Miért hagyta el Alton Brown élelmiszerhálózatát az Iron Chef újraindításához?

Alton Brown séf receptfejlesztő, szakácskönyv-író, ételblogger és híres televíziós sztár. Híres a gyors, szellemes egyéniségéről és számos helyen való következetes megjelenéséről Élelmiszer hálózat sorozatok, például a „Good Eats”, a „Cutthroat Kitchen” és az „Iron Chef America” műsorvezetőjeként sok éven át. Utóbbi, amelynek középpontjában a tehetséges szakácsok állnak egymással versengve a nap egy bizonyos összetevőjével, 2004-től 2018-ig sugározták, mielőtt véglegesen megszüntették a Food Network-en.

De az egyik hálózat szemete a másik hálózat kincse. 2022 júniusában az ismerős főzőverseny új verziója megjelent a Netflixen. 'Iron Chef: Quest for an Iron Legend' volt a neve, és a nosztalgia végső ízét kínálta. 'Iron Chef' a világ rajongói. Az eredeti Food Network versenystílusú formátumot követve a Netflix újragondolása új életet lehelt a szeretett sorozatba, miközben továbbra is sikerült megőrizni azokat a tényezőket az eredeti programból, amelyeket a fogyasztók – köztük Alton Brown műsorvezető – a legjobban szerettek.

De hogyan sikerült a Netflixnek ellopnia a sztárt a Food Network-től, több mint két évtizedes televíziós otthonától? A jobb szetttől az édes új társműsorvezetővé a gyaníthatóan rosszindulatúakig, ezért Alton Brown lemondott a Food Networkről az 'Iron Chef' újraindítása érdekében.

mit vásároljon a sams klubban

Úgy tűnik, a Food Network prioritáson kívül helyezte az Iron Chef America-t, és Brown élvezte, hogy részese lehet

A Food Network uralja a főzőtelevíziós szektort. A rengeteg Guy Fieri-show-tól a The Pioneer Woman tanyáján át a „Beat Bobby Flay”-ig a hálózat olyan finom receptekre, elbűvölő személyiségekre és ízekre összpontosít, amelyek jó ételek elkészítésére inspirálnak bennünket – és a különlegességekben sincs hiány. Az egyik ilyen volt az „Iron Chef America”, az eredeti japán főzőverseny rekreációja, amelyet az Egyesült Államokban a televízió számára készítettek. A műsor évekig erősen futott, Alton Brown hozzáértő, bájos házigazdaként szolgált.

A rajongók azonban azt gyanítják, hogy a Food Network nem kezelte a prioritásokat a sorozat sugárzási élettartamának vége felé. Egy rajongó elmélet Youtube feltételezi, hogy a hálózat olyan szórakoztató, kevésbé komoly versenyeken kezdett élni, mint például a 'Guy's Grocery Games'. Az 'Iron Chef' professzionális hangulata nem az volt, hogy úgy kapcsolódjon a nézőkkel, mint a múltban – hanem ahelyett, hogy a műsort úgy alakította volna át, hogy ott találkozzon a nézőkkel, ahol éppen voltak, a hálózat hagyta, hogy elcsússzon, és energiáit máshová összpontosította.

Ha ez igaz, akkor a sorozat lassú halála bizonyára hátráltatta Brownt, aki bevallja, hogy szereti az Iron Chef franchise-t. 'Nem igazán gondolom magamról, hogy elhagytam egy helyet, mintha egyszerűen átmentem az utcán, hogy csatlakozzam az egyik első szerelmemhez' - mondta Brown. Entertainment Weekly a Netflixre ugrásáról.

Állítólag könnyű döntés volt az újraindításra bejelentkezni

Alton Brown 20 évet tölthetett a Food Networknél, de amikor szóba került, könnyű volt a döntés, hogy elhagyja szülőhálózatát a Netflixhez. A séf és a népszerű televíziós személyiség elismeri, hogy az 'Iron Chef' franchise-hoz fűződő hűsége miatt a döntés nem volt gond. Az Entertainment Weeklynek adott interjújában így nyilatkozott: „20 elég látványos évet töltöttem el a Food Networknél... De hogy őszinte legyek, ha a Netflix nélkülem vágott volna bele az „Iron Chef”-be, az összetörte volna a szívem. . Követnem kellett ezt a franchise-t, ami nagyon fontos része volt az életemnek és a karrieremnek is. És ahogy valami új és látványossá fejlődik, csak részemnek kellett lennem benne.'

Brown a továbbiakban elárulja, hogy hatalmas Netflix-rajongóként és maga is nézőként az ötlet, hogy a műsor a népszerű streaming szolgáltatás kezében legyen, csak növelte a biztos érzését – és az, hogy megtudta, mely csapattagok vesznek részt az újraindításban több ok mellette. 'Ez egy hihetetlenül létfontosságú franchise számomra. Sok-sok év alatt megtanultam a sorozat több száz epizódjának elkészítése során, hogy esélyem legyen részesei lenni ennek az új újragondolásnak, ami elképesztően zseniális, csak nem az valami, amit nem tudtam megtenni. Szóval nem, nagyon könnyű döntés volt.'

A Netflix lehetővé tette az Iron Chef számára, hogy abba az irányba menjen, amely ellen a Food Network volt, ez a koncepció vonzó Brown számára

Bármely műsor ki van szolgáltatva a hálózatának, ha kreatív irányáról van szó. Eytan Keller ügyvezető producer és rendező szerint az „Iron Chef”-hez némi kanyarogásra volt szükség. 'Közel 13 évig csináltuk a Food Network számára' - magyarázza egy interjúban Fajta , 'és folyamatosan arra kértük őket, hogy találjanak újra bizonyos elemeket a formátumban és változtassák meg a környezetet, javítsák és frissítsék a Kitchen Stadiont. Ennek egyedisége egyre fogyott. Rengeteg javaslatot tettünk, és nem akartak bemenni abba az irányba.'

A Netflixnél az 'Iron Chef' csapata sokkal inkább az általuk elképzelthez hajlott támogatásban részesült. A hálózat olyan platformot biztosított, amelyben a show fejlődhet és növekedhetett – ez a fogalom tagadhatatlanul vonzó mind a rendező, mind maga Brown számára. 'Csak úgy éreztem, hogy ennek a legjobb otthona a Netflix lesz, mind kreatív szempontból, mind a szobában való reagálásuk alapján' - árulta el Keller. Az Entertainment Weekly-nek adott interjújában Brown így nyilatkozott: 'Az egyik előfeltételem, hogy részt vegyek ebben a programban, az volt, hogy a koncepció fejlődni tudjon... mindig van lehetőség az újragondolásra és a fejlesztésre, és úgy gondolom, élvezze az Iron Chef ezen verzióját '

Csodálatos házigazdatársra tett szert

Az 'Iron Chef' csapatának egyik módja annak, hogy némi eltérést hajtson végre az újraindításban, az volt, hogy megváltoztatták a műsor vezetési stílusát. Nem Alton Brown lenne az egyetlen, aki végigvezeti a közönséget a versenyen; Ideális lenne egy társ-műsorvezető, aki képes mélységet adni a történetnek, és egy extra karizmaelemet visz a képernyőre.

Az a műsorvezetőtárs lett Kristen Kish , a 'Top Chef' 10. évadának győztese – és Brown szerint mindezt és még többet hozott. 'Meg kell mondanom, hogy mindig is egyedül dolgoztam' - ismerte el az Entertainment Weeklynek. 'Mindig is egy magányos farkas voltam... Találkoztam vele, és öt perccel később teljesen új egységet alkottunk. Teljes öröm. Imádom őt. ... Jobban vagyunk együtt, mint valaha egyedül voltam , és ehhez sokat kell mondanom.'

A képernyőn látható kémia Kristen és Alton között nyilvánvaló, mind a show-n, mind az offset interakcióik során. Egy virtuális interjúban vele ABC News , Brown és Kish bevallotta, hogy nem kellett semmit sem fejleszteniük a kapcsolódásban – mindez természetesen a helyére került. „Te vagy a legjobb barátom” – mondta neki Kish szívet melengető elismeréssel. És nem csak ők ketten szeretik ezt az új kapcsolatot; az érzés a figyelőkre is kiterjed. – Örülök, hogy másban is láthatom Kristent! - mondta egy rajongó Reddit . – Remek tévés jelenléte van. Egyetértünk.

legjobb ételek sajttorta gyárban

Nulla reklám készült a kiváló történetmesélés érdekében

Alton Brown a Varietynek adott interjújában bevallja, hogy az 'Iron Chef' két változata között talán nem a fantasztikus második műsorvezető vagy a fényes új szett a leglényegesebb különbség, hanem a reklámok. Pontosabban (a Netflix verzió esetében) ennek teljes hiánya.

'Az első számú különbség az, hogy nincs négypercenként reklámszünet, és ez nagymértékben megváltoztatja a történetmesélést. Árnyaltabb történetmesélést tesz lehetővé, így ez óriási változást jelent' - kommentálja Brown, elmagyarázva, hogyan lehet bizonyos történetelemeket a Netflixen – egy streaming szolgáltatáson – keresztül követték, amit nem lehetett elérni a Food Network hagyományos kábel-stílusú televízióján keresztül. '...az emberek befalhatják az egészet' - magyarázza -, és ez lehetővé teszi számunkra, hogy olyan történetíveket készítsünk, amelyek hosszabbak egy epizódnál. A történetmesélés szempontjából ez gyökeresen más.'

És többnyire úgy tűnik, hogy a nézők értékelik ezt a különbséget a műsor előrehaladása között, és sok bíráló pozitívan számol be az iterációról. Egy értékelés tovább Evő Azt javasolja, hogy az új 'Iron Chef' rávilágít a szakácskultúra fontosságára, mivel az a főzéshez kapcsolódik – ez Alton szerint csak azért lehetséges, mert a Netflix több időt tud minden versenyzőre fordítani.

A Netflix változatban Alton ténylegesen megeszi az ételt

A legtöbb főzőműsort illetően határozott különbség van a házigazdák és a bírák között. A bírák általában ülnek, csendben figyelik a versenyzőket, míg a műsorvezetők állva mesélnek a nézőknek. A legnagyobb eltérés azonban a két szerep között az étel bemutatásakor jelentkezik. A bírák ítélkeznek – vagyis megkóstolják az ételt –, miközben a házigazda a pálya szélén marad, az orruk alatt tucatnyi étel édes illata száll. Az ételversenyt közvetítő televízió csak így megy, igaz?

Az 'Iron Chef' újraindítása esetén nem. Ez az új változat megfordítja a forgatókönyvet, lehetővé téve, hogy a műsorvezetők Kish és Brown leüljenek a bírók mellé, és részt vegyenek az étkezési folyamatban. Brown elmagyarázza az Entertainment Weeklynek, hogy már korán eldöntötték, hogy ez így lesz; nem azért, hogy ő vagy Kish bármilyen módon befolyásolhassa a zsűri döntéseit, hanem azért, hogy – a főzési folyamatot az elejétől a végéig megfigyelve – szükség szerint beszólhassanak, válaszolhassanak olyan kérdésekre vagy olyan értékes betekintést nyújtsanak, amelyekre a bírák egyébként nem tudtak volna . Ez egy testesebb, lekerekítettebb bírálati folyamatot tesz lehetővé... valamint egy pár elégedett házigazdát.

A Netflix a résztvevő szakácsok történeteire helyezte a hangsúlyt, ami Brownt nagyon érdekelte

Néha nem elég, ha megnézzük, hogyan alakul a recept a képernyőn. Az emberek gyakran vágynak egy történetre, például a gőzölgő ételek mögött meghúzódó okokra és több információra azokról az emberekről, akik elkészítették őket. A kicsit mélyebbre ásni vágyó rajongók közé tartozik maga Alton Brown is – és a Netflix hajlandósága belemerülni, és éppen ez az egyik oka annak, amiért a séf jobban szereti az „Iron Chef” új iterációját.

'... amire igazán soha nem volt lehetőségünk, az az, hogy személyesebb történetekbe vessünk bele az ételt főző emberekbe' - mondta Brown az Entertainment Weeklynek. 'És ez olyan dolog, amiről amint megtudtam, hogy igazi hangsúly lesz a műsorban, rendkívül érdekelt.' Majd elmondja, hogy az eredeti Food Network 'Iron Chef America'-ban egyszerűen nem volt a cél a szakácsok történetében való elmélyülés. Ezzel szemben a Netflix-verzióban az ételeket készítő emberek kultúrája és háttere magának a sorozatnak a bonyolult részét képezi, „beleszöve ebbe a kárpitba, hogy mit tehet az étel”. Élelmiszer, amely gazdagítja a lelket és a testet is? Azért vagyunk itt.

A Netflix készleten jobb a világítás

Egy díszlet valóban képes vagy megtörni a teljes forgatási élményt. Bár a kész felvett termék nyikorgóan tisztának tűnhet az otthoni nézők számára a kanapén, gyakran előfordul, hogy a színészek szűknek érzik magukat a nem megfelelő hely vagy világítás miatt a forgatás alatt. Egyes készletek jobbak, mint mások, és Alton Brown szerint, ha az „Iron Chef” variációk rögzítésére használt két stúdióról van szó, a Netflixé – a Food Network helyett – sokkal jobb.

van n egészséges

Az Entertainment Weekly-nek adott exkluzív interjújában Brown leírja, hogy a Food Networknél az Iron Chef America forgatása egy viszonylag kis konyhát, valamint a hiányos világítást tartalmazott. Az ABC News-szal folytatott beszélgetésében a Netflix beállításának felsőbbrendűségéről beszél, „nagyobbnak, jobbnak és technológiailag fejlettebbnek” nevezve, és ragaszkodik ahhoz, hogy „a díszlet általában a történetmesélés részévé vált oly módon, hogy korábban nem lehetett.' A műsorvezető arra is hivatkozott, hogy magának a készletnek köszönhetően a kamerák sokkal szabadabban mozoghatnak a Netflix birodalmában, ami nagyszerű szögeket és jobb megvilágítást biztosít. 'Végre' - mondta az Entertainment Weeklynek - 'Iron Chef ' akkora otthona van, mint amilyen.'

A Netflix verzió Brown kedvence az Iron Chefről... és jobb öltözővel rendelkezik a hálózaton

Amikor egy potenciálisan nehéz döntés előtt állsz, nincs is jobb érzés, mint ráébredni, hogy a számodra megfelelőt hoztad meg. És úgy tűnik, hogy Alton Brown, aki az 'Iron Chef' Netflix-verzióját nyilvánítja kedvencének, amit valaha készített, megtapasztalja ezt a csodálatos érvényesülést. 'Szeretem az új műsort. Ez a kedvenc iterációm. Úgy érzem, Kristen és én nagyon jó csapatot alkotunk, és úgy gondolom, hogy a Netflix a tökéletes otthon annak megtekintésére, hová juthat el ez a műsor az idő múlásával. Szóval igen, az én szavazatom többért” – jelentette ki Brown határozottan csapata Varietynek adott interjújában, a következő szezonban reménykedő reményében.

Arra a következtetésre jut, hogy a nagyobb költségvetés, az „Iron Chef”-hez méltó nagyszerűség érzését sugárzó szett és a dupla házigazda stilizációja mind-mind tényezői annak, hogy ezt az újabb verziót részesíti előnyben... de aztán hozzátesz még egyet, kuncogva. -Méltó megjegyzés: 'És a pótkocsim nagyobb - sokkal jobb, mint az öltözőm a Food Networknél.' Biztosan el tudjuk képzelni, hogy ez sem árt.

A rajongók azt feltételezik, hogy a Food Network igazságtalanul bánt Brownnal, hozzájárulva a döntéshez

Noha Brown szakítása a Food Network-től minden szempontból barátságosnak tűnik, ez nem akadályozta meg a rajongókat abban, hogy feltételezzék, hogy a történetnek több is lehet. Rajta Reddit A 'We Need Alton Brown Back' című szál egy rajongó felhoz egy elméletet, miszerint a Food Network hosszú időn keresztül rosszul bánt a televíziós sztárral, és a 'Good Eats' és a 'Good Eats Reloaded' című sorozatokra utal, amelyekben szerepelt. . 'Számomra az Élelmiszerhálózat piszkosul tette Alton Brownt' - sejtették. 'A Good Eats az egyik legnépszerűbb műsor volt... és nagyon meglepett, hogy milyen kevés reklámot csináltak érte... Emellett az újratöltött epizódok utat találtak a Cooking Channelhez (ahol a főzőműsorok meghalnak). ) ... hiba volt.'

A felhasználó kitér arra a nyilvánosságra hozott feltételezésre, hogy Brown békésen elhagyta a hálózatot, hogy újra csatlakozzon az 'Iron Chef'-hez, azt állítva, hogy Alton a múltban olyan megjegyzéseket tett, amelyek miatt az ellenkezőjére gondoltak. 'Szerintem valami olyasmit mondott, hogy 'ne hagyd, hogy becsapódjon az ajtó kifelé menet' - jellemezte a felhasználó egy megalapozatlan YouTube-videóra utalva. Brownnak ez a megjegyzése természetesen meg nem erősített, így nem tudjuk megmondani, hogy van-e egyáltalán érvényessége az elméletnek. Ennek ellenére elég, ha néhány rajongó elgondolkozik a műsorvezető kulisszák mögötti kapcsolatáról régi hálózatával.

Hogy Alton visszatér-e valaha a Food Network-hez, az még kiderül, és a rajongói elméletek bővelkednek

n a franchise tulajdonos fizetésében

Bár a Netflix-figyelők tömkelege örömmel látja Alton Brown jelenlétét a streaming hálózaton, sok Food Network rajongó gyászolja ezt a képernyőjén. Megszaporodnak a kérdések, hogy visszatér-e valaha is származási hálózatához – akárcsak általában a televíziós sztár jövőjével kapcsolatos elméletek. Mivel a „Iron Chef: Quest for an Iron Legend” 2. évaddal kapcsolatos hivatalos szó még nem jött el a Netflixtől, sokan kíváncsiak, mit fog tenni Brown, ha a műsort lemondják új otthonában.

Úgy tűnik, hogy Brown az Entertainment Weeklynek adott interjújában nyitott végűvé tette a lehetséges visszatérés kérdését a Food Network-hez. Amikor a búcsúról kérdezték, így válaszolt: 'Tudod mit? Nem gondolok búcsúra. A búcsú tényleg végleges. Talán Viszontlátásra vagy Isten veletek egyelőre.' A dolgok még rejtélyesebbé válnak, ha figyelembe veszünk egy bizonyos frissítést, amelyről származott x , korábban Twitter néven, Chef Alton oldalán közel egy éve. 'Nekem van egy új projekt ami miatt nagyon izgatott vagyok – jelentette be. „#DeathOnTheTlate. További részletek hamarosan.' Ezek a várva-várt részletek a mai napig nem érkeztek meg, így a rajongók egyformán tanácstalanok és izgatottak, hogy mi vár ránk. Nem tehetünk mást, mint megnézni, mit tesz Alton Brown ezután.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon