Jenessa Abrams

Kövesse Helyszín New York Iskola New York Egyetem
Columbia Egyetem Expertise New York-i ételszíntér, pékségek, nemzetközi étkezés

2021-ben Jenessa elhagyta New Yorkot, hogy beutazza a világot, és olyan élelmiszert keressen, amely megkérdőjelezi az elvárásokat. New Yorkban, Kaliforniában, Franciaországban, Izraelben, Szingapúrban, Új-Zélandon, Ausztráliában, Dél-Koreában és Japánban írt és tanulmányozta az élelmiszertrendeket, történelmet és evolúciót.
Jenessa az ételírás világába tört be, amikor a kaliforniai Sausalitóban belebotlott egy kizárólag női cukrászsüteménybe, ahol egy régimódi olasz étterem pultja mögül péksüteményeket árulnak.
Ösztöndíjakat és ösztöndíjakat kapott írásaiért a MacDowell, a The New York Public Library, az Ucross Foundation, a Norman Mailer Center, a Vermont Studio Center és a Columbia Egyetem.

Tapasztalat

Jenessa élelmiszer-író, szépirodalmi író, műfordító és a narratív medicina gyakorlója. Jenessa munkáit az Eater, a The Atlantic, a The New York Times, a The Los Angeles Review, a Guernica, a BOMB Magazine, a The Brooklyn Rail és az Off Assignment's Letter to a Stranger (Algonquin, 2022) antologizálják. Írást tanított a Columbia Egyetemen, a Rutgers Egyetemen, a National Alliance on Mental Illness-en és a Mount Sinai Serdülő Egészségügyi Központban. Tagja a National Book Critics Circle-nek, és tagja az Off Assignment tanácsadó testületének, egy irodalmi utazási írásokkal foglalkozó magazinnak, valamint a New Neighbors Partnership igazgatótanácsának, egy New York-i székhelyű nonprofit szervezetnek, amely segíti az újonnan érkezetteket. a menekültek a helyi közösség erőforrásaihoz kapcsolódnak.

Oktatás

Jenessa a New York-i Egyetem Gallatin School of Individualized Study iskolájában szerzett BA diplomát Metafora őrület szakon. 2017-ben szépirodalomból és műfordításból szerzett Master of Fine Arts fokozatot a Columbia Egyetemen. 2019-ben a Columbia Egyetem Narratív Orvostudományi programján szerzett Master of Science fokozatot. SN szerkesztői szabályzat

Az SN iparágvezető tudósításait képzett és tapasztalt írók hozzák létre, és szerkesztői csapatunk felülvizsgálja és tényszerűen ellenőrzi, hogy minden pontos és időszerű legyen. Külső szakértőkkel is konzultálnak a tényszerű, naprakész információk beszerzésében.

Küldetésünk, hogy tájékoztassuk és bevonjuk olvasóinkat, elmondva nekik, amit tudniuk kell, amit tudni szeretnének, és olyan dolgokat, amelyeket nem tudtak, hogy tudni akarnak az ételekről. Arra törekszünk, hogy mindig teljes körű olvasási élményt nyújtsunk, legyen szó a napi hírről vagy egy új, eredeti receptről, amit otthon is kipróbálhatsz. A legátfogóbb, legfrissebb és legpontosabb tartalom biztosítása érdekében szerkesztőségünk folyamatosan felülvizsgálja és szükség szerint frissíti a cikkeket. További információ a szerkesztési folyamatunkról itt .

Jenessa Abrams történetei