Facebook Maria Scinto
mi az igazi wasabi
A Morton's The Steakhouse egy étteremlánc, ami igaz az élelmiszerlánc csúcsán, ár-érték arányban, mert a Mortoné marhahús kiváló darabjaira specializálódott. Arra számíthat, hogy minden olyan létesítmény, amelynek nevében szerepel a 'The Steakhouse' is, a steakekről, steakekről és még több steakről szól, és természetesen igaza van ebben a feltevésben, bár a vacsoramenü odáig terjed. bárány- és sertéskarajt, sőt csirkét és halat kínálni. (A vegetáriánusoknak azonban nincs szerencséjük, hacsak nem csak oldalról akarnak ételt készíteni.) Ami azonban az étterem két társalapítóját összehozta, az egy teljesen más étel volt: a szerény hamburger.
Legendaként (vagy inkább Morton honlapja ), Arnie Morton és Klaus Fritsch mindketten a montreali Playboy Clubban dolgoztak, egy olyan intézményben, amely a csekély ruházatú pincér személyzetéről ismert. Bár az utókor nem jegyezte fel, hogyan nézett ki Fritsch nyuszifülekben (ha viselte valaha is, ami nem valószínű, mivel a konyhában dolgozott), láthatóan a legfinomabb hamburgert főzte, amit Morton valaha is evett. Bár a webhely valójában nem írja le a dolgokat, úgy tűnik, hogy ez a 'millió dolláros burger' ihlette azt a partnerséget, amely egy étterembirodalomhoz vezetett. Ami 1978-ban egyetlen helyszínnel kezdődött, az már több mint 65 steakhouse-ra nőtt.
Néhány Morton's továbbra is kínál hamburgert az étlapon
Facebook
legjobb la croix ízek
Ha Ön a Morton törzsvendége, és a fejét csóválva azt mondja: 'Burgerek? Soha nem láttam ilyet az étlapon', nem kételkedünk benned. Úgy tűnik, jó néhány Morton's csak vacsorát kínál, és a vacsorákat kevésbé szendvicsszerű ajánlatoknak szentelik. Van azonban néhány Morton's, például a chicagói, ahol az ebédet is felszolgálják. Az ebédmenüben nem csak steak szendvicset és csirkés szendvicset találsz, hanem igen, valamit, amit az 'eredeti' Morton's prime burgernek hívnak.
A Prime Beef Burgers Morton tálalásai ma valamivel előkelőbbek lehetnek, mint az első Million Dollar Burgerek, amelyek tetején semmi sem volt finomabb, mint paradicsom, hagyma és saláta. Egy aktuális és sokkal kidolgozottabb iterációt rukkola, szalonnás-hagymás lekvár és egy extra krémes díszít. típusú kéksajt kambozolának hívják. Bármennyire is hangzik ez, az étterem a múltban még előkelőbbé vált – a 2016-os Million Dollar Burger párolt, rövid bordákból készült, tetején libamájjal és szarvasgomba vajjal.
Ha kíváncsi a Morton's hamburgereire, de az, amelyik az erdőben van, nem kínál ebédet, a legtöbb étteremben előételként rendelhet mini hamburgert, ha a bárban ül. A Morton's arról is ismert, hogy a National Burger Month (május) különlegességeként hamburgert kínál, ami azt jelenti, hogy a legtöbb étteremben vacsoraidőben is elérhetők lehetnek.
