tárolás és megőrzés

A dobozos vaj láthatóan egy dolog

A porított vaj valójában nem különbözik a szokásostól. Ez csak a vaj, amelyből eltávolították a nedvességet, mielőtt finom porrá őrölték volna.

Hibákat, amelyeket mindenki elkövet a gyümölcs fagyasztásakor

A gyümölcs fagyasztása kiváló módja annak, hogy tartósítsuk. Szerencsére könnyen megtanulható, mit szabad és mit nem szabad, így elkerülheti azokat a hibákat, amelyeket mindenki elkövet a gyümölcs fagyasztásakor.

A karamell alma tárolása a tökéletes frissesség érdekében

Karamell almát készít a tömegnek, de mozgalmas hetetek van? Szerencsére a mártott gyümölcscsemegét előre elkészítheti, megfelelő tárolási technikával.

A fagyasztott paradicsom praktikus és sokoldalú

A paradicsom olyan létfontosságú számos fűszerben és ételben, hogy nehéz elképzelni nélkülük a főzést. Lefagyasztásuk nem csökkenti a hasznosságukat.

Az egyetlen lépés, amelyet kihagyhat, ha házi ecetes céklát készít

A nyomás alatti konzerválás az otthoni befőzés legbiztonságosabb formája, de az otthoni konzerv ecetes cékla bizonyos okból kihagyhatja a nyomás alatti befőzési lépést.

Maradt Törökország? Nyomáskezelés lehet a válasz

Ne érezzen nyomást a megmaradt zabálójára. De tekintettel arra, hogy minden novemberben a pulykahús csillagászati ​​mennyiségben kerül a szemétbe, ez jó ötlet.

Hogyan tároljuk a pöfeteggombát, hogy ne romoljanak el

A pöfeteggomba a párnaszerű gomba, amely általában felveszi annak ízét, amit főznek. És mint minden gombának, ennek is korlátozott az eltarthatósága.

A legjobb konyhaszervezők váratlan helyekről érkeznek

Úgy érzi, át kell szerveznie konyháját, hogy több helye legyen? Íme néhány tipp, amellyel maximalizálhatja a helyet, és mindent a megfelelő helyen tarthat.

Le kell fagyasztania tápiókagyöngyöt az egyszerű Boba teához

Az otthoni boba elkészítése helyettesítheti a drága kávézói italokat, de a főtt gyöngyök rövid eltarthatósága áthághatatlan akadályt jelentett – egészen mostanáig!

A nagy tárolási hiba, amelyet a kávétortával követ el

A kávés sütemény a nap bármely szakában ízletes. De a nedvesség és az íz megőrzése érdekében gondoskodnia kell a finomság megfelelő tárolásáról.

A legjobb módszer az édes áfonya édesítésére

Ne hagyd, hogy a kevésbé tökéletes áfonya tönkremenjen! Kis erőfeszítéssel újjáélesztheti a bogyók édességét, és különféle ételekben felhasználhatja őket.

Miben különbözik a laktofermentáció a konzerválástól

A laktofermentáció és a konzervkészítés az ételkészítés két különböző módja, de könnyen összetéveszthetők, mivel az eredmények gyakran hasonlóak.

A TikTok Genius Sandwich Hackje megszünteti a közúti bokszmegállók szükségességét

Eleged van abból, hogy az úton lévő szendvicsek összenyomódnak, miközben mozgásban vagy? Ez a TikTok tárolóeszköz szilárdan sértetlen állapotban tartja áruit.

Lágyítsa meg az edzett barna cukrot egy már meglévő konyhai termékkel

Ha szeret barnacukorral sütni, akkor boldog lehet, ha megtudja, hogyan lágyítsa meg a megkeményedett barna cukrot egy olyan konyhai termékkel, amely már megtalálható a konyhájában.

A Storage Hack, amelyet ki kell próbálnia a következő görögdinnyével

Ha eleged van abból, hogy a frissen vágott görögdinnye beázik és étvágytalanná válik, miután a saját levének medencéjében üldögél, mi csak a trükköt kínáljuk az Ön számára.

Papírtörölköző, amely egész nap ropogósan tartja a csirke rögöket

A csirke rögök csodálatosan nosztalgikus étel, de ropogósan tartani nem egyszerű. Próbáld ki ezt a papírtörlőt, hogy egész nap ropogósak maradjanak a termoszban!

A Cheddar sajt már egy hét után elveszítheti az ízét. Íme, miért

A cheddar sajtnak megvan az a hihetetlen képessége, hogy elnyeli a körülötte lévő szagokat. Ez nemcsak a hatását befolyásolhatja, hanem a sajt megromlását is okozhatja.

Árok a műanyag zacskókból – Használjon szilikontárolót, hogy megállítsa az útközbeni élelmiszerek összetörését

Egy műanyag zacskó tűnhet a legjobb lehetőségnek a marék bogyó szállítására, de a szilikon nagyobb esélyt ad nekik a túlélésre.

A Rebel Canning megkérdőjelezi mindazt, amit az otthoni konzervekről tud

Feltétlenül szükségesek az FDA előírásai a barkácsoláshoz? Vannak, akik azt mondják: „Nem”. Mások azt mondják: 'Abszolút.' És a vita tombol.

Le kell fagyasztania a megmaradt sütőtök-konzervet

A megmaradt konzerv sütőtök fagyasztóban való tárolása nemcsak megnöveli annak élettartamát, hanem segít kimérni az adagokat a jövőbeni receptekhez.