A levesek többnyire folyékonyak, és így nem is olyan rosszak neked, igaz? Rossz! A konkrét összetevőktől függően egyes levesek túlnyomóan telített zsír- és kalóriatartalmúak lehetnek, tápértékük szempontjából csekély. Leveskedvelőként hajlamos vagyok leveseket rendelni, amikor kint vagyok, és rengeteg belőle készítem az őszi és téli hónapokat. Mint ilyen, megkülönböztetőbbé kellett válnom a levesválasztásom során, választva azokat, amelyekben sok rost, fehérje és zöldségalapú vitamin és ásványi anyag van, a dekadens, de az egészségemre nem túl nagy tálak mellett. . Vessen egy pillantást ide, és nézze meg, melyik levest kell készítenie, és melyiket kell kihagynia.
Lencseleves
A lencse sokféle változatban kapható, beleértve a vörös, a zöld és a fekete színt is. Az egyik kedvenc módszerem e tápláló hüvelyesek felhasználására az, hogy a melegítő leves fő összetevőjévé teszem őket. Amellett, hogy alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú , a lencseleves gazdag vasforrás, amely elegendő mennyiséget biztosít az egész napra. Élvezze ezt a levest, mert nevetségesen megnyugtató és számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet. Nagyszerű választás a fogyás elősegítésére, az energiaszint fenntartására a nap folyamán, és boldogan rendszeresen. Sőt, a lencseleves íze finom, diós ízt és mélységet ad hozzá étkezési tervéhez. Íme néhány lencse-előre leves recept, hogy elindulhasson.
Ez a recept tól től A New York Times könnyen elkészíthető, és minden kedves hangulatot ösztönöz. A vörös lencse, a fröccsenő citrom íz és a kellemes zöldségdarabok minden különbséget a nap végén jelentenek.
Ez a francia lencseleves tól től Hatalmas egyszerű, alkalmazkodó és ízes, amelyek olyan tulajdonságok, amelyek boldoggá teszik a hétköznapi vacsorát. Nézd meg, és nézd meg magad.
Próbáld ki ezt az indiai ihletésű receptet recept től Jó étvágyat amikor friss klasszikus levest szeretne. A curry por meleg ízt kölcsönöz, míg a pürésített csicseriborsó kiadós textúrát kölcsönöz.
a juharszirup megromlik
Sárgarépa gyömbérleves
A sárgarépa és a gyömbérleves remek lehetőség, ha könnyű, egészséges ételt szeretne, amely nincs tele zsírral. Sőt, alkatrészei rengeteg egészségügyi előnnyel járnak. A gyógymódot a gyógyítók régóta nyugtatónak tekintik gyógyszer ez segít csökkenteni a fájdalmat és a gyulladásokat, serkenti a keringést és gátolja a baktériumokat. És sárgarépa? Nos, ez a szuperétel nagyon nagy dolog. Félelmetesek béta-karotin forrása , amely segít javítani a látást és lassítani az öregedés jeleit. Ezenkívül antioxidánsaik hozzájárulnak az egészséges arcszínhez. Most jól érzem magam és jól néz ki egy kombináció, amivel mindannyian fel kellene szállnunk a fedélzetre. Ha szüksége van egy kis döfésre, próbálja ki ezeket a dicsőséges leves recepteket ízlés szerint.
Meg vagyok ütött ezt a receptet tól től A mediterrán étel . A klasszikus leves e változata a répa természetes édességét használja ki először azzal, hogy megsütötte őket, míg a frissen reszelt gyömbér ellenállhatatlanul földes rúgást nyújt.
Ez a recept tól től Foodie Crush egészséges étel, amely nem áldozza fel az ízét. A sárgarépát és a gyömbért rostokban gazdag görög joghurttal kombinálják a krémesség érdekében.
Ez a paleo recept tól től Paleo Ugrás gazdag, krémes és könnyű vacsora csoda. A sárgarépát, a gyömbért és a cukkinit meleg fűszerekkel ízesítik, mint a kurkuma és a fahéj.
robert de niro étterem
Minestrone
A Minestrone egy magas rosttartalmú zöldségleves ez finom kiegészítő lehet a kiegyensúlyozott étrendhez, ha figyelmesen gondolkodik a felhasznált összetevőkről. Mivel hagyományosan húslevest, paradicsomot és különféle egészséges zöldségeket tartalmaz, ez a leves általában alacsony kalóriatartalmú és tele van tápanyagokkal. Válasszon alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú terméket - gondoljon a leveles zöldekre -, valamint a csökkentett nátriumszintű húslevest a legtáplálóbb eredmények elérése érdekében. Néhány hüvelyeseket is felvehet, ha több fehérjét szeretne beépíteni étkezésébe. A Minestrone végtelenül sokoldalú és végtelenül alkalmazkodó. Íme néhány különböző felvétel a klasszikus levesről.
Ez a verzió minestrone-tól Főzés fénye egy színes és kielégítő meleg időjárás. A késő nyári termékeket, például a paradicsomot, a tököt és a kukoricát felhasználva természetesen felszakad az íze.
Próbáld ki ez a lassú tűzhelyű minestrone tól től Skinnytaste némi vacsoraidő megkönnyítésére. Fehér bab, kelkáposzta és tészta hozzáadásával egy nagyon kiadós és tartalmas zöldségleves jutalmazza.
Ez a veggie-forward recept tól től A legjobb falatok karcsú jósággal. A sokféle zöldség és a kiadós bab a hétköznapi levest valami rendkívüli és megnyugtató csizmává változtatja.
az igazi csirketestvérek
Gazpacho
Egy andalúz paradicsomleves hagyományosan hideg, a gazpacho könnyű, frissítő és nem meglepő módon jó az Ön számára. A paradicsom és a paprika vitaminjai segítenek megakadályozza a megfázást , míg az antioxidánsok úgy hatnak, mint egy öregedésgátló ügynök. Ezek az antioxidánsok is megmutatta kiküszöböli a vérben lévő gyököket és csökkenti a gyulladásokat. Ezt a hűtött levest otthon könnyű elkészíteni, és sokkal egészségesebb is. Másrészt, ha éttermekben megrendeli, akkor kockáztatja, hogy extra nátriumot, cukrot, kalóriákat és hasonlókat fogyaszt. A gazpacho előnyeinek maximalizálása érdekében hagyja ki a tejfölből álló bábukat, csökkentse a felhasznált olaj mennyiségét, és konzerv társaik helyett friss paradicsomot válasszon! Készen áll a spanyol kedvenc kipróbálására? Nézze meg ezeket a recepteket.
Ez a csavar a gazpachón tól től Jól enni hidratáló görögdinnyét tartalmaz a természetes édesség érdekében, levonva az extra kalóriákat. Az eredmény nem más, mint az isteni - igazi leves boldogság.
Ez a kreatív recept tól től Receptjeim füstös ízt kölcsönöz a gazpachónak azáltal, hogy megsütötte a zöldségeket, mielőtt levesbe pürésítené őket. Igen, kérem.
Ez a rusztikus gazpacho tól től Étel és bor alacsony kulcsú, egyszerű és gyönyörűen klasszikus. Húzza ki a turmixgépet, főzés nélkül.
Gombás árpa leves
Az a tény, hogy a gombás árpa leves egészséges, egyszerűen felrobbantja a fejem, mivel az íze szinte túl jó ahhoz, hogy tápláló legyen. A gombák földi ízt kölcsönöznek a jó adag rostot béta-glükán az immunrendszer javítása érdekében, valamint az ásványi anyagok, például a germánium az oxigén szabályozásához. A gabonavilág hőse, az árpa mindenféle csodálatos. Kiadós textúrája teltnek érzi magát, miközben a glükózszint csökkentése és a vércukorszint szabályozása . Ha annyira szereti a gombát, mint én, meg fogja érteni ennek a kielégítő levesnek a vonzerejét. Szeretek keveréket használni az ízmélység eléréséhez. Próbáld ki a cremini-t, a shiitake-et és a laskagombát. További útmutatásra van szüksége? Adja meg ezeket az A + recepteket.
vörös homár csokoládé hullám
Ez a deli stílusú recept tól től Tori Avey elbűvölő a klasszikus alapanyagok felhasználásában és a régi iskolai ízek keresésében. A shiitake gomba, a gyöngy árpa és az ízletes húsleves teszi ezt a tökéletes ételt, hogy feltöltsön benneteket, és melegen és homályosan érezze magát benne.
Ez felveszi a gombás árpa levest tól től A New York Times az egyszerűségről és a könnyedségről szól. Nyolc hozzávaló és egy edény. Csináld!
Ez a komplex gombás árpa leves tól től Étel és bor verhetetlen ízét a marhahús állományból kapja.
Kerüljön bármit, amelyben a „chowder” szó szerepel
Által meghatározás A chowder egyfajta leves, amelyet tejből vagy tejszínből készítenek, ami azt jelenti, hogy általában nagyon gazdag, valamint magas zsír- és kalóriatartalmú. Ha az egészséges táplálkozás fenntartására törekszel, bármilyen, a púderrel szomszédos leves kissé lesiklhat. Vastag, krémes és valószínűleg tenger gyümölcseivel készült (például kagyló), ez a fajta leves általában vastag, vaskos és telített zsírral van töltve. Sűrű szerkezetét kiadós zöldségek, például keményítőtartalmú burgonya beépítésével érik el.
Tartson távol a burgonyalevestől
A burgonya önmagában valójában nagyon is tápláló , amely számos vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Ezek azonban gyakran krémmel töltött levesekké alakulnak, amelyek rendkívül zsírosak. A bennük rejlő egészségügyi előnyök kijönnek az ablakon, amint nehéz tejszínt, tejet vagy tejfölt adnak hozzá az összes olyan extrával együtt, mint a szalonna és a sajt, amelyek növelik a nátriumszintet. Ha valóban élvezni szeretné a távolról tápláló krumplilevest, válassza a zsírmentes tejből készülteket.
alul osztriga szósz
Felejtsd el mindazt a finomságot
A chowderhez hasonlóan a bisque is egyfajta francia leves, amelyet hagyományosan gazdag tejbázissal és tenger gyümölcseinek összetevőivel készítenek. Ha szigorú diétát tartasz, ez a leves a szélén küldi. Simább és krémesebb, mint a pép, a kagylók pürésítésével készül a tejtermékkel és egyéb összetevőkkel, beleértve a bort is. Enyhe különbségeket leszámítva a legtöbb keksz annyi telített zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a hústestvéreik. Kormányozzon!
Búcsúzzon a brokkoli cheddar levestől
Igen, ebben a levesben brokkoli van, de rengeteg zsíros sajtot is tartalmaz. A brokkoli cheddar ízletes, persze, de ez nem a legegészségesebb választás. A legtöbb brokkoli és sajtos leves csak kis mennyiségű brokkolit és egész sok sajtot használ. Ennek eredményeként a technikailag zöldségleves létének egészségügyi előnyei elég gyorsan megszűnnek. Ha sajtot szeretnél, csak egyél egy kis sajtot, de ne tévessze meg magát azzal, hogy azt gondolja, ez a leves a brokkoli hordozója.
Nincs több forró és savanyú leves
A forró és savanyú leves egyike azoknak az ételeknek, amelyeket valószínűleg nem otthon készít, hanem megrendeli a kínai kirakodás részeként. Noha ennek a levesnek az összetevői valójában nem egészségesek - húsalapú húsleves fafülgombával, bambuszrügyekkel, nappali liliomrügyekkel és tofuval -, számos éttermi fajtában a nátriumszint teljesen csúfos. Egy enyhe csésze belőle annyit tartalmazhat 876 milligramm nátrium, vagyis a teljes napi érték 37 százaléka . Ez őrültség!
Most, hogy tudásban van, menjen a leveséhez.
