Joe Raedle / Getty Images Ami a gyorsétkezési lehetőségeket illeti, feltételezhetjük, hogy a metró kemencében sült csirkés szendvics viszonylag egészséges választás. Alapján Bennfentes , ez az egyik legegészségesebb választás a menüben, és maga a Subway kategorizálja a szendvics mint az egyik Fresh Fit ™ opciójuk, ami azt jelenti, hogy egy hat hüvelykes óra kevesebb, mint 400 kalóriát ér el (via Metró ). Ez egy választási lehetőség sokak számára, akik egészséges táplálkozásra vágynak, köztük Jim White regisztrált dietetikus, aki javasolja egy kis extra íz hozzáadását a dijoni mustárral (via Ezt egyél, ne azt ).
Előfordulhat azonban, hogy a szendvics fő fehérjekomponense nem pontosan az, amire számít. CBC Piactér Vizsgálatot vállaltak, amelyben öt nagy gyorsétterem láncának csirkéjét tesztelték, beleértve a Subwayt is - és az eredmények aggályosak voltak. Egy DNS-kutató tesztelte a kemencében sült csirke szendvicset, és megállapította, hogy csak 53,6% csirke DNS-t tartalmaz (via CBC Piactér ).
Szóval, mi van valójában abban a csirkében?
Joe Raedle / Getty Images A fehérjeforrás tartalma fennmaradó része Én vagyok fehérje, a vizsgálat megállapította. A Subway azonban vitatta megállapításait, és 210 millió dolláros rágalmazási pert indított CBC számoltak be, kritizálva a tesztelési módszereket és az eredmények értelmezését. Alapján Helyettes , mindössze két hónappal később, az Ontariói Legfelsőbb Bíróság elvetette a pert, és azt állította, hogy a jelentést az SLAPP (Stratégiai perek a nyilvánosság részvételével szemben) statútum védi.
A Subway saját kezébe vette a dolgokat, és két független laboratóriumba küldte tesztelni a fehérjét, biztosítva a tényleges laboratóriumi eredményeket az érintett csirket szerető vásárlók számára Metró ). Eredményeik drámai módon különböztek, az olyan kiegészítők, mint a szárított szójafehérje és a fűszerek, csak 1% -ot vagy kevesebbet tesznek ki a csirkében.
Akár 100% -ban igazi csirke, akár nem, még mindig nem lehet a legjobb választás az étlapon - Gyorsétterem Geek a szendvicsnek enyhe 1-t adott az 5-ből, és Thrillist a húst inspirálatlannak találta, mondván, hogy „nem sok mindenhez hasonlít”.
