A mangó csodálatosan finom trópusi gyümölcs. Olyan sima állagúak, és épp elég édesek és fanyarabbak ahhoz, hogy valóban kiegyensúlyozzák az ízt. Akár önállóan szereti a mangókat, más gyümölcsökkel keverve, vagy turmixokban fagyasztva, nincs rossz módja a mangó élvezetének. Sajnos határozottan vannak rossz módszerek a mangók vágására.
benzinkutak latyakokkal a közelében
Ha valaha megpróbáltál mangót vágni vagy megharapni, akkor valószínű, hogy tudod, hogy közepén van egy nagy, lapos mag, amely kissé megnehezíti a gyümölcs élvezését. A mag annyi helyet foglal el a gyümölcs belsejében, hogy valóban meg kell dolgozni, hogy elkerülje a gyümölcs húsának elvesztését. Szerencsére van egy megfelelő módja a mangók vágásának, így nem pazarol el semmit a folyamat során. Szüksége lesz azonban érett mangóra. Ezért győződjön meg róla, hogy a gyümölcs enged egy kicsit, ha finoman összenyomja (via A lucfenyő eszik ).
Hogyan lehet egy mangót vágni a legegyszerűbb módon
A mangó lehető legegyszerűbb kivágásához állítsa a gyümölcsöt a végére úgy, hogy a szár - vagy a bemélyedés, ahol a szár volt - a tetején legyen. Ezután késsel vágja le mindkét széles oldalát. A késnek zökkenőmentesen végig kell haladnia a mag lapos oldalán, de ne vágja olyan közel, hogy összekaparja a magot. Miután mindkét oldalt eltávolította, a gyümölcsöt úgy vágja le, hogy ne vágja át a bőrt. Az ujjával fordítsa meg a bőrt, így a hús kiugrik, és egy kanállal vagy késsel eltávolíthatja a mangókockákat a bőrről (via Delish ).
Miután eltávolította a mangó oldalait, forduljon vissza a mangó magjához és vékonyabb oldalához. Késsel vágja le a hús további húsát a magról, amennyit csak tud. Ne felejtse el levágni a keskenyebb oldalakat is, bár valószínűleg nem egyetlen kés lesz.
megverik Bobby Flay-t
Az egész arról szól, hogy a vetőmag körül dolgozzon, nem pedig ellene, tehát menjen az áramlás mellett. Ne feledje, hogy a konyhakések meglehetősen veszélyesek lehetnek, ezért ne próbálja meg átvágni a magot.
