Hagyományos Gluhwein recept

Ha meleg, ízletes és finom koktélt keres, ne keressen tovább, mint ez az elragadó és hagyományos Gluhwein recept. Alapján Kulturális kirándulás , Németország tette először népszerűvé ezt az italt, és az emberek szívesen fogyasztják az ünnepek körül. A név szó szerint 'izzó bort' jelent, mivel a németek forró vörös vasalóval melegítették fel. Ma már létezik egy sokkal egyszerűbb módszer, amelyet részletesen az útmutatóban talál, és a bor íze forró vasaló nélkül is ugyanolyan jó.

Recept fejlesztő Michelle McGlinn Ez a finom recept mögött áll, és ha valaha is elment a Christkindlmarketbe az ünnepek körül, és forralt bort fogyasztott kis csizmacsészékből, akkor a Gluhweint ugyanúgy megtapasztalta, mint McGlinnt. 'Ez a recept egy hagyományos gluhweint hoz létre, sötét száraz vörösbort és melegítő fűszereket használ' - magyarázza McGlinn. Még egy plusz? Az egyszerűsége. 'Ez a recept nagyon egyszerű – ha nincs időd, pár percig melegítheted a bort, és a benne lévő fűszerekkel együtt tálalhatod a hasonló hatás érdekében, de már fél óra alatt is gyönyörűen édes, sima lesz. bor – tombol a nő. 'Tökéletes egy hangulatos éjszakához, vagy egy bulihoz szeretteivel – a forralt bor valóban meghatározza a szeretetet és a kényelmet!' Jól hangzik nekünk!

Gyűjtsd össze a hagyományos gluhwein hozzávalóit

Ha készen áll a kezdésre, össze kell készítenie az összetevők listáját, és el kell mennie a boltba. Ügyeljen arra, hogy vegyen egy üveg száraz, sötét vörösbor , granulált fehér cukor, fahéj rudak, ánizshüvelyek, egész szegfűszeg, fekete bors, narancs és kardamom.

A bort és a cukrot egy edénybe öntjük

Ehhez a recepthez válassza ki kedvenc edényét vagy egy holland sütőt. Helyezze a tűzhelyre, és állítsa alacsonyra a hőt. Először adjuk hozzá a bort az edénybe. „Válassz olyan sötétvörös bort, amely „lekváros”, „száraz” címkével van ellátva, és gazdagon ízesített gyümölcsökkel rendelkezik” – jegyzi meg McGlinn. 'Kerülje a 'tölgyes' vagy 'édes' címkével ellátott borokat.

Ezután a cukrot hozzáadjuk a borhoz, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

a tilápia biztonságos enni

Adjunk hozzá fahéjat, csillagánizst, szegfűszeget, borsot és narancsot

csaj fil jeleket

Van még néhány elem, amelyet hozzá kell adnia a keverékhez. Dobd bele a fahéjat, csillagánizst, néhány egész szegfűszeget, szemes fekete borsot és egy szeletelt narancsot. 'Fekete borsot tettem bele a mélység növelése érdekében. A fűszerek, a cukor és a narancs nagyon édessé teszik a bort, a paprika pedig szépen kiegyensúlyozza' - osztotta meg McGlinn. 'Egy fél teáskanál körülbelül 15-20 szemes borsnak felel meg – több, mint gondolnád! De nyugodtan adhatsz hozzá egy egész teáskanálnyit is egy extra borsos ütésért. Ettől nem lesz csípős a bor.' A fedő felhelyezése előtt keverje össze a tartalmat. Folytassa a főzést körülbelül 30 perctől egy óráig.

Figyelje a keveréket, mert nem akarja, hogy bármi felforrjon, csak azt szeretné, hogy a fűszerek átmeredjenek.

Előkészítjük a köretet és leszűrjük

Amíg a fűszerek áznak, elkészíthetjük a többi köretet. Csak szúrja bele a maradék szegfűszeget a megmaradt narancsujj héjába.

Ha az ital kész, használjon szűrőt, hogy az összes nem folyékony finomságot kiszedje az edényből – de ne aggódjon, ezek az ízek megmaradnak.

Tálalja hagyományos gluhweinjét

Miután a bort bögrékbe vagy poharakba öntötte, adjuk hozzá a narancsot és a szegfűszeggel kirakott köreteket, és adott esetben szórjunk a tetejére kardamomot. Ez az ital melegen fogyasztva a legjobb. Ha étellel szeretné felszolgálni ezt a gluhweint, McGlinn néhány szórakoztató tálalási javaslattal szolgál. 'Gluhweint fogyasztunk, miközben sertésszeletet, spaetzle-t, burgonyás palacsintát, kolbászt és kovászos perecet fogyasztunk' - mondja, hozzátéve, hogy a nehéz német ételek ideálisak, különösen azért, mert ezt a bort gyakran a hidegebb hónapokban fogyasztják. 'Egy gőzölgő bögre gluhwein felmelegíti az ujjait és az arcát, valamint a sós, laktató húsokat és a burgonyát, hogy belül is melegedjen' - mondja McGlinn. 'Nálunk is van egy bögre gluhwein a desszerthez, ami mindig melegen cukrozott mandula, de a gluhwein csokoládéval is finom.' Tehát alapvetően, bármilyen módon is tálalja ezt a gluhweint, nem tévedhet igazán.

• 1 (750 milliliter) üveg száraz, sötétvörös bor
• 3 evőkanál kristálycukor
• 3 fahéj rúd
• 3 csillagánizs hüvely
• 15 egész szegfűszeg, osztva
• ½ teáskanál fekete bors
• 2 narancs vékonyra szeletelve, felosztva

• ½ teáskanál kardamom

1. Öntse a bort egy fazékba vagy holland sütőbe alacsony lángon. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük, amíg fel nem oldódik.
2. Adjuk hozzá a fahéjat, csillagánizst, 3 szegfűszeget, szemes fekete borsot és 1 szeletelt narancsot. Keverjük össze, fedjük le, és melegítsük alacsony lángon 30 perctől egy óráig. Ne hagyja felforrni; egyszerűen tartsa melegen alacsony fokozaton, hogy a fűszerek átmeredjenek.
3. Közben elkészítjük a köretet úgy, hogy a megmaradt narancsszeletek héjába beleszúrjuk a megmaradt gerezdeket.
4. Ha készen áll az ivásra, szűrje ki a szilárd anyagot a borból, és dobja ki. Öntsön bort bögrékbe vagy poharakba, és díszítse előkészített szegfűszeggel kikent narancsszeletekkel. Tetszés szerint szórjunk a borba kardamomot. Élvezze melegen.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon