyettesítő kókuszolaj

A só- és ecetforgács erősen megosztó hatású. Vannak, akik vallásilag vásárolnak belőlük, és a burgonya chips fő kifejezésének tartják őket. Mások véletlenül megragadják őket egy pikniken, és azt hiszik, hogy sima ízű chipsek, és már az első harapáskor görcsbe rándulnak. Tehát Zapp só- és ecetvilágába való belépőjével kapcsolatos gondolatai teljes mértékben attól függnek, hogyan viszonyul ehhez az ízhez.

Ezzel együtt értékelni fogjuk ezeket, feltételezve, hogy értékeli a sót és az ecetet, mert ez soha nem volt a tömeges vonzerő. És ha szereti a dolgokat, ezek fantasztikusak. A Zapp vízforralós főzésének roppanóssága és olaja tökéletesen illik a sós és ecetes forgácshoz, és ha Ön az a furcsa ember, aki ragaszkodik ehhez az ízhez, akkor valószínűleg élvezni fogja ezeket. Ha nem szereti a sót és az ecetet, akkor valószínűleg nem ért egyet ezzel a rangsorolással, pusztán a preferenciák alapján. De ami a kivitelezést illeti, Zappnak teljesen igaza volt.

4. Édes kreol hagyma

Szó a bölcseknek: Semmilyen körülmények között ne vigyen magával édes kreolhagyma chipset útra, repülőre vagy bármilyen zárt helyre. Bár nincs túl sok utóízük, olyan illatú lesz a lehelete, mint egy nyári New York-i metrókocsi és egy Central Park lóistálló keresztezése. Ezeknek a dolgoknak közszolgáltatásként tartalmazniuk kell egy csomag gumit, vagy legalább néhány légzőszalagot. De ha bírod a halitózist, akkor fájdalmasan finom chips.

A hagyma chips íze kicsit olyan Funkciók , de ropogósabb állagú. Agresszíven édesek, és az elfogyasztásukkor kapott magas cukor miatt szinte lehetetlen abbahagyni az evést. Valójában csak azért lehet abbahagyni, mert aki szerencsétlenül ül melletted, az fékezhetetlenül száraz hömpölygésbe kezd, és egy kicsit bűntudatot érzel. De ha egyedül vagy otthon, és egyszemélyes szánalompartit rendezel, mert a szerelme miatt nem olvasol, akkor ez az a zacskó, amit fel kell enni.

3. Fűszeres Cajun Crawtators

Mielőtt megkóstolná a Zapp's Spicy Cajun Crawtators-t, a név és a tarisznyarák a táskán elhitetheti, hogy ez valamiféle Big Easy felfogás a japán garnélarákról, amely ha egy kicsit is nem szereti a tenger gyümölcseit, hivatalosan a bolygó legrosszabb falatja. . Szerencsére Zapp's nem átkozott minket rákízű chipsekkel, és a név inkább utal a rákok fűszerezésére, mint magára a rákra.

Valójában egy kicsit olyan az íze, mint egy burgonya chipsre szórt Cup Noodles fűszercsomag, vagyis sok só, enyhe füst és egy tonna olaj van benne. Fűszeres, ahogyan valaki Minnesotából élvezheti, körülbelül annyi ütést ad hozzá, mint egyetlen csipetnyi bors, de hagyja, hogy a nyájas nyelvűek azt gondolják, hogy valami vad dolgot csinálnak. A legközelebbi összehasonlítás a következő lenne Old Bay chipek, de sem a marylandiak, sem a louisianaiak nem szeretik, ha máshoz hasonlítják őket, úgyhogy ezt hagyjuk békén. De ha szereti a fűszereket hő nélkül, és nem bánja egy kis ramen utóízt, akkor a fűszeres Cajun Crawtaters nagyon jó.

hogyan lehet helyettesíteni a fokhagyma port a fokhagymával

2. Mesquite Bar-B-Que

Sok burgonya chips márka szinte semmitmondó leíróként dobja fel a „mesquite” szót, amelyet a „barbecue” szóval felváltva használnak, hogy megvitassák az enyhén füstös ízű termékeket. A Zapp's azonban ezt jelenti, mert az első dolog, amit egy Mesquite Bar-B-Que chipbe törve megkóstol, az egy erős fajegy. Ritka a füstölt húsban, még kevésbé a chipsben, és bár egészen biztosak vagyunk abban, hogy a Zapp's nem szívja a chipseit, ez az a benyomás, amit ezek a chipsek keltenek.

Mivel ezek a chipsek elkerülik a sok barbecue chipsben rejlő édes ízt, elkerülik, hogy túlságosan mámorossá váljanak, és bűntudattal teljen a hasa, amikor elkészült. Jól jönnek egy grillezett burger mellé a csomagtérajtónál, vagy egy pohár tölgyfa cabernet mellé esti uzsonnára. Az íze azonban nem üti az arcot, ami miatt egyesek azt mondhatják, hogy kissé gyengék. Úgy döntöttünk, hogy 'finomnak' mondjuk, és kétségtelenül az egyik legjobb grill chips a szakmában.

1. Voodoo

A voodoo chipekhez egy kis baba rajza tartozik, amelyből tűk állnak ki a táskán, ami jól jelzi, hogy amint kinyitod a táskát, valaki más irányítja a testedet. Azt gondolhatja, hogy ez hülyén hangzik, amikor feltépi a zacskót, és egy nagy hullám fűszeres ecetet kap az orrában. Aztán eszel egyet, és észreveszed, hogy egy enyhe édesség árad belőle. Ez az édesség addig fokozódik, amíg a chips hirtelen szinte fűszeres desszert ízűvé válik, és az agyadban lévő jutalomközpontokat magas fokozatba rúgja.

Lehet, hogy a gyomra, a józan esze és a kardiológus azt súgja, hogy hagyja abba, miután elfogyasztott egy maroknyi vagy tizenkettőt. De nem teheted. Bemész a szomszéd szobába, hogy elkerüld a Voodoo chipeket, és valahogy visszavándorolsz a konyhába továbbiért. Az elméd nemet mond, de a tested igent mond, és mielőtt észrevennéd, szégyenletes módon egy mozdulattal befejezted az egész táskát. És amikor megjelennek a barátaid, te pedig a saját morzsáid szomorú halmában ülsz és sajnálod, csak annyit tudsz mondani: 'Nem tudom, mi történt. Mintha valaki átvette volna a testemet.' És lehet, hogy nem hisznek neked, amíg meg nem látják a babát a táskán.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon