Miért hagyta el Claire Saffitz a Bon Appétit?

Összetevő Számológép

Claire Saffitz mosolyogva Desszert személy

Tavaly októberben ünnepelt szakács Claire Saffitz úgy döntött, hogy elválik az élelmiszer magazintól, B mi étvágyat . Bejelentése azután következett be, hogy számos más étkezési személyiség, például Priya Krishna, Sohla El-Waylly és Molly Baz úgy döntött, hogy beszünteti kapcsolatát a csatornával (via Evő ). Mielőtt tovább mélyednénk a valójában történtekben, érdemes emlékezni arra, hogy Saffitz döntő része volt a B mi étvágyat tesztkonyha.

Ismert volt az étel friss felvételéről, valamint a kreativitás és az eredetiség keverékéről, amelyet az asztalra hozott. Például egyszer bemutatta rajongóinak, hogyan kell elkészíteni az ínyenc Twix bárokat egy különleges csemegéhez egy hosszú, 40 perces klipben (via Mashable ). A végeredmény egy tökéletes, finom megjelenésű desszert volt, tele rengeteg karamellával.

Saffitz népszerűsége szintén nyilvánvaló volt, ami a rengeteg rajongói hozzászólás dedikált neki a Reddit-en. Bár továbbra is meglehetősen főzős szenzáció, a döntése, hogy elválik egymástól Jó étvágyat továbbra is fontos beszélgetési pont maradt, amely a csatornánál folytatott nagyobb vita része volt. Itt van, ami lement.

Saffitz a sokféleségért szurkolt

Szakács Claire Saffitz süteményt néz Instagram

A kérdés a sokféleségre és az egyenlő képviseletre irányult Jól Étvágy . Számos személyiség, köztük Claire Saffitz, Priya Krishna és Rick Martinez azon a véleményen volt, hogy a szervezet egyszerűen nem játszott tisztességesen abból a szempontból, hogy a színes szakácsoknak egyenlő esélyeket biztosítottak karrierjük során. Ez természetesen problémás volt, és valami nem állt jól a csatornán dolgozó sok ismert arc mellett.

Saffitz hosszas magyarázatot tett fel rá Instagram-fiók , megvilágítva távozási döntését Jól Étvágy . Azt írta: 'Mint alkalmazott, természetesen bizonyos fokig tisztában voltam azzal a mérgező, rasszista, titokzatos és rendkívül versenyképes környezettel, amelyben' együtt 'dolgoztunk. De most látom, hogy én is sokat hiányoltam. Azt is hozzátette, hogy azt kívánta, bárcsak korábban szólalt volna meg, és hogy tisztában lenne fehér kiváltságával, amely segített neki a szervezeten belüli kiváló szereplésben.

Szerint Evő, a séf köszönetét fejezte ki mindazért, amit megszerzett a csatornával töltött ideje alatt, de erősen rámutatott: Mindenkinek nem biztosított egyenlő hozzáférést a lehetőségekhez, és ez problémát jelentett. Továbbá elmondta, hogy mindent megfontolt, és úgy döntött, hogy kilép a csatornától, hozzátéve: 'A saját dolgaimat fogom csinálni.'

Kalória Számológép

Kategóriák Televízió sams-klub