Angela Latimer / Mashed Amikor az étterem nemzetközi lánccá nőne Burger King először 1953-ban nyitotta meg kapuit, Insta-Burger King néven volt, és a floridai Jacksonville-ben volt. Az Insta-Burger King menü nem tartalmazta azt az elemet, amely a lánc aláíró termékévé válna, a Whopper . Ez a ma már világhírű klasszikus szerint 1957-ben került hozzá Britannica , és amikor először felajánlották egy Miami környéki BK-ban, a Whopper szerint mindössze 37 centért kelt el Politikus .
Ma a negyedkilós Whopper ennél jóval többet ad el, de nem kell sok dollárját vagy centjét elköltenie, amikor otthon készít saját másolatot készítő Burger King Whopper hamburgert. Az egyetlen trükk hozzá? Ne menj szélhámosra! Szakács és receptfejlesztő Angela Latimer of Süsd meg szeretettel azt mondja: 'A legjobb tipp egy jó másolathoz az, ha ragaszkodsz a recepthez, semmi extra nem, és szezámmag zsemlét kell használnod.'
Hívja a párosítási lehetőségeket, amelyek étkezéssé teszik sültkrumpli egy melléksalátához sült zöldségek , de a fő eseményhez csak ezeket az összetevőket használja, és kövesse ezeket a lépéseket a betűig, és lehet, hogy csak megkoronázza magát az új hamburgermesternek.
Gyűjtse össze hozzávalóit
Angela Latimer / Mashed A Whopper másolatához szükséges összetevőket lényegében csak a klasszikus amerikai hamburgerhez szükséges összetevőket kell megvizsgálni, az átlagos étkezők kedvenc önteteivel együtt. És ez egy put-up, nem pedig egy put-up. Ha nem törött, miért kell megjavítani, igaz?
Egy DIY Whopper elkészítéséhez 1 szezámmag zsemle, vaj, 1/4 font őrölt tokmány (vagy kész negyed font font marhapogácsa), egy csipet só és bors, kapor savanyúság szeletekre, ketchup, 2-3 karika nyers fehérhagyma, 2 szelet paradicsom, 1 vagy 2 kézzel szakadt levél jégsaláta és majonéz. Latimer ragaszkodik Heinzhez ketchupjáért, és hozzáteszi, hogy „Hellman és Duke's a legjobb mayo lehetőség”.
Pirítsd meg a zsemlét, majd fűszerezd és főzd meg a hamburgert
Angela Latimer / Mashed A vajat vágjuk a szezámmag zsemle felébe, majd enyhén pirítsuk meg a grillen vagy egy serpenyőben, majd vegyük le a kenyeret a tűzről, amikor világos aranybarna lesz, és tegyük félre. (Felváltva gyorsan pirítsa meg a zsemlét egy kenyérpirítóban, majd a felek eltávolítása után enyhén vajozza meg.) Ezután formázza a marhahúst kerek, viszonylag lapos pogácsává.
A Burger King a „lángon főtt” hamburgereiről ismert, így ideális esetben pogácsáját grillen vagy öntöttvas serpenyőben főzheti, amely bordázott módon hagyja ezeket az isteni gyulladásnyomokat. Melegítse grillét vagy serpenyőjét közepesen magas hőfokra, és a hamburger pogácsa felfelé néző oldalát sóval és borssal fűszerezze, mielőtt a fűtött felületre adná. Helyezze a pogácsát a fűtött grillre (vagy serpenyőre) fűszerezett oldallal lefelé, majd fűszerezze a pogácsa másik oldalát.
Főzzük mindkét oldalukat 3-4 percig serpenyőben, vagy kb. 2-3 percig mindkét oldalon egy grillen.
Állítsa össze Whopper másolatát
Angela Latimer / Mashed Miután a pogácsa átfőtt (ideális esetben használhat húshőmérőt, és ellenőrizheti, hogy a marhahús közepe elérte a 160 Fahrenheit fokot, amikor levette a tűzről), távolítsa el a grillről.
Szerelje össze Whopperjét úgy, hogy a grillezett hamburger pogácsát a zsemle alsó felére helyezi. Helyezzen 3 vagy 4 savanyú szeletet a pogácsára, majd nyomja meg a ketchupot a savanyúságra. Ezután adjon hozzá 2 vagy 3 karikát fehér hagymát, 2 szelet paradicsomot és a kézzel szaggatott saláta darabokat. Kenje meg a majonézt a felső zsemlére, és zárja be a Whopper-t. Most pedig saját otthonában érheti el, gondozhatja saját kezű munkáját.
Burger King Whopper Copycat recept 202 nyomtatás kitöltése Vágyik egy Burger King Whopperre, de nem akarja elhagyni saját otthonának kényelmét? Végigvezetjük, hogyan készítsen magának másolatot készítő Whoppert. Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 10 perc 1 adag hamburger
Teljes idő: 15 perc Hozzávalók- 1 szezámmag zsemle
- ½ evőkanál vaj
- ¼ font őrölt tokmány (vagy előre elkészített marhapogácsa)
- csipet só és bors
- 3-4 kapros savanyú szelet
- 1 evőkanál ketchupot
- 2-3 szelet fehér hagyma
- 2 szelet paradicsom
- 1-2 kézzel szakadt levél jégsaláta
- 1 evőkanál majonéz
- A vajat a szezámmag zsemle felébe enyhén megpirítjuk a grillen vagy egy serpenyőben, majd világos aranybarnára lehúzzuk a tűzről, és félretesszük.
- Alakítsa a marhahúst kerek, viszonylag lapos pogácsává.
- A grillezőt vagy serpenyőrácsot közepesen magas hőfokra melegítse, majd a hamburger pogácsa felfelé néző oldalát sóval és borssal fűszerezze, mielőtt hozzáadná a fűtött grillhez. Helyezze a pogácsát a fűtött grillre fűszerezett oldallal lefelé, majd fűszerezze a pogácsa második oldalát.
- Főzzük mindkét oldalukat 3-4 percig serpenyőben, vagy általában 2-3 percig mindkét oldalon egy grillen.
- Szerelje össze a hamburgert úgy, hogy a grillezett hamburgert a zsemle alsó felére helyezi. Helyezzen 3-4 savanyú szeletet a hamburgerre, majd nyomja meg a ketchupot a savanyúságra.
- Hozzáadunk 2-3 szelet fehérhagymát, 2 szelet paradicsomot és a kézzel tépett salátát.
- Kenje meg a majonézt a felső zsemlére, és zárja be a Whopper-t.
| Kalória adagonként | 467 |
| Összes zsír | 24,2 g |
| Telített zsír | 8,0 g |
| Transzzsír | 0,5 g |
| Koleszterin | 92,3 mg |
| Összes szénhidrát | 33,9 g |
| Élelmi rost | 2,9 g |
| Összes cukor | 10,4 g |
| Nátrium | 742,2 mg |
| Fehérje | 30,2 g |
