Fotó: Getty Images / Ethan Miller
A 2021-es forgószél után (felkelés a washingtoni fővárosban, vad időjárás, járványos apályok és apályok, gazdasági válság és infláció… nem is beszélve a családdal, barátokkal és karrierünkkel kapcsolatos személyes kihívásainkról) sokan 2022-t képzeltük el. egy nyugodtabb, egészségesebb és békésebb évet nyitna meg.
a legjobb palackozott víz
De ahogy a COVID-19 ómikron hulláma elkezdte kissé lazítani Amerika szorításán, és a tavasziasabb, melegebb időjárást kezdtük látni a láthatáron, a feszültségek fokozódni kezdtek Kelet-Európában. Oroszország pedig nemrégiben nagyszabású inváziót indított Ukrajna, egyik délnyugati szomszédja ellen, ami valószínűleg a legnagyobb konvencionális hadművelet európai földön a második világháború óta. (További információ az invázióról testvérkiadványunkból EMBEREK .)
Míg a világ minden tájáról érkeznek hírek, nehéz nem érezni egy kicsit tehetetlennek, tekintve, hogy Ukrajna körülbelül 5700 mérföldre van az Egyesült Államoktól, igaz, José Andrés pontosan tudja, mit kell tennie és hogyan segíthet.
Pont úgy, mint utána földrengések Haitin és Afganisztánban , tovább A választás napja 2020-ban Amikor órákig húzódtak a sorok és a koronavírusos élelmiszerhiány közepette, a spanyol-amerikai séf akcióba lendült, hogy megetesse az ukránokat. Andrés és csapata a nonprofit szervezetétől Világközponti konyha már a földön vannak az ukrán-lengyel határon, hogy menekülteket tápláljanak. Eddig legalább 150 000 ukrán menekült el az országból a biztonság kedvéért, a Associated Press megerősíti.
„A világ emberei… Önhöz hasonlóan én is elkeseredve nézem, ahogy Ukrajna támadás alatt áll. Össze kell fognunk a jóért! A @WCKitchen a lengyel határon van, és ma este ételt szállít – hamarosan Románia is” – mondta Andrés tweetelt pénteken.
Azon túl, hogy időt és energiát fektet a főzésbe és az ételek kiszállításába, a séf anyagilag is jelentős összeget fektet be. Ennek részeként a Jeff Bezos Bátorság és Civilitás Díja amit Andrés 2021-ben nyert, 100 millió dollárt kapott, hogy felhasználhassa bármely jövőbeni jótékonysági tevékenységére.
aki a popeyes csirkehölgy
„Adományaikon kívül… a Bezos-díjjal támogatom Ukrajnát” – írta Andrés a Twitteren. Videón folytatta: „Itt a harc, és gondoskodni fogunk arról, hogy senki ne éhezzen, és megmutatjuk a megérdemelt tiszteletet. De még egyszer: nem engedjük meg az embereknek, hogy azt higgyék, ők a világ teteje, hogy ők rossz emberek, akik a legrosszabbat hozzák ki az emberiségből. A jó erőjének kell lennünk.
José Andrés állást kínál a középiskolai étkezde dolgozójának, akit elbocsátottak, mert ingyenes ebédet adottHa már ezekről az adományokról beszélünk, a világ minden tájáról érkeznek, egyénektől és csoportoktól egyaránt, akik együtt gyűlnek össze az ante növelése érdekében. ( Tizennégy sütőipari márka Iowában például együtt gyűlnek össze, hogy fánkokat, macaronokat és egyebeket sorsoljanak ki. A World Central Kitchennek adományozott minden 5 dolláros adomány egy belépőt jelent a résztvevőknek. Kevesebb, mint 24 óra alatt, az adománygyűjtés, vezetésével Foot Bird Feet és Kenyeret Chelsa B . több mint 2000 dollárt keresett.)
Kevesebb, mint 60 másodpercet vesz igénybe Andrés és a World Central Kitchen munkájának támogatása. Kattints ide hozzájárulni az ügyhöz. Jótékonysági Navigátor több információval rendelkezik azokról a magasan értékelt jótékonysági szervezetekről, amelyek érintettek a jelenlegi humanitárius válságban, és fontolóra veheti támogatásukat is.
Emellett a jelenlegi oroszországi klímával foglalkozó szakértők azt mondják, hogy mindannyiunk számára fontos – függetlenül attól, hogy a világ melyik sarkában élünk –, hogy tájékozottak legyünk, és jelentsünk minden téves információt, amelyet a közösségi médiában látunk. (Putyin alatt a dezinformáció Oroszország egyik kedvenc fegyverévé vált, és ennek felerősítése olyan részleteket terjeszthet, amelyek károsíthatják a civileket.)
