A regisztrált dietetikusok ismét a keto diétát nevezték a legnépszerűbb étrendnek az Egyesült Államokban. Bár a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend kissé hatékony, kevésbé egyértelmű, hogy meddig működhet. A ketózis elérése alapján az étrend arra készteti a testeket, hogy a glükóz helyett a zsírt használják fő energiaforrásként. Ennek elérése érdekében a fogyókúrázók a napi kalóriák nagy részét zsírokban fogyasztják, például húsokban, sajtokban és tejtermékekben, miközben elvetnek olyan dolgokat, mint a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és keményítőtartalmú zöldségek (via A New York Times ).
Különböző típusú keto étrendek léteznek, amelyek százalékos arányban tartalmazzák a zsírok, szénhidrátok és fehérjék százalékát a fogyókúrázónak egy nap alatt. Egyesek a zsírból származó kalóriák 60-75% -át tartalmazzák naponta, 35-20% fehérjével, míg körülbelül 5% -a szénhidrátból származik. Az egyes étrendtípusoknál bemutatott százalékok befolyásolják, hogy milyen ételeket lehet és mit nem lehet enni az egyes keto diétákon, de vannak olyan ételek, amelyektől függetlenül elkerülni kell Healthline ).
Keto diétánál kerülendő ételek
A keto diétán lévő szénhidrátok általában jó, egészséges forrásokból származnak, például zöldségekből. Ezek megint nem keményítőtartalmú zöldségek, így a jó választás többek között olyan termékek, mint a padlizsán, a paradicsom, a karfiol, a brokkoli, a spenót és a paprika (többek között Nőnap ).
A fehérje általában olyan húsokból származik, mint a csirke, a marhahús, a sertés és a hal, például a tonhal, bár vannak vegetáriánus fehérje lehetőségek. Az olyan dolgok, mint a teljes tej ricotta és a túrók, jó vegetáriánus fehérjeforrások, valamint sima, teljes tejből készült görög joghurtok. A tojás is szerepel a menüben.
A zsírok általában olyan egészséges olajokat tartalmaznak, mint az avokádó és az olívaolaj. További források a chia mag, a lenmag, az avokádó, az olajbogyó, a kenderszív, a kókuszdió és a tökmag.
Előfordulhat azonban, hogy akaratlanul is tönkreteszi erőfeszítéseit azáltal, hogy olyan dolgokat eszik, amelyekről azt gondolta, hogy keto, de valójában nem azok. A meglepő ételek, amelyeket kerülni kell, olyan hüvelyesek, mint a bab, borsó, lencse és földimogyoró. Keményítőtartalmú zöldségek és gabonafélék, például burgonya, kukorica, rizs, tészta és zabpehely szintén nincsenek a bevásárló listán. A hozzáadott cukrok, az alkohol, például a sör és a bor, valamint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek szintén nem szerepelnek a keto diétában.
Tehát ellenőrizze még egyszer az élelmiszerlistáját egy hivatalos keto ellenőrzőlistával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étrenden végzett kemény munkáját nem szabotálja.
