Fotó: Victor Protasio
Aktív idő: 10 perc Teljes idő: 1 óra 10 perc Adagok: 9 Táplálkozási profil: Tejmentes Tojásmentes Gluténmentes Diómentes Szójamentes Vegán VegetáriánusUgrás a táplálkozási tényekreMi az a forralt bor?
A forralt bor vörösborral és különféle fűszerekkel készült fűszeres bor, amelyet melegen tálalnak. Általában télen és az ünnepek környékén szolgálják fel.
Melyik bor a legjobb forralt borhoz?
A testes, sok tannint tartalmazó bor a legjobb a töprengéshez, mert megállja a helyét a fűszerekkel szemben. Száraz vörösbor, például merlot vagy cabernet sauvignon használatát javasoljuk.
paula deen hírfrissítés
Készíthetek forralt bort a tűzhelyen?
Igen tudsz. Keverje össze a hozzávalókat egy nagy edényben vagy egy holland sütőben. Fedjük le, és a tűzhelylap égőjének lehető legalacsonyabb fokozatán főzzük forróra, körülbelül 30 percig.
Jan Valdez további jelentése
Hozzávalók
-
1 750 ml-es palack száraz vörösbor, például merlo vagy cabernet sauvignon
-
2 csészéket almabor
legjobb hamburgerláncok Amerikában
-
¼ csésze pálinka, almapálinka vagy applejack
-
¼ csésze tiszta juharszirup
-
1 evőkanál almaecet
-
1 narancs héja és leve, plusz szeletek a díszítéshez
-
6 egész szegfűbors bogyók
-
6 egész szegfűszeg
-
2 egész csillagánizs
-
2 zöld kardamom hüvely
-
2 fahéjrúd, plusz még a köretnek
Útvonalak
-
Keverje össze a bort, az almabort, a pálinkát (vagy almahéjat), a juharszirupot, az ecetet, a narancshéjat és -levet, a szegfűborsot, a szegfűszeget, a csillagánizst, a kardamomot és a fahéjrudakat lassú tűzhelyen. Fedjük le és főzzük alacsony fokozaton a lassú tűzhelyen, amíg forró, körülbelül 1 óra.
pokol konyhája los angeles
-
A forralt bort finom szitán szűrjük át; dobja ki a szilárd anyagokat. Melegen tálaljuk, narancsszeletekkel és fahéjrudakkal díszítve, ha szükséges.
Felszerelés
Lassú tűzhely, finom szitával
