Van valami olyan megnyugtató abban, ha a kanalát sima pudingba vagy pudingba mártja, és krémes falatot élvez. De ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy mi a különbség a két édes csemege között, akkor nehézségei lehetnek annak meghatározása során, hogy mi különbözteti meg őket egymástól. Mindkettő fogyasztható önmagában, vagy más desszertekben, például apróságokban is használható. Mindkettőnek hasonló, ha kissé eltérő textúrája van. Végül mindkettő különböző ízben készíthető, még akkor is, ha valószínűleg a vanília és a csokoládé a leggyakoribb.
italokat rendelni egy bárban
A főzőlapon igazi puding készül, nem a könnyű, mégis finom por alakú keverékek. Jellemzően tej- vagy tejszínalapú desszert, amely a sűrítőszer használatának köszönhetően főzve édesít és sűrűsödik. Ez lehet zselatinizált keményítő, de általában kukoricakeményítőt vagy lisztet is használnak (via Otthon íze ). Amint a puding főz, a sűrítőszer segíti a desszert félig szilárd állagát és sima, krémes állagát ( Kalóriaszabályozás ).
Minden arról szól, hogyan sűrűsödik a desszert
Kiderült, hogy a pudingban található sűrítőszer a legfontosabb különbség a puding és a puding között. A puding tojásból, cukorból és tejből készül. Általában sütik, vagy kis lángon keverhetik főzni. De puding nem használ sűrítőszert és kizárólag a desszert tojásaira támaszkodik, hogy elősegítse a kötést, ami megkülönbözteti a pudingtól. A Taste of Home szerint ez az tojássárgája ez általában a puding összetevője, amely valóban kötőanyagként működik a desszertben is.
A puding minden további sűrítőszer nélkül is szilárdabb, mint a puding. Az állaga selymes, mégis van egy kis rándulása, miután lehűl a Calorie Control szerint. Ennek a sima és krémes desszertnek a szilárdsága kissé jelentősebbé teszi, így jól tartja magát azokban a desszertekben, amelyekben használják. Bármelyiket szeretné, ezek a nagyon hasonló desszertek szinte felcserélhetők. Csak ne feledje, hogy a fő különbség abban áll, hogy mindegyik megvastagszik.
miért pulyka a hálaadásért
