Itt van, hogyan lehet legyőzni Bobby Flay-t, Michael Symon séf szerint

Összetevő Számológép

Bobby Flay közelről Mark Sagliocco / Getty Images

Bobby Flay egy jól ismert amerikai séf, aki mind az étterem világában, mind a televízióban elismert. Az övé szerint weboldal A Flay jelenleg több étteremmel rendelkezik, köztük a Bobby Flay Steak (Atlantic City-ben), a Bobby's Burger Palace (Marylandben), a Mesa Grill (Las Vegas-ban) és az Amalfi (szintén Las Vegas-ban).

Flay elindította az övét televíziós karrier a 90-es évek közepén olyan műsorokon Grillin & Chillin és Vas szakács , és a műsorban töltött hosszú hivatali ideje alatt megkapta a 'Iron Chef Flay' monikert (via Élelmiszer Hálózat ). Ezt követően saját műsort kapott, Verje meg Bobby Flay-t , főzőkészsége és versenyképessége miatt. A koncepció elméletileg elég egyszerűnek tűnik, amikor két szakács az 1. fordulóban versenyez egy még nagyobb versenyen elért helyért, annak esélyéért, hogy szembenézzen a Flay-vel. Bármelyik séf nyeri az első fordulót, eljuthat Flay-vel a konyhában talpig-talpig, elkészítve a vendégszakács „aláírását”, és remélve, hogy a bírók vak ételpróbán az ő ételüket tartják győztesnek. Mi tehát a mester megverésének titka?

Michael Symonnak van ilyen tanácsa

Michael Symon és Bobby Flay Denise Truscello / Getty Images

Alapján Puska , Flay nyert Verje meg Bobby Flay-t az esetek mintegy 66 százaléka, 34 százalékos mozgásteret hagyva a vendégszakácsoknak, hogy hazahozzák a győzelmet. Élelmiszer Hálózat beszélt Flay ételeinek régóta kóstolóival és kollégáival, akik évek óta vele voltak, és bár lehet, hogy a barátai, mindenkinél jobban tudják, hogy trükk a főnök megverésére.

A babot kiöntöttek között van Giada De Laurentiis, aki megjegyzi Flay merész ízeit, de rámutat az általános erőhiányra a tészta- és desszertosztályokban. Ezen felül Alex Guarnaschelli, a Apróra vágva bíró, megjegyzi, hogy a Flay ellen versenyző szakácsoknak valóban finomítaniuk kell az összetevőket, ahelyett, hogy százak megfélemlítenék őket a fogásokért. És mit kell a legjobb tanácsként megadnia Michael Symonnak, a Flay 'hosszú kollégájának', akinek évek óta ideje tanúja lenni Flay kézművességének és ügyességének? Egyszerű: „Ne félj az íztől. És nem fogja megfélemlíteni, ezért ne aggódjon, ha ezt teszi. Valóban ilyen könnyű lehet?

Symon tanúja volt Guarnaschelli megverte Flay-t személyesen, de a győzelmet maga nem vitte haza. Tehát talán megfogadhatja a tanácsát egy szem sóval - szójátékkal!

Kalória Számológép