Getty Images A McDonald's hasábburgonyája vitathatatlanul a legjobb valaha feltalált gyorsétterem. Tökéletesen éles külsejük és puha, párnázott belső térük miatt nehéz kiemelkedő menüt választani, bármennyire is szereted a Big Mac-et, a Filet-O-Fish-t vagy a Chicken McNugget-et. Valószínűleg évtizedekkel ezelőtt beleszeretett az élvezetesen sós csemegébe, amikor kinyitotta első Happy Meal dobozát a kocsi hátsó ülésén, és belemerítette a kezét a forró, friss krumplival teli papírburkolóba. És valószínű, hogy a szerelmi kapcsolatod ezekben az években erősen megnőtt.
De még a McDonald's hasábburgonyájának egész életen át rajongói sem tudnak mindent, amit tudni kell az ikonikus gyorsétteremről. Meglepő összetevő mellett meglepő állítások találhatók az Aranyívekből származó krumplival teli étrend előnyeiről is. Valóban mágikus gyógyító balzsam? Találjuk ki.
Nem vegetáriánusok
Getty Images A vegánok és a vegetáriánusok feltételezhetik, hogy a rántott burgonya biztonságos választás a csirkével és marhahússal teli menü között, de ha az államokban egy McDonald's-ot csúfol, akkor ez nem így van.
2015-ben, amikor az egykori MythBuster Grant Imaharát megkérdezték, hogy kiderüljön, mi jár valójában a McDonald's krumpli készítésével, a 19-es listán szereplő egyik összetevő kiemelkedett a többi közül: természetes marhahús íz . Ezt megelőzően, 2001-ben, a per ellen emelték Mcdonald's két hindu vegetáriánus azt állította, hogy az étterem csalárd állításokat tett állati termékekkel ízesített hasábburgonyával, anélkül, hogy erről tájékoztatta volna az ügyfeleket. A McDonald's azzal érvelt, hogy soha nem állították, hogy krumplijuk vegetáriánus, és kérésre rendelkezésre állna az összetevők listája. Abban az időben azonban az összetevőt egyszerűen „természetes ízként” sorolták fel, amely magában foglalja a marhahús ízesítését is. Láthatja, hogy ez hogyan zavarhat egy kicsit.
hogyan lehet jobb a zabpehely íze
Tehát, most, hogy egyértelműbben szerepel a „természetes marhahús aroma” néven, mit jelent ez valójában? A McDonald's weboldala megjegyzi: „Amikor beszállítóink részben megsütik a vágott burgonyánkat, olajkeveréket használnak, amely marhahús aromát tartalmaz. Ez biztosítja a kiváló ízű és felismerhető ízt, amelyet mindannyian szeretünk a világhírű krumplinkból. Alapján Evő , aki Gary Reineccius élelmiszer-vegyésszel beszélt, egyes esetekben a természetes marhahús íze vegetáriánus lehet, bár a McDonald's nem állítja, hogy az övék az. Mindenesetre, még ha vegetáriánusok is, természetesen nem vegánok, mivel hidrolizált tejet tartalmaznak.
Mi van a többi 18 hozzávalóval?
Facebook Óriási 19 összetevő (burgonya, repceolaj, szójaolaj, hidrogénezett szójaolaj, természetes marhahús aroma, hidrolizált búza, hidrolizált tej, citromsav, dimetil-polisziloxán, szőlőcukor, nátrium-sav-pirofoszfát, só, repceolaj, kukoricaolaj, szójaolaj, hidrogénezett szójaolaj, TBHQ , citromsav, dimetil-polisziloxán) pótoljuk McDonald's krumpli . Megdöbbentőnek tűnhet a hallás, de miután lebontotta, a korábbi MythBuster Grant Imahara megállapította, hogy mégsem „vegyi anyagokból álló Franken-sütemények”. Hogy lehetséges?
Kezdetnek sok összetevőt kétszer sorolnak fel, így az igazi 14-es lesz, és ez azért van, mert a krumplit kétszer ugyanabban az olajkeverékben sütik - egyszer fagyasztás előtt, és újra, amikor megrendeli őket az étteremben. Azt már tudjuk, hogy a természetes marhahús-aromát (hidrolizált búzával és hidrolizált tejjel) adják hozzá, hogy elérjék ezt a McDonald's francia ételek ízét, és a citromsav antioxidáns, amelyet az olaj frissességének megőrzésére használnak. A „legijesztőbb” hangzású összetevő, a dimetil-polisziloxán, habzásgátló szer, amely megakadályozza az olaj fröccsenését, és számos ételben való használatra engedélyezett. A dextróz egy olyan cukor, amely elősegíti a burgonya színének megőrzését, valamint a nátrium-sav-pirofoszfát, amely megakadályozza a szürkeséget. A gyanús összetevők közül az utolsó, a TBHQ, egy másik antioxidáns, amely szintén segít megőrizni az olaj frissességét. Amint Imahara megállapítja: „A McDonald's sült krumpli burgonyával készül”, csak egy kis segítségre van szükségük.
Más ízűek, mint régen
Getty Images Ez nem a te képzeleted - bár a McDonald's krumpli még mindig egyenesen finom, mégis más ízűek, mint évekkel ezelőtt. Tehát mi változott? Tudjuk, hogy szeretett krumpliinkat még mindig olyan olajkeverékben főzik, amelyhez kevés természetes marhahús-aroma van hozzáadva, de az 1990-es évek eleje előtt valójában marhafaggyúban (vagy zsírban) főzték őket. A növényi olajra való áttérés akkor történt, amikor a fogyasztók aggodalmukat fejezték ki a krumpli telített zsírmennyisége miatt.
legjobb hamburgerláncok Amerikában
Revizionista történelem podcaster, Malcolm Gladwell, mélyen belemerült a témába, és megállapította, hogy ennek a változásnak a hibája leginkább egy embert ró Phil Sokolof , aki milliókat költött a McDonald's étlapjainak telített zsírtartalma ellen más élelmiszeripari vállalatok között. Végül a McDonald's nyomás alá esett, és abbahagyta a krumpli főzését marhafaggyúban, de komoly íz árán. Mint Gladwell jegyzetek , '... azt hitték, hogy a gyorsétterem kárhoztatásra kerül, hacsak nem veszi fel a jó táplálkozás palástját. Annak ellenére, hogy ez abszurd. Mármint francia sül. Soha nem lesz egészséges termék. Kaphatunk áment?
Segíthetnek teherbe esni?
Getty Images Végtelen sok tanács van odakint, amikor arról szól, milyen ételeket kell fogyasztania a termékenység növelése érdekében, de ha Nagy-Britanniában él, akkor a McDonald's krumpli (vagy chips, hogy a megfelelő brit kifejezést használja) reményeit támasztja alá. .
Az Egyesült Királyság előtt Országos babakészítési nap , Csatorna Anya végzett a felmérés megtudni, hogy a párok milyen módszereket alkalmaznak a teherbeesés esélyeinek növelésére. A szokásosabb válaszok, például a 'mindennap étcsokoládét minden nap' és az 'ananászok enni' mellett meglepőbb válasz volt: 'Egyél McDonald's chipset azonnal a szex után.' A megkérdezettek három százaléka hisz a francia pirítás erejében, és igen, ennek a McDonald's-nak kell lennie. A Bump arról számol be, hogy az interwebek között az a meggyőződés, hogy a krumpli magas sótartalma „segíti a megtermékenyítést, mert arra ösztönzi a testét, hogy felszívja az extra folyadékokat”. Noha elméletben ez meglehetősen logikusnak hangzik, nincs tényleges tudomány, amely ezt az állítást alátámasztaná. De hé, a McDonald's sült krumpli utána bármi remek ötletnek tűnik, akkor miért ne?
A kopaszság gyógymódjai?
Getty Images Mozogjon Rogaine felett, a kopaszok új megmentője a McDonald's krumpli. Legalábbis ezt hihetnéd az összes szenzációs címszónál.
A sztori 2018 februárjában tört meg, amikor a tanulmány a szőrtüsző növekedésén a kopaszodás lehetséges gyógymódját említette: dimetil-polisziloxán. Tudósok egy csoportja felfedezte, hogy a dimetil-polisziloxán használata, amely történetesen ugyanaz a habzásgátló anyag, amelyet a McDonald's krumpliban használnak, sikeresen újratermesztheti az egerek szőrét. Szóval, a magas McDonald's krumplis étrend gyógyíthatja a kopaszságot, igaz?
Rossz (nyilván), és megvan a fél megköszönni ezért. Miután létrejött a kapcsolat a McDonald's krumpli alapanyagával, a történetek tomboltak. Sajnos sajnos a McDonald's-ról nincs szó a tanulmányban, és egyszerűen a dimetil-polisziloxán (vagy nagy mennyiségű krumpli) fogyasztása nem vezet sehová. A szilikont alapul használták a hajhagymák termesztésére, és határozottan nem része a kúra „receptjének”. Még mindig a reményen él? Alapján The Japan Times Junji Fukuda, a tanulmányt vezető tudós azt mondta: 'Láttam olyan online kommenteket, amelyek azt kérdezték:' hány krumplit kellene ennem, hogy megnőjön a hajam? ' Rosszul érezném magam, ha az emberek azt gondolnák, hogy enni valamit megtenne!
édes pite mac és sajt
Mi a fene egy Frork?
Instagram A McDonald's korábban megkérdőjelezhető kampányokat indított - az új és a „továbbfejlesztett” Hamburglar eszembe jut - de 2017-ben valóban a tömegeket kapkodták a fejükön, amikor bemutatták a Frork . Az edényt, részben a francia serpenyőt, a részt a villát reklámozták, mint választ minden elesett hamburger-feltétünkre; különösen a Signature Crafted Recipe hamburgerek, amelyeket a Frorkkal együtt vezettek be. A szilikonból készült felhasználó egyszerűen hasábburgonyát helyez be a tengelybe, amelyek fogakként működnek, hogy felmosják a burkolatán maradt összes szószos jóságot.
A Washington Post nehezen szögezte le az egyik ilyen limitált kiadású edényt, és azt sejtette, hogy ez csak egy trükk a közösségi média zümmögésére, ami határozottan meg is történt, de az Instagram-bejegyzések alapján a #Frork valóban valóság volt. Ennek ellenére csak egy napra kínálták (és csak bizonyos éttermekben), így ha elszalasztotta az esélyét, akkor a régimódi dolgokat kell tennie - ujjaival.
Fegyvernek tekinthetők
Getty Images Ismeri azt a régi trükköt, amikor lefújja a papírcsomagolást a szívószáláról és a gyanútlan éttermetársainak arcába? Próbáld ki ezt a szalmádba töltött francia sütéssel, és előfordulhat, hogy egy rendőrautó hátsó ülésén mutatják meg magad. Ez történt egyébként egy 13 éves fiúval Angliában.
Bulvárújsági beszámolók szerint A nap , a fiú feltöltötte Mickey D szalmáját francia süllő munícióval, és a közelben étkező fiatal nőre lőtte, arcába ütközve. Az eset arra késztette a dulakodást, hogy kitörjön a két baráti társaság, és végül hónapokig tartó nyomozás után a francia sülős lövöldözőt támadással vádolták meg, „szalmával lőtték meg a chipet, és megütötte az arcát”. Két bírói meghallgatás után a vádat elvetették, amikor a fiú elfogadta óvatosságát. („Angliában az óvatosság nem büntetőjogi meggyőződés, de el kell fogadnia a bűnösséget, és rossz karakter bizonyítékául szolgálhat, ha más bűncselekmény miatt fordul bírósághoz.” Gov.UK .)
3 hozzávaló barack macskabab
Valahogy egészségesek - krumplihoz
Getty Images Ha egészséges ételeket keres, valószínűleg nem éri el a hajtást. De ha ütközik, akkor érdemes tudni, hogy melyik gyorsétterem kínálja a „legegészségesebb” sült krumplit. Kiderült, hogy az Aranyívek a lista tetején vannak, amikor a legalacsonyabb kalóriatartalmú és rossz zsírtartalmúak. Vezesse meg a boldog táncot.
WebMD rangsorolta a 14 népszerű gyorsétterem-lánc, köztük a McDonald's hasábburgonyáját, hogy megnézzék, hogyan értékelik táplálkozási szempontból. Kis kaliforniai krumplihoz képest 230 kalóriával a McDonald's a második helyen állt a legalacsonyabb kalóriamennyiség mellett, közvetlenül a Sonic Drive-In alatt, 220 kalóriával. Hasonlóképpen, Mickey D a második helyen áll a legalacsonyabb zsírtartalomnál (összesen 11 gramm a Sonic 9 grammjához képest), és a legalacsonyabb rossz zsíroknál (1,5 gramm telített és 0 transzzsír, ami összekapcsolódik a Sonic-szal, amelynek az adagja csak egy kicsit nagyobb, így előnyt biztosít számukra) .
További jó hír: Lehet, hogy a Sonic a. Óta módosította a krumpliját WebMD rangsorokat hoztak nyilvánosságra. Szerintük weboldal , apró krumplijuk most 250 kalóriát és 12 gramm zsírt tartalmaz, vagyis az Aranyívek mostantól büszkélkedhetnek a „legegészségesebb” gyorséttermi krumplival - ha ez a dolog.
De miért nem rothadnak?
Facebook Mindannyian láttuk a követelések , általában képekkel kísérik annak igazolását, hogy a McDonald's hamburgerei és krumpli ne rothadjon - nem egy penész penész, nem változás a megjelenésben. Állítólag az étel annyira tele van vegyszerekkel és tartósítószerekkel, hogy nem tud rothadni, nem fog elrothadni. Nos, ez nem egészen igaz ...
Minden ételnek bizonyos dolgokra van szüksége a rothadáshoz, penészedéshez vagy bomláshoz - a nedvesség egy nagy tényező. Nedvesség nélkül a mikrobák amelyek nem okoznak rothadást, és mikroba növekedés nélkül nem látja azokat az árulkodó jeleket, amelyek szerint a hamburger és a krumpli már túl van a legjobbkor. Mivel ezek az ételek eleve viszonylag száraznak indulnak, nem óriási ugrás arra gondolni, hogy ha papírpapírjukba hagynák őket, nedvességforrás nélkül, egyszerűen kiszáradást okoznának, nem pedig penészt. Valójában egy kísérlet Komoly étkezések bebizonyította, hogy a házi hamburger és a McDonald's hamburgere is penészgé nőtt, amikor lezárt műanyag zacskóba tették. A lényeg? Talán nem látja a rothadásra utaló jeleket, de az a 6 éves Happy Meal mindenképpen kemény lesz, mint egy szikla.
