Az azonnali ramen frissítésének egyszerű módjai

Összetevő Számológép

Az azonnali tészta saját finomságuk, és néha nincs is jobb, mint az a tál három perc alatt készen elkészített ramen, MSG-vel töltött ízesítő csomag és minden más.

Most egyáltalán nem szégyen enni a ramen-t úgy, ahogy van, de ha van néhány másodperc tartalék, ez az alapvető tál ezekkel a szuper-egyszerű kiegészítőkkel Instagram-méltó étkezéssé válhat. És ha egy lépéssel előbbre akarja vinni a dolgokat, akkor a ramenjét egy teljesen új élménnyé varázsolhatja ezekkel a „receptekkel”, amelyek olyan egyszerűek, hogy alig is nevezhetők recepteknek.

Dobjon be egy tojást

Instagram

Az egyik leggyorsabb módja annak, hogy feldobja a rament, az, hogy egy nyers tojást repeszt a forró húslevesbe, hogy műbugált hatást érjen el. Dobja be a tojást, miután levette az edényt a tűzről (már bele kellett volna keverni az ízcsomagba), letakarva hagyjuk körülbelül egy percig ülni. Ez éteribb fehéret eredményez, mint egy klasszikus buggyantott tojás, és a húslevest a folyós sárgájával együtt beönti. Mint aki képtelen valódi buggyantott tojást készíteni, elmondhatom, hogy ez a módszer nagyon kivitelezhető és abszurdul jó.



Adjunk hozzá még több tojást

Instagram

Ha az orvvadászat technikája nem teszi meg az Ön számára, rengeteg más módon lehet extra fehérjét kapni a ramenben:

  • Keverjen egy felvert tojást a húslevesbe, hogy tojáscsepp leves legyen.
  • Töltse fel kész edényét tükörtojással.
  • Nestle a Lágytojás a tészta tetején (keményre főzött művek is).

Add sajtot

Instagram

Tegyen magának egy szívességet: Vegyen egy oldalt innen Roy Choi ramenje könyvet és keverj két szelet amerikai sajtot a kész húslevesbe. (Nem tudom elég erősen ajánlani a fehér amerikát, de biztos vagyok benne, hogy a sárga is elvégzi a munkát.) A sajt megolvad, hogy csodálatos krémességet adjon a tálhoz, és ezt a levest felhúzza azon, hogy vajon hol volt mindez életed.

jó a rózsaszín ital

Adjunk hozzá zöldségeket

Instagram

A Ramen tökéletes ürügy arra, hogy kitisztuljon élesebbé anélkül, hogy bonyolult ételt kellene terveznie. Dobjon be bármilyen kéznél lévő terméket - zöldhagymát, babcsírát, szeletelt jalapeñót, brokkolit, spenótot, bok choy-t -, majd önelégülten érezheti magát mindazon egészséges tápanyagok miatt a tálban. Egy maréknyi fagyasztott zöldség, például hámozott edamame vagy borsó, egy másik egyszerű módja annak, hogy zöldséget kapjon.

Adjunk hozzá gyógynövényeket

Instagram

Nyomd meg még egyszer az élesebbet, és fogd meg a koriandert, a bazsalikomot és a mentát. Semmi sincs egy tál ramenből, mint a friss fűszernövények.

Adj hozzá fűszert

Instagram

Ha szívesebben izzad, amikor elfogyasztja a rament, fontolja meg a Tabasco ecet elhagyását, és ehelyett adjon hozzá egy tálat.

  • Sriracha: A régi készenléti állapotban a kakas a csizmánál - forró és csipetnyi fokhagyma.
  • Gochujang : A koreai erjesztett chilis paszta, amely elfoglalták a Sriracha, mint mindenki kedvenc forró mártása elfogyasztását - rengeteg mélységet ad édes, sós rúgással.
  • Sambal oelek : Zúzott pirospaprikából készült indonéz chilis paszta - nyers, friss fűszerességet ad ételének.
  • Vörös curry paszta: A thai ételízesítő ízesített gyógynövényekkel - ízesíti a húslevest azzal a klasszikus curry ízzel.

Adjon hozzá szószokat és fűszereket

Instagram

Használja ki mindazokat a palackokat, amelyek a hűtőszekrény ajtaján vannak; ennek egy kötőjel és egy kanál nagyban hozzájárul ahhoz, hogy felélénkítse ezt a szokásos húslevest.

  • Az édességért és a mélységért próbálja ki a hoizint vagy a szilva mártást.
  • A fényesség érdekében adjon hozzá rizsecetet vagy sajtoljon meszet.
  • A sósság érdekében keverjünk bele egy kis miso pasztát vagy szójaszószt. (Vigyázzon itt, mivel az ízcsomagok már meglehetősen sósak).

Adjunk hozzá fehérjét

Instagram

Húsevők, razziák meg a maradékot, és adj hozzá morzsolt szalonnát, főtt garnélarákot vagy aprított csirkét, hogy azonnal összegyűjtsd a rament. Pro tipp: Ha nagyon vékonyra szeletelt marhahús van kéznél, nyersen hozzáadhatja a forró húsleveshez.

Vegetáriánusok, dobjuk kockára vágott tofuba a fehérje növelése érdekében.

Adjunk hozzá kókusztejet

Instagram

A dicsőséges amerikai sajthackelésen kívül a selymességnek a ramenhez való hozzáadásának másik módja a kókusztej. A maximális hatás érdekében járjon a teljes zsírfajta mellett, és addig keverje a kész húslevesbe, amíg el nem éri a kívánt krémesség szintjét.

Tegye le a húslevest

Instagram

Az eddigi legjobb ramen (amit én határoztam meg) a következőképpen készül: Főzd meg és ürítsd le a tésztát. Keverjünk össze egy nevetséges mennyiségű vajat, egy porszívót a fűszercsomagból és néhány spriccel Srirachát. MENNY. (Előfordul, hogy ez a tökéletes másnapos étel is.)

Készítsen csirkeleves rament

Instagram

Ez a leves elég egyszerű ahhoz, hogy még beteg is legyen. Kezdje csirkés ízű ramennel, dobjon bele egy maréknyi fagyasztott zöldségkeveréket (például sárgarépát, borsót és kukoricát), adjon hozzá aprított csirkét, és már úton van a gyógyulás felé. Ne felejtsd el a sós vizet.

Készítsen kókuszos curry garnélarákot

Instagram

Keverje össze kedvenc thai levesének gyors és egyszerű előállítását kókusztej, egy teáskanál vörös curry paszta, egy köteg halmártás és egy meszes sajt hozzáadásával a garnélarák ízű ramenhez. Ha véletlenül kéznél főtt garnélarák, dobja be őket is.

Készíts reggeli rament

Instagram

Ki mondja, hogy a ramen csak ebédre és vacsorára való? Kezdje a reggelét rögtön egy tál sertés ízű ramennel, tetején rengeteg szalonnával és egy sült vagy buggyantott tojással.

Készítsen fűszeres szezámmogyorót

Instagram

Kihagyhatja a kivételt ma este, és percek alatt felkorbácsolhatja a szezámmogyoró tészta saját verzióját. Keverjen össze egy kanál mogyoróvajat, néhány kötőjel szezámolajat és szójaszószt, valamint egy teáskanál sambal oeleket. Főzzük meg és ürítsük ki a rament, tartson egy kis forró vizet. Kombinálja a tésztát és a mogyoróvajas mártást, szükség szerint adjon hozzá vizet a hígításához. A vacsora tálalva!

Kalória Számológép