Függetlenül értékeljük az összes ajánlott terméket és szolgáltatást. Ha rákattint az általunk megadott linkekre, kártérítést kaphatunk. Tudj meg többet .
Getty / Lee Lockwood / Közreműködő. Fotó: Getty / Lee Lockwood / Közreműködő
Csakúgy, mint Ina Garten (és a pukkanás iránti hajlam kések a mosogatógépben ) és Ree Drummond (aki vele együtt gyilkol buta TikTok táncol ), minél többet megtudunk Julia Childről, annál inkább földhözragadtabbnak tűnik.
Persze, mindannyian ismerjük a róla készült klipet a serpenyőből kiesett hozzávalókat visszadobjuk flip után. De ismerjük azt a nőt is, aki olyan szuperpompás ételeket készített, mint a coq au vin, a boeuf bourguignon és a soufflé.
Mégis, miután megtudta, hogy kötelező A hálaadási 'előétel' aranyhal keksz volt ihletet kaptunk, hogy mélyebbre merüljünk a Child archívumában, hogy meglássuk, milyen egyéb meglepő összetevőket tekintett MVP-nek.
A séfek újranézik a klasszikus Julia Child epizódokat egy új PBS-sorozatbanA közelmúltban szeretett szakácskönyv-író/sütikirálynő/Gyermekkonyhai haver Dorie Greenspan megosztott egy receptet Tonhal saláta szendvics, Julia Child-stílusban val vel A New York Times . Dorie Greenspan szerint ez volt „Julia Child egyik kedvenc étele munkaebédre”, aki a receptet Child eredeti receptjéhez igazította.
„Júlia évtizedeken keresztül majdnem annyit volt úton, mint otthon, és a turnén mindenki meg akarta mutatni neki a legjobb – és gyakran a leggazdagabb és legbonyolultabb – ételeit” – írta Greenspan A New York Times sztori. „Amikor hazaért, egyszerű ételekre vágyott, és megragadta a lehetőségeket, hogy élvezze. Bár tudta, hogy a látogatók gyakran várnak valami előkelőt, még ő, a kedves és energikus házigazda sem valószínű, hogy finom ebédet készítene, így ügyesen alakította a tonhalos szendvicset a déli jellegzetességévé... ez megadta a nyugodt hangot. szerette.'
Míg ő egy nyugodt hangulatra vágyott, Child még mindig különös figyelmet fordított az összetevőkre. A kétszeletes tonhal salátás szendvicsek mindig a Pepperidge Farm fehér szendvicskenyér közé kerülnek ( 5,39 USD, cél ), a nyitott arcú stílust pedig egy osztott Bays English Muffins ( 3,69 dollár hatért, Target ), hitte.
Valószínűleg a legmeglepőbb tény, amit megtudtunk, a majonézről szólt. A gyerek Hellmann „mindig”-re esküdött – mondta Greenspan.
Hellman igazi majonéz
Vásárolj most
Lépjen félre, Duke's, Kraft, Heinz és Kewpie. És még csak ne is hülyéskedjen azzal a Miracle Whip-pel – csak a Hellmann's fogja megtenni, ha Child receptjét (nyugodt) pólóvá szeretné újraalkotni. Tudjon meg többet, és szerezze be a receptet Tonhal saláta szendvics, Julia Child-stílusban itt.
