Hozzávalók
-
¼ csésze csomagolt barna cukor
-
1 teáskanál őrölt fahéj
-
½ teáskanál só
-
3 fontot sütőtök vagy őszi tök (vaj vagy makk), hámozott, kimagozott,
-
2 evőkanál pörkölt földimogyoró-olaj, földimogyoró-olaj, étolaj vagy vaj, olvasztott
Útvonalak
-
Melegítsük elő a sütőt 325 fokra F. Béleljünk ki egy 3 literes téglalap alakú tepsit alufóliával. Egy kis tálban keverje össze a barna cukrot, a fahéjat és a sót; félretesz, mellőz. Az előkészített, 3 literes téglalap alakú tepsiben a sütőtököt olajjal megforgatjuk. Szórjuk meg egyenletesen a barna cukros keveréket a sütőtökön.
-
Fóliával letakarva 40 percig sütjük. Fedjük le és keverjük össze a sütőtököt. Fedő nélkül süssük még körülbelül 15 percig, vagy amíg a sütőtök megpuhul. 10 (3/4 csésze) adagból készül.
Tippek
Tesztkonyhai tipp: A cukros sütőtököt vaj- vagy makktökkel helyettesíthetjük.