De Kuyper Triple Sec likőr: Minden, amit tudnod kell

De Kuyper egy legendás holland cég, amely több mint 300 éve működik, elsősorban finoman desztillált szeszes italokra és gondosan elkészített likőrökre specializálódott. Kuyper Triple Sec az egyik alappalackja, olyan más alapdarabokkal együtt, mint a sárgabarackpálinka, az Amaretto és a Blue Curaçao. Lényegében, Triple Sec egy narancslikőr, amelyet főként koktélkeverőként használnak. A narancslikőrök nagyobb csoportjába tartozó triple sec stílus között vannak eltérések, de a likőrök általában szárított narancshéjjal készülnek, amelyet semleges alappárlatban macerálnak – a szeszes ital jellemzően cukorrépából készül, mivel teljesen semleges marad. Az alapot ezután desztillálják, és cukorral, alkohollal és vízzel hozzáigazítják, így aromás, finoman édes, kristálytiszta likőrt kapnak, jellegzetes narancs ízzel és aromával. Difford's Guide ).

A Triple sec egy likőr, amelynek alkoholtartalma változhat. Ahogy a továbbiakban kifejtjük Borrajongó , a legtöbb példa valahol 15% és 40% közé esik, és a minőség általában a márkától függ. Meg kell azonban említeni, hogy a Difford's Guide azt állítja, hogy a magasabb alkoholtartalom általában a jobb minőség jele.

A Triple sec a professzionális és házi készítésű bárok alapterméke. Az italoknak jellegzetesen zamatos citrusos jegyet kölcsönöz, amely tökéletesen kiegészíti az olyan erős szeszes italokat, mint a tequila, gin vagy vodka. A mixológusok kedvelik sokoldalú karakterét és finomságát, mivel általában nem veszi át az italt, hanem döntő szerepet játszik az erő és összetettség biztosításában.

A De Kuyper Triple Sec története évszázadokra nyúlik vissza

Ahogy De Kuyper állítja, a koktélok történeteket teremtenek , és a cég története a szorgalom és a szakértelem igazán figyelemre méltó elbeszélése. A De Kuypert 1695-ben alapították sikeres hordóüzletként. A Schiedam szeszfőzde 1752-es megvásárlásával a De Kuyper bemerészkedett a bimbózó szeszpiacra. A márka a gingyártással indult, és tovább bővítette üzleti tevékenységét, és Hollandia egyik vezető lepárlójává vált.

1920-ban De Kuyper úgy döntött, hogy belép a likőrpiacra. A sárgabarack- és cseresznyepálinka mellett a De Kuyper Triple Sec volt az egyik első likőr, amelyet a cég forgalomba hozott. Amikor De Kuyper bemutatta, a triple sec már ismerős név volt a likőriparban. Feltételezik, hogy a franciák a 19. században alkották meg a narancsízű likőröket, míg Combier használta először a triple sec kifejezést – ez a név valószínűleg a narancsmacerátum hármas desztillációjára utalt. (keresztül Bár nincs ital ).

A De Kuyper Triple Sec egyike a ma kapható számos fajta közül, és bár a cég mára az egyik vezető likőrgyártó, a triple sec címke az egyik legmegbízhatóbb terméke, mivel a De Kuyper szeszes italokat is magában foglaló alapvető termékcsaládjának része. és likőrök, amelyek minden tekintélyes bár alapját képezik ( De Kuyper ).

A De Kuyper Triple Sec keserűnarancs ízesítésű

rachael ray és a férje

Bár a triple sec laza kifejezés, mindig narancsízű likőrt jelöl. Amint azt a hivatalos táplálkozási információ , A De Kuyper Triple Sec alkohol, víz, cukor, desztillátum és természetes narancsaroma kombinálásával készül. A desztillátum keserű narancsból, curacao- és citromolajból áll, ami arra utal, hogy az elsődleges íz a keserű narancsból, valamint a narancs- és citromolajból származik, ami aromás likőrt eredményez citrusos aromájú és ízű.

Amint azt a Drink Stack , triple sec éretlen naranccsal készül, mivel a bőr ekkor még tele van illóolajokkal. A héjakat megszárítják, majd alkoholba áztatják, mielőtt a macerátumot desztillálnák, hogy a tripla sec bázist elkészítsék. A szeszes italok és koktélok oxfordi társa azt állítja, hogy sok gyengébb minőségű triple sec likőr az aromák és a semleges alkohol kombinációját választja a hagyományos macerálási és lepárlási eljárás helyett, Difford's Guide A De Kuyper Triple Sec alapja a cég telephelyén desztillált narancsból készül.

Hollandiában gyártják

A De Kuyper családra épült örökség . A 17. század végi kezdete óta családi vállalkozás maradt, így Hollandia egyik legrégebbi családi vállalkozása (via Flaviate ). A Schiedam lepárlóüzemben, ahová a cég 1910-ben költözött, a De Kuyper párlatait kizárólag természetes termékek felhasználásával készíti, amelyeket a világ minden tájáról Hollandiába hozattak. Csapat termékek ). Matthijs Jansen, a lepárlómester szerint a cég továbbra is saját ízeket készít (via Youtube ). Az összes koktéllikőrt, beleértve a De Kuyper Triple Sec-et is, a Schiedam lepárlóban desztillálják.

Megosztott videóban Difford's Guide , Myriam Hendrickx, a De Kuyper lepárlómestere leírja, hogyan őrzik meg a gyümölcsaromát a desztillációval. A narancspárlat előállítását azzal magyarázza, hogy a narancs aromás olajokat bocsát ki, amelyeket aztán felfognak és konzerválnak. Mariam költőien írja le a folyamatot, mintha 'elkapták volna a narancs lelkét'.

A De Kuyper remekül működik vegyes italokban

Bár lehet sütéshez használják vagy néha még tisztán tálalva is, a triple sec leginkább koktél-összetevőként ismert, amely akkor adható hozzá, ha egy recept narancs ízű likőrt igényel (a Triple Sec ). Mivel jó egyensúlyban van a citrusos keserűség és a finom édesség között, összetettebbé és személyesebbé teszi az italokat. De Kuyper a margaritát ajánlja a klasszikus választásnak a tripla mp-hez, és a tripla mp és a tequila kombinációját 'ikonikusnak' nevezi. Italkönyvtár azt javasolja, hogy keverje össze vodkával és áfonyalével, hogy finom kozmopolita legyen.

Kuyper USA koktélok széles gyűjteményét kínálja, amelyben használhatja a De Kuyper Triple Sec-et. A listán megtalálható a legendás margarita, cosmo, hurrikán és a Long Island jeges tea, de olyan kevésbé ismerős, de ugyanolyan finom keverékek is szerepelnek rajta, mint a bro-mosa, a sör, a tequila és a De Kuyper Triple Sec érdekes kombinációja. fűszeres holly jolly puncs, amely tökéletes kiegészítője lehet minden téli alkalomnak. Ahogy megerősítik a címen Esős , a klasszikus koktélok egyike sem lenne ugyanaz a triple sec által nyújtott tipikus narancsíz nélkül.

Ez egy elfogadható árú tripla másodperc

A De Kuyper Triple Sec egyike a piacon kapható sok narancslikőrnek. Minőségéért dicsérik, gyakran elér ötcsillagos értékelések , de a megfizethetőség is az egyik erős oldala – amint az az által végzett kutatásból is kitűnik Folyadék , ahol 2022-ben a legjobb tripla secs és narancslikőrök keresése során a legjobb ár-érték arányú opciónak választották. A cikk írásakor Esős a 24%-os változatot 6,99 dollárért árulja 1 literes palackonként, míg a Whisky Shop a 40%-os változata 17 GBP, ami körülbelül 20 dollár. Bár a magasabb alkoholtartalom általában magasabb árat diktál, a De Kuyper Triple Sec még mindig kedvező árú narancsízű likőr.

Érdekes riportjában Huffington Post , A De Kuyper Triple Sec egyike volt azoknak a narancslikőröknek, amelyek szerepeltek egy íztesztben, melynek célja a tökéletes margarita legjobb elemeinek felfedezése volt. A De Kuyper Triple Sec volt a legolcsóbb narancslikőr a tesztben, üvegenként 7 dollárba került. Összehasonlították a Cointreau-val, amelynek ára állítólag 32 dollár volt, és a Patron Citronge-éval, amely 20 dollárba került. Érdekes módon a De Kuyper Triple Sec és a Suze tequila keveréke erősen ajánlott kombinációnak bizonyult, annak ellenére, hogy a tesztben ez a legolcsóbb lehetőség. A kóstolók kiegyensúlyozottnak írták le, míg a szerző szerint 'másfajta csillogást kapott'.

De Kuyper Triple Sec vs. Curaçao likőr

A narancslikőr kategória néha zavarba ejtő, mivel olyan szabványos hármas másodperceket tartalmaz, mint a De Kuyper Triple Sec, Együtt léteznek , és Combier , de néhány likőrt is tartalmaz, amelyek kissé eltérnek a klasszikus triple sec címkétől. A keverék egyik leggyakoribb neve a Curaçao likőr. Amint azt kifejtette Senior & Co , Curaçao valószínűleg az egyik első narancslikőr volt, amelyet valaha készítettek, és elkészítéséhez a hollandok a curaçaói Laraha narancsot használták, innen ered a név. Ahogy ezek a likőrök egyre népszerűbbé váltak, a legtöbb márka különböző típusú narancsokat használt, elhagyták a Curaçao nevet, és az általánosabb triple sec címkét választották.

Arra is fel kell hívni a figyelmet, hogy minden narancslikőrben a narancshéjat használják fő ízkomponensként, beleértve a De Kuyper Triple Sec-et is, de a különbségek a narancs típusában, az alapszeszek megválasztásában, valamint az egyéb ízesítők, ill. botanikai anyagok, amelyeket gyakran adnak a keverékhez. Mint Koktél Társaság Azt állítja, hogy a triple sec és Curaçao tekintetében nincsenek szigorú definíciók, de az utóbbi jellemzően keserűbb lesz. Míg a triple sec általában átlátszó és színtelen, Curaçao hagyományosan két változatban jelenik meg - narancssárga vagy kék színű likőrként. Lepárló kifejti, hogy Curaçao általában erősebb fűszeres jegyekkel rendelkezik, ami azt sugallja, hogy jobban működik érlelt szeszes italokkal, míg a triple sec jól párosítható érlelt szeszes italokkal, például vodkával vagy ginnel.

A Triple Sec a De Kuyper egyik nélkülözhetetlen palackja

A 17. századi kezdetek óta a De Kuyper a kiváló minőségű koktéllikőrök egyik vezető gyártójává vált. Globális sikerei ellenére a vállalat soha nem rendeződik, és továbbra is feszegeti a határokat új termékekkel és felvásárlásokkal. A legutóbbi vásárlások közé tartozik Napóleon mandarin és Rutte lepárlók — hagyományos szeszfőzde, amelyre szakosodott gin , jenever (a gin elődje) és likőrök (via De Kuyper ). Ahogy az várható volt, az innovációk és az átvételek széles termékcsaládot hoztak létre. A jelenlegi De Kuyper termékcsalád hatalmas, néhány hagyományos holland italból áll, mint például a legendás Jogász , az csapos kiadás felső polcú likőröket és a variációk sorozat, amely 20 ízesített likőrrel van feltöltve.

A De Kuyper koktéllikőr vonal alapja azonban a nélkülözhetetlen 13 címkét tartalmazó márka – a De Kuyper Triple Sec-t is tartalmazza, mint az egyik kulcsfontosságú palackot, amelyet minden bárnak kéznél kell tartania. A kajszibarackpálinka, az Amaretto és a Crème likőrök is szerepelnek ebben a kategóriában. Az alapvető De Kuyper Triple Sec mellett 40% ABV-vel palackozott, az alapvető termékcsalád Curacao Triple Sec 20% ABV-vel. Utóbbinak némileg más összetevői vannak, mint a jobban ellenálló változatban.

Íze és illata citrusra emlékeztet

Mivel a De Kuyper Triple Sec egy kristálytiszta és színtelen likőr, nem könnyű pusztán a megjelenésből kitalálni, hogy tele van narancs ízzel és aromával. A narancshéjból kivont illóolajokat használják fő ízösszetevőként, és bár nem adják ki a tipikus narancssárga árnyalatot, a tripla sec-ot domináns citrusos jegyeket adnak. Ahogy a továbbiakban kifejtették Borrajongó , triple sec kijöhet mesterségesnek és bizonyos szintetikus tónusokat jeleníthet meg, de kiváló likőrt is eredményezhet, amelynek íze és illata frissen facsart gyümölcsre emlékeztet.

A De Kuyper Triple Sec minden bizonnyal ez utóbbi kategóriába tartozik, amint az a leírásból is kitűnik Difford's Guide amely az aromát és az ízt 'tisztának' és 'ízletesnek' írja le. A szerző néhány kardamomos jegyet is említ, mind ízben, mind illatban. Tovább Berevita , A De Kuyper Triple Sec leírása 'gyümölcsös' és 'lédús', míg Drinks&Co édes narancs aromát és citrusszerű ízt említ. Kóstolók a Maláta mestere mondjuk finoman édes, elsődleges íze a narancs. Ezen értékelések alapján a koktélrajongók nyugodtak lehetnek, tudván, hogy a De Kuyper Triple Sec minden italnak jellegzetes citrusos elemet ad.

Ez az egyik legjobban értékelt tripla sec likőr a piacon

A De Kuyper régóta kiemelkedő név az italüzletben, és bár sikerének egy része hosszú történetének, elérhetőségének és elfogadható árainak tudható be, a márka 300 évnél tovább nem élt volna fenn a kiváló minőség nélkül. termékeit. Amint látható Difford útmutatója , a cég friss alapanyagokból készíti párlatait, és nagy figyelmet fordít a végső szeszes ital minőségére. A figyelmes megközelítés a De Kuyper Triple Sec-re is vonatkozik, valószínűleg ezért gondolják sokan, hogy ez az egyik legjobb tripla másodperc a piacon.

Folyadék A De Kuyper Triple Sec-et a legjobb ár-érték arányú opciónak nevezte a kiterjedt triple sec tesztben, azt állítva, hogy nem túl édes, tökéletes mennyiségű citrusos jegyeket biztosít. A Influenza A platformon a fogyasztók dús kritikákat írnak róla, és folyamatosan 5 csillagos minősítéssel jutalmazzák, többnyire dicsérve egyes klasszikus koktélok keverői szerepét. Ugyanez vonatkozik Total Wine , ahol a De Kuyper Triple Sec összesített értékelése 4,6, összesen 118 értékelés alapján.

A De Kuyper Triple Sec remekül élvezhető

A Triple sec elsősorban a mixológiához kapcsolódik, és leginkább mixerként vagy koktél összetevőként írják le, de az igazság az, hogy a triple sec önmagában is jól működhet. Van azonban néhány korlátozás, amikor egy pohár három másodperces italt kell felszolgálni és elfogyasztani. Mivel sok a rossz minőségű és cukros édes tripla szekundum, ez a narancsízű likőr méltatlanul kiérdemelte az alacsony minőségű likőr képét, amelyet ritkán lehet tisztán élvezni.

a mogyorókagyló jó neked

Szőlőpár kifejti, hogy a triple sec-ot a narancsstílusú likőrök általános neveként használják, amely tartalmazhat néhány rosszul elkészített változatot is, de azzal érvel, hogy a kiváló triple sec likőrök tisztán is felszolgálhatók. Fine Dining szerelmesei egyetért azzal, hogy tisztán vagy a sziklákon is élvezhető. A teljesen ellenálló De Kuyper Triple Sec 40% ABV-vel az egyik legfelső polcos változat, amely tisztán tálalható. Amint azt megerősítették amazon , ez a kiváló minőségű tripla sec önmagában is remekül működne, lehetőleg a sziklákon tálalva.

A palackot 2018-ban újratervezték

A De Kuyper már régóta elismert egyediségéről tervezés amelyen egy domináns fekete címke szerepelt a cég logójával. 2018-ban a cég úgy döntött, hogy egy új, felfrissített dizájnt választ Essentials és Variációk , mint a De Kuyper két vezető likőrkollekciója. A Variations márka már színes címkéket is tartalmaz, amelyek a fő ízesítőket, például a cseresznyét ábrázolják Cseresznye likőr vagy stílusos rebarbara a Savanyú rebarbara likőr . Az Essential márkacsalád, amely a De Kuyper Triple Sec 20%-os és 40%-os ABV-változatát tartalmazza, immár sima és elegáns dizájnnal és tompított színekkel rendelkezik. A palackokon már nem szerepel a túlnyomó fekete vonal a fő címkén. Amint arról beszámoltunk Szesz üzlet , az új dizájn lehetővé teszi, hogy a vásárlók felismerjék a kollekciót az elülső címke alapján.

De Kuyper már egyszer megváltoztatta a két klasszikus vonalat. Az a Facebook bejegyzés 2013-tól megosztották az új palack dizájnt. Abban az időben mind az alapelemek, mind a variációk sorain fekete De Kuyper logó szerepelt, és a kialakításuk azonos volt.

A FoodBev A jelentések szerint az új, 2018-as dizájnt még nem vezették be az Egyesült Államok piacára, és mint látható, a A De Kuyper Triple Sec amerikai verziója különbözik a nemzetközi változattól.

A De Kuyper Triple Sec helyettesíthető hasonló likőrökkel

A koktélreceptek újraalkotása során a leggyakoribb probléma az összetevők elérhetősége. Tanult Barfly A narancslikőrökről szóló videó kijelenti, hogy a szeszes italok régiónként változhatnak, így sok alkoholos ital szabvány lehet a világ egyes részein, de nem annyira ismerős (vagy teljesen beszerezhetetlen) máshol. Ha nem tudja kézbe venni az egyik De Kuyper üveg tripla sec-ot, választhat néhány cserét. Mivel a De Kuyper egy klasszikus tripla sec, több ehelyett hasonló címkék használhatók .

A legjobb helyettesítők közé természetesen más típusú narancslikőrök is tartoznak. Nál nél Egy pár főz , azzal érvelnek, hogy a Cointreau a legjobb tripla mp helyettesítő, bár valamivel finomabb, mint a hagyományos tripla mp. Jordan Hughes megosztotta vele Borrajongó hogy a Cointreau-t a legjobb minőségű triple sec-nek tartják, bár a márka kerüli a triple sec kifejezést, mivel azt általában az alacsonyabb minőséggel társítják. Combier , amelyet 'a világ első tripla másodperceként' hirdetnek, egy másik kiváló helyettesítő. Ha ezek egyike sem áll rendelkezésre, a Grand Marnier is megfelelő lehet, de mivel konyak alapú, és kevésbé édeskés, óvatosnak kell lenni, ha koktél összetevőként használja (via Triple Sec ).

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon