Facebook A felszínen a Chick-fil-A limonádéja tökéletes italnak tűnik. A cukros üdítőkkel ellentétben ideális az édes és a fanyar íz egyensúlya. Képes lehűteni egy forró napon, vagy lehúzni az ízlelőbimbóit az egyikük harapása után fűszeres csirkés szendvicsek . Úgy tűnik, hogy ez egy egészségesebb alternatíva a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup-italok mellett, de sajnos nem minden olyan, amilyennek látszik. Néhány kulisszatitkok a Chick-fil-A limonádéja körül forogva meglehetősen negatív reklámot váltott ki a gyorsétterem láncban.
Ha szereti a Chick-fil-A limonádét, akkor nem akar többet tudni. Ez rendben van, de megígérjük, hogy nem minden rossz hír. Ez az édes ital van kiváló minőségű alapanyagokból készült, és tényleg naponta keverik, így a lehető legfrissebb. De akkor is figyelmeztetni kell, hogy a finomabb részletek némelyike kikapcsolhatja a kedvenc nyári csillapítóját. Ha többet szeretne tudni arról az italról, amelyet beleöntenek az ikonikus polisztirol habcsészékbe, olvassa el ezt, mielőtt még egy italt fogyasztana a Chick-fil-A limonádéjából.
A Chick-fil-A limonádé naponta igazi citrommal készül
Facebook Kellemes meglepetés volt, amikor ezt megtudtuk Csaj-fil-A limonádéjukat naponta készítik, és az összetevők nem koncentrátumból vagy porított keverékből származnak. Olyan friss íze van, mert valójában friss alapanyagokat használnak! 2013-as Chick-fil-A promóciós videó (via Youtube ) bennfentes képet adott erről az ikonikus ital elkészítéséről. A citrom megmosásával kezdődik, mielőtt kettévágnánk és kivonjuk a levét. Az így kapott citromlevet összekeverjük vízzel és cukorral (vagy a Splenda diétás limonádéval).
Ez nem azt jelenti, hogy a Chick-fil-A alkalmazottai kézzel szorítják a limonádét. Az előbb említett videó azt mutatja, hogy a csapattag a felezett citromot a kereskedelmi Sunkist gyümölcscentrifuga . Újabb videók mutasd meg, hogy a Chick-fil-A alkalmazottai még kedvesebbek Zummo gyümölcscentrifugák amelyek kiküszöbölik a citrom félbevágásának szükségességét. Egyszerűen töltse be az egész citromot a garatba, és a gyümölcscentrifuga elvégzi az összes munkát. Ezek a gépek fájdalomnak látszanak kitisztítani, ezért a csapat tagjai továbbra is rengeteget dolgoznak azon, hogy előállítsák a napi adag limonádét.
a világ legtöbb savanyú cukorkája
A Sunkist citrom a Chick-fil-A limonádé titkos összetevője
Facebook A Chick-fil-A egy sajátos citromfajtával készíti a limonádét Sunkist , egy citrusféléket termelő szövetkezet, amelynek székhelye Kaliforniában található. A blogger mögött Anyukák raktározása 2012-ben fedezte fel a márkát, miután felkereste a Chick-fil-A vállalati irodákat, de ez már nem titok. 2015-ben a Chick-fil-A elismerte a partnerséget amikor azt állították, hogy több szunkista citromot vásároltak, mint Japán teljes országa - mintegy 250 millió citromból 121 millió csésze limonádét készítettek. Sunkist növekszik néhány különböző típusú citrom, de a két leggyakoribb fajta az Eureka citrom és a lisszaboni citrom. Bár az a fa, amely Eureka citromot terem, évente csak kétszer termel citromot, a lisszaboni citrom egész évben kapható. A kétféle citrom íze is szinte megkülönböztethetetlen egymástól, ami azt jelenti, hogy a Chick-fil-A limonádéja az évszaktól függően nem változtatja meg az ízét.
A szunkista citromokat fanyar, ízes ízük határozza meg magas savtartalom . Nem olyan édesek, mint más típusú citromok, de kivételesen lédúsak, ezért ideálisak citromlé készítéséhez. Ami igazán kiemeli őket, az a ragyogó, virágos aromájuk és a héjában lévő rengeteg citromolaj. Ha megpróbálja megismételni a Chick-fil-A limonádéját egy másik citrommal, akkor az nem lesz ugyanaz.
A Copycat Chick-fil-A limonádé nem lesz ugyanolyan íze szűrt víz használata nélkül
Facebook Több tucat másolatos Chick-fil-A limonádé recept található, de nehéz találni olyan ételt, amely pontosan olyan lenne, mint az étterem. Még azt is tapasztalhatja, hogy a Sunkist citrommal való elkészítés nem eredményez tökéletes másolatot. Kiderült, hogy a vizének köze lehet ehhez. Katie Moseman A tökéletesség receptje 2017-ben felhívta a helyi Chick-fil-A-t, és feltett néhány kérdést a menedzsernek a limonádékészítésükkel kapcsolatban. A menedzser megerősítette, hogy az étteremnek valóban van egy szűrt vízcsap , amelyet a limonádé készítésekor használnak.
metró fehérjetál vs saláta
A csapvíz nemcsak vizet tartalmaz. Néhány önkormányzati víztisztító telep hozzáadódik fluorid a vízforráshoz, és szinte mindegyik használja klór és klóramin baktériumok és mikroorganizmusok elpusztítására. Ezek a vegyi anyagok befolyásolják a víz ízét és textúráját. Ha a Chick-fil-A csapvizet használna a helyén, a limonádé íze helyenként változó. A víz szűrésével következetesebb lesz az íze. Figyelembe véve, hogy a víz a három összetevő egyike (a frissen facsart citromlével és a tiszta nádcukorral együtt), a rendelkezésre álló legjobb minőségű víz felhasználása különbséget jelent a végtermékben.
A Chick-fil-A limonádé rengeteg hozzáadott cukrot tartalmaz
TikTok A Chick-fil-A által a limonádé elkészítéséhez felhasznált cukormennyiséget nem igazán lehet titoknak tekinteni. Az alkalmazottak készségesen megosztják a receptet Reddit (egy rész cukor, két rész citromlé és nyolc rész víz, hátha kíváncsi lenne). Nem csak ez, hanem a táplálkozási információk A gyorsétterem weboldalán közzétett adatok részletesen tartalmazzák az egyes menüpontokban szereplő kalóriák, zsírok és szénhidrátok számát. Könnyű kideríteni, hogy egy közepes limonádé (kb. 14 uncia) 55 gramm cukrot tartalmaz. Ez sok, de más italokhoz képest nincs túl sorban. Egy 14 uncia adag Simply Lemonade 49 gramm cukrot tartalmaz, Koksz 45,5 gramm van, és Hegyi harmat 53,9 gramm.
Ennek ellenére bárkit, aki korábban úgy gondolta, hogy a Chick-fil-A limonádé a szódának egészséges alternatívája, megdöbbenti egy friss TikTok-videó. A törölt, 2020. augusztusi videón látható, hogy egy Chick-fil-A alkalmazott egy teljes kancsó cukrot ad hozzá egy tartály sárga folyadékhoz. A videót („Ez az, hogy mennyi cukrot [sic] tettek a limonádéba a Chick-fil-A-ban” felirat) csaknem 2,6 milliószor nézték meg, és több hozzászóló iszonyatosan esküt tett a gyorsétteremről.
A Chick-fil-A diétás limonádé nem tartalmaz cukrot - Splendával készült
Facebook Ha megpróbálja korlátozni a cukorbevitelt, akkor a Chick-fil-A diétás limonádéja lehet a helyes út. Splenda No Calorie Sweetenerrel, szukralóz alapú termékkel készül. Alapján Healthline , ez a kalóriamentes édesítőszer 400–700-szor édesebb, mint a cukor, így közel sem kell annyit használni. Noha nem tudtuk kideríteni a Chick-fil-A diétás limonádé ( Redditors a recept leírásakor felsorol '1 csomag Splenda-t', de nem adják meg a csomag méretét), biztosak vagyunk benne, hogy kisebbnek kell lennie, mint hét csésze cukor a pletykák szerint a szokásos limonádéban használják.
véletlenül ettem penészt
A diétás limonádé nagyszerű annak, aki figyeli a kalóriáit: közepes A (14 uncia) diétás ital csak 50 kalóriát tartalmaz (a szokásos 220-hoz képest). De a keto-diétázók továbbra is el akarják kerülni ezt az alacsony kalóriatartalmú italt. A Splenda lehet, hogy kalóriamentes, de még mindig tartalmaz szénhidrátokat, dextrózt (glükózt) és maltodextrint, hozzáadva 14 gramm szénhidrátot egy közepes méretű italos diétás limonádéhoz.
A Chick-fil-A limonádé nagyon gyorsan romlik
Facebook Eléggé meghökkentünk, amikor megtudtuk, hogy Chick-fil-A menet közben eladja limonádéját. A gallon méretű konténerek 10,50 dollárért érhetők el a vendéglátóipari menüben, gyilkos ügylet, ha figyelembe vesszük, hogy 14 uncia közepes ital 1,99 dollárba kerül, és egy csomó jeget tartalmaz. Sajnos ez a tömeges vásárlás nem jelent jó hosszú távú befektetést. Néhány nap múlva nem lesz jó íze, ezért pazarolja a pénzét, hacsak nem tervezi, hogy egy nap alatt meginja az egész gallont.
Sok bolti limonádé tartalmaz tartósítószerek mint a kálium-szorbát és a nátrium-benzoát, hogy ne romoljanak el. Még azokat is, amelyek tartósítószer-mentesek (például Egyszerűen Limonádé ) pasztőrözést alkalmaz a termék ízének megőrzése érdekében. Chick-fil-A limonádét minden nap készítenek, ezért nincs szüksége egyik tartósítási módszerre sem. Egyiktől tanultunk kompenzátor aki azt állítja, hogy Chick-fil-A menedzser, hogy a diétás limonádét csak 12 órán keresztül szolgálják fel az elkészítése után, és a rendszeres limonádé 24 óra. Ezt követően el kell dobnunk. Az íze csak egy nap után nem ugyanaz, és egy másik Redditor azt tanácsolja, hogy '48 óra múlva csak csúnyán fog ízleni'.
Alapvetően, ha a tömeg táplálására veszi (a közeljövőben), akkor ízletes választás. Ellenkező esetben csak elégedjen meg egyetlen adaggal - vagy napról napra üsse fel a Chick-fil-A meghajtót, hogy megjavítsa.
Az alkalmazottak elkészítették a Chick-fil-A matt limonádéját
Facebook Az egyetlen dolog, ami jobb, mint egy Chick-fil-A limonádé egy forró napon, a Chick-fil-A limonádé matt, turmixos változata. A kombináció Icedream (Chick-fil-A vanília lágy tálalása) és limonádé meglehetősen egyedi. Nem gyakran talál citromízű turmixot az étlapról! Amikor az italt 2015-ben bemutatták, A csirkehuzal kiderült, hogy a Chick-fil-A vállalati irodáiban hallottak pletykákat a csapat tagjairól, akik limonádét és Icedream-et kombináltak, hogy élvezzék a szüneteket. Több helyen tesztelték a receptet, és miután pozitív visszajelzéseket kaptak, országszerte elindították a kezelést.
Alapján Redditors hogy a Chick-fil-A-nál dolgozik, a matt limonádé könnyen elkészíthető otthon. Majdnem egyenlő részekből áll a limonádé és az Icedream: 6,5 uncia limonádé, 7 uncia fagylalt a kicsi számára, és 8 uncia limonádé, 8,75 uncia fagylaltkal. Adja hozzá a két komponenst a turmixgéphez, és díszítse az italt citromszelettel.
részeg vanília kivonat
Van némi vita a Chick-fil-A matt eper limonádéjával kapcsolatban
Facebook Attól függően, hogy melyik Chick-fil-A helyszínt keresi fel, lehet, hogy nem rendelhet egy matt epres limonádét. A lánc bejelentett a 2017-es matt limonádé „csavarása”, amely híres limonádéjuk, az Icedream (vaníliás puha tálalásuk) és az eperpüré kombinációjának nevezi. De az italt csak szezonális terméknek szánták, és Redditors számolt be arról, hogy opcióként eltűnt a vállalat értékesítési pontrendszeréből (POS).
Azóta a cég bemutatta több matt íz , de az emberek még mindig kérik a már megszűnt eper ízt. Talán egy hivatalos recept hiánya vezetett Antonella Nonone vírusos TikTok videójához (amelyet azóta töröltek). Ez azt mutatja, hogy limonádét és két pumpás epres szirupot adott hozzá egy csészébe, mielőtt „finom jéggel” megtöltötte. A videó 2,6 millió megtekintést kapott, és az emberek csinosak voltak szomorú megtudni, hogy egy ital, amelyet szerettek, körülbelül 70 százalék jeget tartalmaz.
A Chick-fil-A limonádé íze napról napra változhat
Facebook Ha az éttermi éttermeknek egyetlen dolga van, akkor az következetesség. A Big Mac íze ugyanaz, függetlenül attól, hogy nagyvárosokban rendeli-e, mint New York City vagy Los Angeles, vagy ha a vidéki középnyugaton veszi fel. Hogyan működnek a dolgok elmagyarázza, hogy ez az állag a tömegesen előállított élelmiszerekből származik. A helyi McDonald's dolgozói nem készítik elő az ételt. Ehelyett hamburgert és sült krumplit főznek, amelyeket egy gyárban készítenek el, és az üzletbe szállítanak. Még a berendezéseket is úgy tervezték, hogy az ételek pontosan ugyanannyi ideig főzzenek, a helyszíntől függetlenül.
Míg a legtöbb elem be van kapcsolva Chick-fil-A menüje kövesse ugyanezt a képletet, ugyanez nem mondható el a limonádéról. A limonádé nem a boltba szállított állandó koncentrátumból származik. Az áruház alkalmazottai minden nap levágják és kinyomják a citromot. Redditors kiderül, hogy a citromlé többé-kevésbé keserű lehet, attól függően, hogy milyen nyomást gyakorol a facsaróra. Nyilvánvaló, hogy a citrusfélék tartalmaznak egy limonin nevű vegyületet (a Gerald McDonald & Company (brit székhelyű gyümölcslékre és -koncentrátumokra szakosodott vállalat). Ha a citrusféléket, például a citromokat túl erősen préselik, a vegyület érintkezik a lé savjával, keserű ízt eredményezve. Tehát bár a Chick-fil-A limonádéja nem változtatja meg az ízét az évszak alapján, attól függően változhat, hogy mennyire lelkes volt aznapi citromprés.
Nem kérhet Chick-fil-A limonádét pép nélkül
Facebook A Chick-fil-A eléggé ismert arról, hogy az egyik legudvariasabb gyorsétteremlánc. Üzleti bennfentes beszámol arról, hogy kifejezetten arra képzik az alkalmazottaikat, hogy kérjenek és köszönjenek többet, mint a legtöbb gyorsétterem. Az sem ritka, hogy az alkalmazottak felajánlják, hogy kérés nélkül töltenek fel újratöltést, vagy felajánlják, hogy étkezés közben távolítsák el az üres tálcát az asztalról. létrehozott egy rendelési alkalmazást ez megkönnyíti a rendelés legtöbb aspektusának testreszabását. De, udvariasnak lenni megvannak a maga korlátai, és nem szabad nyomulnia azzal, hogy pépmentes limonádét kér.
NAK NEK Reddit szál azt kérdezi, hogy „illik-e kérni„ nincs pép ”a limonádéba?” határozott nemmel találkozott. A Redditors „nevetségesnek” nevezte a kérést, és kijelentette, hogy „szó szerint lehetetlen” pépmentes limonádét készíteni. A limonádé elkészítéséhez valódi citromokat szednek, és néhány pép elkerülhetetlen. Minden bizonnyal kipróbálhatja, és ha megfelelő embert talál, akkor igennel válaszolhat, de tartsa szem előtt a Reddit felhasználói megjegyzését, ha így tesz: 'Biztosíthatom, hogy az alkalmazottak utálni fogják Önt.'
