Chas53/Getty Images Naomi Kennedy
A bacon látszólag minden lehetséges ételbe bekerült, így furcsának tűnik egy olyan időszakra gondolni, amikor nem volt normális, hogy a reggeli főétel egy lédús sajtburger tetején üljön. Volt azonban idő, amikor a bacon sajtburger sehol nem szerepelt kedvenc hamburgerétke étlapján, és nem is olyan régen, mint gondolnád.
Hiszed vagy sem, A&W étteremlánc 1963-ban ő a felelős a bacon sajtburger megalkotásáért, bár a szendvics fogantatásának története kissé homályos. Nyilvánvalóan a franchise tulajdonosa és az A&W későbbi elnöke, Dale Mulder észrevette, hogy a michigani Lansing állambeli éttermében több vevő néhány szelet szalonnát kért a zsemle közé, ami arra késztette, hogy a kombinációt hivatalos menüvé tegye. Mindazonáltal a történet egy kicsit más változatában Mulder önmagának adta az elismerést, mondván, hogy ránézett egy sajtburgerre, és azt gondolta: 'Abszolút jobb lenne szalonnával' Kattintson a Detroitra . Bár a szeretett kéziszámítógép valódi eredete tisztázatlan, az egyik tény, amely mindkét beszámolóban igaz, hogy Mulder 1963-ban meghozta azt a sarkalatos döntést, hogy a szalonnás sajtburgert az A&W étlapjára helyezte, utat teremtve néhány az abszolút legjobb hamburgerek az Egyesült Államokban
Vannak, akik vitatják az A&W állítását
Bloomberg/Getty Images
Az A&W azt állítja, hogy ő volt az első, aki bacon sajtburgert kínált. 'A bacon burger nagy tétel lett az éttermi üzletágban' - mondta Dale Mulder a Click on Detroitnak. – És mindenki más tőlünk lopta. A cég 2014-ben még egy reklámkampányt is folytatott, hogy tovább terjessze a hírt, hogy a franchise-átvevő készítette a szendvicset az A&W számára.
Miután feladta az egyik hirdetést az A&W éttermeknek Youtube csatornán 2014-ben nem egy, hanem két ember kommentálta az állítást. Az egyik hozzászóló szerint a bacon sajtburgert valójában egy Rock Hibbard nevű ember találta fel 1941-ben a texasi Houstonban található Buffalo drogériában. Kevés bizonyíték van máshol az interneten, amely alátámasztja ezt az állítást.
Egy másik hozzászóló azon állítása azonban, miszerint az Ember's, egy felső középnyugati lánc, amely Minnesotában indult, volt az első, aki megalkotta a szalonnás sajtburgert, úgy tűnik, van némi súlya. Az étterem először 1956-ban nyitotta meg kapuit jellegzetes ételével, az Emberger Royal néven ismert szalonnás sajtburgerrel, amely állítólag az étlapon állt. Ennek ellenére nem úgy tűnik, hogy az Ember's, amely 2021-ben zárta be utolsó telephelyét, valaha is tett volna valódi kísérletet a bacon sajtburger tulajdonjogának átvételére, így talán az A&W még egy kicsit tovább tarthat igényt az örökségére.
