Hozzávalók
-
4 jégkocka, plusz még a tálaláshoz
-
1 uncia lime leve, plusz lime szelet díszítéshez
-
1 uncia mezcal (lásd Tipp) vagy tequila
steak n shake 7x7 steakburger
-
½ uncia narancslikőr, például Grand Marnier
-
¼ uncia ágáve nektár
a quinoa rossz neked
-
⅛ teáskanál chile-lime fűszerezés, például Tajín, plusz még a peremhez
Útvonalak
-
Keverje össze a jeget, a lime levét, a mezcalt (vagy tequilát), a narancslikőrt, az agávét és a chili-lime fűszerezést egy koktél shakerben vagy szorosan záródó tetővel ellátott üvegben. Rázza 10 másodpercig.
-
Dörzsölje át lime éket egy alacsony gömbölyű pohár peremén, és mártson bele chilis-lime fűszerezésbe, ha szükséges. Töltsük meg a poharat jéggel, és szűrjük bele a koktélt.
mi a fagyos
Tippek
Tipp: A Mezcal, a tequila füstös unokatestvére erjesztett, lassan pörkölt agavéból készül. Hagyományosan önmagában is fogyasztják, de szeretjük az intenzitását, amelyet a margaritához ad.