Daniel Zuchnik / Getty Images Híresség szakács Giada De Laurentiis kolbászos, borsos és hagymás szendvicses receptjével szeretne olasz utcai életet vinni a konyhájába. A recept De Laurentiis tévéműsorában született Mindennapi olasz és most online él rajta Giadzy weboldal.
Ez az eredeti kolbász- és borsrecept körülbelül 40 perc komoly főzési időt igényel. Meg kell dolgozni a hagymát, paprikát, paradicsompürét, Marsala bort és így tovább szép mártássá, ugyanazzal a serpenyővel, amelyben a kolbászt főztük, és ügyelni kell arra, hogy az aljára ragadt ízes, barnult darabokat leégessük.
De Laurentiis frissítette a lassú tűzhely receptjét. Az új recept kihagyja a bort, amelyet egyébként sem javasolnak a lassú tűzhelyek, mert az alkohol nem ég le (via A Kitchn ). Egyébként kissé hasonlít az eredeti kolbászos szendvics receptre - mínusz a sok munka.
Giada De Laurentiis kolbász és bors receptjének lassú főzésű változata, szintén tovább Giadzy , megkéri Önt, hogy a meggyparadicsomot, paprikát, hagymát és egyéb összetevőket kombinálja a parmezán sajt héjával és a kolbászokkal. Állítsa alacsonyra a tűzhelyet, állítsa az időzítőt hat órára, és sétáljon el.
Giada De Laurentiis lassú főzésű kolbászai máris megnyerik rajongóit
Instagram Ne számítson arra, hogy a De Laurentiis lassú főzésű kolbásza olyan lesz, mint a régebbi recept, amely serpenyőt használ. A tűzhelyben levő kolbászok felszívják a képződő paradicsomos, sajtos húslevest, így különlegesen gyengédek és zamatosak lesznek. Egy másik különbség, amelyet biztosan értékelni fog: Az eredeti recept elkészítéséhez forró serpenyőben töltött 40 perc helyett körülbelül öt percet tölt el paprika, hagyma és fokhagyma aprításával, mielőtt a többit a lassú tűzhely varázslatára hagyná. .
A @ thegiadzy's-t kommentelő emberek Instagram a recept által jóváhagyott takarmány. Néhányan azt mondták, hogy már többször elkészültek. Egy másik elmondta, hogy tekintettel a recept néhány nappal a nagy játék előtt történő leesésének időzítésére, Super Bowl csemegeként készíthetik el. Egy másik hozzászóló számára azonban a recept kissé későn jelent meg. - Szükségem volt erre a receptre 6 órája, mert csak egy tálca kolbászt, paprikát és hagymát tettem a sütőbe! @hmvitts mondta. - Meggyőződésem, hogy ez a recept néhány lépésnyire van attól, ami most sütőben van!
