A cukor mindenütt jelen van - még olyan helyeken is, amelyekre nem is számíthat. Egy doboz sült bab, egy üveg vörös tészta szósz és egy fehérjetartó csomagolható hozzáadott, túlfeldolgozott cukorral (via Bennfentes ). A cukor mértéktelen fogyasztása nem szörnyű - különösen, ha teljes gyümölcsöt eszik, amely rostot és antioxidánsokat tartalmaz egy adag fruktóz mellett. De a dolgok kijuthatnak a kezükből, ha a feldolgozott gyümölcslevek felé fordulnak Healthline .
legnépszerűbb chip ízek
Szerint a American Heart Association , a napi cukorbevitelnek napi hat és kilenc teáskanál között kell lennie - nőknél hat, férfiaknál kilenc. De tanulmányok kimutatták, hogy az amerikaiak átlagosan sokkal többet fogyasztanak, mint amire kellene. És nem meglepő, hogy a hozzáadott cukor egyik tettese az emberek étrendjében? Alkoholmentes italok. A dolgok perspektívájának szem előtt tartása érdekében több mint kilenc teáskanál van egy doboz kokszban (via Élj erősen ).
Ez nem csak a súlygyarapodásról szól, amikor azt mondjuk, hogy a felesleges cukor rossz a tested számára. A túl sok cukor fogyasztása megváltoztathatja étkezési szokásait, veszélyeztetheti a szívét, sőt megváltoztathatja mentális egészségét is.
A tested üres kalóriákat fogyaszt
Luis Ascui / Getty Images Mielőtt rátérnénk az ijesztő táplálkozási tényekre, tisztázzunk egy nagy tévhitet: A kalóriák nem rosszak az Ön számára. Valójában a tested igények kalóriát, hogy folytassa. Ami igazán fontos, az az, hogy milyen típusú kalóriákat fogyasztasz (via SF kapu ). Egy tál acélból vágott zab elfogyasztása ugyanolyan kalóriatartalommal bírhat, mint a csokoládé, de nem szükséges dietetikusnak kideríteni, hogy melyik egészségesebb. Most, hogy ezt elértük, beszéljünk az üres kalóriákról.
Az üres kalóriák gyakran ízletesek, de a fent említett cukros csokoládéhoz hasonlóan nem adnak hozzá tápanyagot a testedhez. Az üres kalóriák nem adnak vitaminokat vagy ásványi anyagokat - nem adnak tartós energiát (via Healthline ). A cukros ételek megtöltött üres kalóriákkal. A legegyszerűbb példa? Szóda. Kalóriái a feldolgozott cukor magas szintjéből származnak, így bár nem feltétlenül érezzük jóllakottnak vagy energikusnak az ivás után, a szervezet felszívott pár száz üres kalóriát. Ugyanez vonatkozik a péksüteményekre és az édességekre WebMD .
Míg ezek az ételek mértékkel rendben vannak (nem akarunk hébe-hóba megtagadni egy fánkot), a túl sok elfogyasztás valóban megzavarja az agyadat. Alapján Bennfentes , mindez a cukor, szirup és üres kalória megnehezíti annak megmondását, hogy valóban jóllakott-e vagy sem. Ez túlevéshez vezet.
Kompromittálja az egészséges szívet
Ez nem lehet meglepő - bár komoly. Kutatók itt: Harvard Egyetem szoros összefüggést találtak a magas cukorfogyasztás és a szívbetegségek között. Ha nem is hízik, a szíve akkor is dobog, amikor következetesen túl sok cukrot fogyaszt. Bár szilárd konszenzus van arról, hogy a cukor befolyásolja a szív egészségét, a kutatók még mindig nem biztosak benne hogyan . Néhány tanulmány kimutatta, hogy a magas cukorfogyasztás növeli a vérnyomást. Más kutatások azt sugallják, hogy a cukor hatására a máj másképp működik, ami viszont a szívbetegség kockázatát jelentheti a Harvard szerint.
Ráadásul a túlzott cukor az artériák gyulladását idézheti elő, ami fizikai nyomást gyakorol a szívre, miközben a vért az egész testbe pumpálja. A magas vérnyomás és az egészségtelen szív számos olyan dolgot okozhat, amelyet nem akar - például a szívrohamot és agyvérzést WebMD . És nemcsak a szíved szembesül a károsodással: a túl sok cukor veszélyeztetheti veséidet, hasnyálmirigyedet és agyadat.
Összezavarhatja a mentális egészségét
Még akkor is, ha nem mutat túl sok cukor fizikai tüneteit - például az egészségtelen bőr vagy a súlygyarapodás -, a mentális egészsége veszélybe kerülhet. A túl sok cukor növelheti a szorongás és a depresszió kockázatát Healthline. Ha cukros rágcsálnivalókat fogyaszt, hogy megkönnyítse magát a stresszes helyzettől, és ez szokássá válik, akkor a szervezete kezdhet jobban függeni a cukortól, amikor csak stresszes helyzet alakul ki. Valójában vágyhat a cukros ételekből származó dopamin-rohamra, de ez a látszólag addiktív minta hosszú távon nem jó az Ön számára (via NPR )
Bár nehéz lehet, próbáljon más megközelítést alkalmazni a stresszel szemben. Hallgasson zenét, sétáljon, vagy igyon forró teát - ezek az üzletek fenntartható megküzdési mechanizmusként szolgálhatnak a szorongáshoz . Ha valóban éhes, próbáljon főzni. Az egészséges étkezés főzése is terápiás hatással lehet a mentális egészségére Huffington Post . Számtalan lehetőség van, amelyek nem tartalmaznak üres kalóriákat vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. És a tested meg fog köszönni.
