Youtube Mielőtt Jon Favreau felszabadult volna Fő 2014-ben a grillezett sajtos szendvics volt a legfőbb kényelmi étel - olyasmi, amit anyák és nagymamák készítettek nekünk, és amit megtanultunk magunknak készíteni, amikor snacket akartunk az étkezések között, vagy amikor lusták voltunk főzni. De a film a kényelmi ételek klasszikusának játékváltója volt.
mit kezdjünk a megmaradt sült rizzsel
Ha elmulasztotta Fő, íme egy összefoglaló: Jon Favreau felsüt egy lapos felső rácsot, felönt egy kis olajat (olíva?), és folytatja két szelet fehér kenyér ledobását - halljuk a kenyér sistergését, mire ügyesen felhalmozza a vékonyra szeletelt sajtot. Ellenőrzi a kenyér adományosságát (és tudjuk, hogy a pirítós készen áll, mert halljuk a ropogást, amikor Favreau vajjal szeleteli a szelet), majd az egyik szeletet a másik tetejére fordítja. Azt is tudjuk, hogy a szendvics tökéletes, mert azt halljuk, hogy recseg, amikor félbevágják, még mindig forrón a grilltől. A színhely alig több, mint egy perc hosszú, de képes arra, hogy bennünket (és a klipet megnéző több mint 2 millió embert) elgondolkodtasson azon: csinálni hogy?'
A Chef grillezett sajtos szendvicsének titka kiderült
Youtube A világ legszexisebb grillezett sajtos szendvicsének titka a Netflix oldalán derült ki Chef Show . A sorozat, amelyben Favreau és az élelmiszer-teherautó legenda, Roy Choi szerepelt, az első rész jó részét azzal magyarázta, hogyan készült az epikus szendvics. Choi azzal kezdi, hogy a vajat ledobja a lapos felső rácsra, majd két szelet kovászos kenyeret rak rá. Ezután egy szelet kenyérhez hozzáad egy fehér cheddart, sárga cheddart, Gruyere-t és parmezán sajtot. A nyitott arcú szendvicset ezután a második kenyérszelettel felöntik, és többször megfordítják annak biztosítása érdekében, hogy az egyenletesen megbarnuljon, mielőtt leszedik a rácsról, átlósan felvágják és tálalják (via Newsweek ).
Van néhány tipp annak biztosítására, hogy a remekmű a lehető legközelebb álljon ahhoz, amilyennek látható Fő 'amennyire csak lehetséges: Először adjon szobahőmérsékletű vajat az egyes kenyérszeletek egyik oldalára, mielőtt a forró rácsra helyezné. Ezután külön főzzük a kenyérszeleteket körülbelül két percig, amíg a kenyér ropogós és aranyszínű lesz, és a sajt éppen olvadni kezd, ami arra utal, hogy a sajtot a második kenyérszelettel töltheti fel. Amikor mindkét oldal egyformán ropogós, a sajt pedig hamis és szaftos, a szendvics azt mondja, hogy készen áll a fogyasztásra (via Sütőacél ). Ja, és ha nagyon szeretné látni az Instagramhoz méltó sajtfolyást, ne felejtse el átlósan levágni a szendvicset.
miért sárgul a sárgarépa
