Az első tényleges kocsmáros munkám, azon kívül, hogy alkalmi műszakokat vettem fel onnan, ahol pincérnő voltam, egy Ír kocsma egy sarokkal a Times Square előtt . Igen, az a Times Square. A csukló mindig tele volt a világ minden tájáról érkező látogatókkal, és zavartan megtévesztette a helyieket (akik talán éppen azért voltak ott, hogy eltalálják a világ minden tájáról érkező látogatókat). '
Az a kemény ítélet, amelyet számos védnökemnek hagytam, azonban nem származási országuknak volt köszönhető, sokkal inkább annak, hogy hogyan kezelték magukat egy bárban. (És függetlenül attól, hogy kértek-e engem a zene megváltoztatására - bár ha szakállas srác vagy skót akcentussal, nagy valószínűséggel igent mondtam.) Gondolod, hogy ura vagy a bar domainjének? Jelentkezzen be, hogy meggyőződjön arról, hogy elkészíti-e ezeket a nehéz sávrendelő faux pas-okat.
Appletinis
Appletinis lehet, hogy nagy düh volt a 90-es években és az ezredfordulón, de van hírem az Ön számára. Kint vannak. Mint kiút. A ragyogóan (és mesterségesen) színezett zöld almapálnával készült appletinisek felnőtt italnak álcázott cukorbombák. A bárok különleges étlapján már nem gyakran láthatók, a bárok kérlelhetetlenül kéznél tartják a ragacsos összetevőket azok számára, akik csak nem tudnak inni (és rólad beszélnek rólad, ha hallótávolságon kívül vagy).
Hacsak nem botlik bele egy csípőízületbe, amely megtalálta valamilyen módját, hogy ezt az italt ironikusan élvezetessé emelje, csak ne tegye.
miért nem ad inni
Long Island jeges teák
Itt vannak azok a feltételezések, amelyeket rólad teszünk, amikor oldalra lépsz egy bárhoz és megrendeled a Long Island jeges tea . Először feltételezzük, hogy az ajtónálló nem ellenőrizte megfelelően személyi igazolványát, mivel csak egy italt rendelt, amely egy 14 éves gyermek szokásos megrendelése, aki megpróbál szolgálni a nagynénje esküvőjén. Feltételezzük továbbá, hogy gyorsan és olcsón szeretne kukába kerülni. Nem éppen egy kombó, amit szívesen ülünk a bárunkban.
Rosszabbak azok az emberek, akik nem veszik észre, mit is rendelnek ... szóval legyünk egyértelműek. Egy Long Island-i jeges teában minden olcsó, tiszta italt kap a bár gyorsvasútjáról - vodkát, gint, rumot, tequilát és hármas másodpercet. Adjunk hozzá egy fröccs kólát és kevés savanyú keveréket. Ez az. Figyelje meg, mi nincs benne? Jeges tea. Ha határozottan el akarja veszteni magát, rendeljen egy bourbon-t és egy söröst. Legalább hűvösnek tűnsz, ha megiszod.
Bloody Marys
Villásreggeli? Reggeli az, és nyaralsz? A repülőtér egyik bárjában vagy? Hacsak nem tudsz igennel válaszolni egy vagy több ilyen kérdésre, nem helyes megrendelni a Véres Máriát. Ne érts félre, imádok egy jó Véres Máriát. A torma ... a zeller só ... vajon milyen ötletes köretet kaphatok (egyszer kaptam egy szalonnacsíkot!).
De tudom, hogy még egy étteremben is, amely a legjobb Bloody Mary-t készíti el a városban, csak a villásreggeli és a reggeli órákban van friss és kész menete. Rendelje meg bármikor máskor, és akkor ez az isten-szörnyű Mr. & Mrs. T előre elkészített Bloody Mary keveréke dobozokban adnak repülőgépeken, vagy egy bosszantó pultost kapsz, aki kíváncsi arra, hogy mi lenne az, aki megrendel egy Véres Máriát a Happy Hour alatt.
legjobb dunkin fánk italok
Fagyasztott iszap, daiquiris és colada
Tégy engem, önmagadat és bárkit, aki valaha megismer téged egy szívességgel, és megtanulja ezt az egy szabályt a bárba járásról. Ne rendeljen fagyasztott italt, hacsak nem látja, hogy a csapos feje mögött színes gépben kavarog és kavargik. Valaha. Arra számít, hogy a csapos egy egész konyhai készüléket kidob és alkoholos turmixot készít belőled, amely a nap alatt mindenre fel lesz töltve - KIVÉVE a friss gyümölcsöt -, ez a csúcsteljes magasság.
Ha a helyi bárban lévő csapos azt mondta neked, hogy a turmixgép „eltört” az elmúlt két évben, és kíváncsi vagy, miért nem érik el a javítást, hidd el, nem ők, hanem te.
Mojitos
Nem azt mondom, hogy soha ne rendelj mojitót. Ha egy latin-amerikai étteremben vagy egy bárban tartózkodik, amely büszkén büszkélkedhet különleges koktélmenüjével, amelyet mojitókkal kínál, akkor mindenképpen vegye igénybe. Azt mondom azonban, hogy ha bármilyen más típusú intézményben tartózkodik, akkor nem feltételezheti, hogy egy bárban helyes összetevők kéznél mojito készítéséhez .
A mojito megfelelő elkészítéséhez a csaposnak szuperfinom cukorra, rengeteg friss lime-ra és friss mentára van szüksége. Szükségük van egy speciális zavaró eszközre is, hogy az összes dolgot a poharukba keverjék, amit fehér rummal és szódabikarbónával töltenek fel. Ha ragaszkodik ahhoz, hogy egyike legyél azoknak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy a csapos csak annyit tegyen neked, hogy „olyasmi legyen, ami közel áll egy igazi mojitóhoz”, akkor készen állsz arra, hogy rumot és Sprite-t kapj, meszben.
Kék hawaiiak
Amikor éppen betöltöttem a 21 éves, bostoni főiskolai évemet, az ivásról csak a meleg hordó sört, a dobozos fehér zinfandelt és az úgynevezett lila alkoholos szőlő-szódát tudtam meg. Lila szenvedély hogy a helyi bodegánk hajlandó volt eladni minket. Annak ellenére, hogy 16 éves korom óta éttermekben dolgoztam, a pultosnál történő megrendelés elképesztő tapasztalat volt, és ezt a dilemmát úgy döntöttem el, hogy úgy döntöttem, választanom kell egy koktélt, és ragaszkodnom hozzá. Valami furcsa okból csak a terapeutám tudta megfejteni, rátértem Kék hawaiiak .
A kék hawaii kék curacao, rum, ananászlé és édesített kókuszkrém keveréke megtévesztően édes volt, és azt kiáltotta, hogy 'csak most lettem elég idős ehhez, és félek.' Helyezzen ide minden más betegesen édes, cutesy nevű italt. Fuzzy Navels, Sex on the Beach, Sloe kényelmes csavarok ... megkapja az ötletet. Jó ökölszabály? Ha egy ital olyan gyümölcsleveket kér, amelyek nem jelennek meg az adott bár szokásos menüjében, ne rendelje meg.
ina és jeffrey garten nettó vagyona
Későbbi csapos napjaimban, amikor megláttam az ananászlé barna színét, amely azokból a kicsi kannákból került ki, amelyeket mélyen tároltak az alagsorban, ki-ki tudja meddig, a gyomrom összeomlott mindazon kék Hawaiiékra gondolva, akiket az egyetemen fogyasztottam .
Nevetséges lövések
25 évesnél idősebb? Leánybúcsún vagy? Vegasban vagy? Nem? Akkor az egyetlen elfogadható lövés, amelyet megrendelhet, egy whisky vagy egy tisztességes tequila. Jó tequila nem követeli meg mész és só szívását , ezért ne kérdezz. Hajtsa egy sörrel vagy egy enyhén édes koktéllal, ha szükséges.
Ha valóban azokra a citromcseppekre, kamikázokra, B-52-esekre vágyik, vagy lángol felvételek a különféle nemi aktusokról és a női anatómia egyes részeiről , Azt javaslom, hogy foglaljon egy repülőjegyet a Jet Blue-on, vagy vegyen magának valami fényt adó menyasszonyi blinget. Mi az? Szeretné tudni, hogy képes-e egy testet lőni a báromba? Persze, csak kapaszkodj, amíg megkapom a baseball ütőt ...
régi boldog étkezés játékok
'Bármi is a legolcsóbb'
Nézd, értem, egy éjszakára kint vagy a barátaiddal, és ragaszkodnod kell a költségvetéshez. Jogos. De nem éppen azt akarod üvölteni, hogy 'nem tervezem, hogy borravalót adjak neked'. Tehát hadd segítsek itt. A bárban a legolcsóbb italok a dobozos vagy csapolt hazai (amerikai) sörök lesznek. Legközelebb itt van a jól iszik - ez a legolcsóbb alapvető ital a bár mögött, szódával keverve. Előfordulhat, hogy a lé keverőkért többet fizetünk, a sávtól függően.
Jobb kérdés, amit feltesz a csaposnak: van-e valamilyen italkülönlegessége? Pultosod meg fogja érteni, hogy jó ár-értéket keresel, és a PBR dobozokhoz, valamint egy különféle whisky különlegességhez irányíthat, vagy esetleg egy meghatározott szeszes ital márka promóciót folytat éjszakára.
Az egyik trükk, amellyel megpróbálok nem inni túl sokat, az az, hogy egy pohárba vegyes italt kérek, például vodkát és szódát. Nem kérek több alkoholt, csak több szódavizet, így az italom tovább tart. Nem számít, mit rendel, SOHA nem elfogadható, ha nem borravalót ad, és italonként kell borravalót adnia. Tehát számolja be ezt a költségvetésébe, és valóban ásson bele azokba a kanapépárnákba, mielőtt elindulna estére.
„Bármi a legerősebb”
Haver, ha erős italt szeretnél, rendelj és fizess, duplát. Ez a tanács mindenkinek szól, aki kéri, hogy egy italt erősítsünk, de nem akar többet fizetni érte. Ha tökéletesen tudja, hogy szeretne egy Long Island-i jeges teát, de úgy gondolja, hogy túl hűvös vagy ahhoz, hogy megrendelje, szívja fel.
Ha valóban szüksége van ennyi alkoholra egy pohárban, rendeljen száraz martinit (mind a gin, mind a vodka elfogadható), és kortyolgassa, mint egy úr. Vagy talán egy manhattani. Manhattan szexi, és mutassa meg nekünk, hogy elég magabiztos ahhoz, hogy lehessen egy italt egy cseresznyével. Tudod még mi az erős? Tiszta, vagy egyenes alkohol - bármelyik leírás tudatja a csaposával, hogy nem akar jeget, bár ez utóbbi pontosabban írja le a hűtött, majd jég nélkül töltött italt.
Röviden, megtanulja, hogyan iszik egy felnőtt, hogyan tippel jól és gyakran, és győződjön meg arról, hogy az Uber alkalmazást jól tudja-e használni a telefonján.
