Bruce Bennett / Getty Images Ha valami sűrű, hideg, sima és édes italra vágyik, és véletlenül közel áll a McDonald's-hoz - javasoljuk, hogy ne menjen be és rendeljen tejes turmixot, mert nincs ilyen.
Ehelyett a McDonald's-ban felszolgált sűrű, fagylalt alapú italokat egyszerűen „shake” -ként ismerik, de a gyorséttermi óriás nem dobta el a „tej” szót, mert a termék tejmentes. 'A turmixjaink tartalmaznak tejet a csökkentett zsírtartalmú, puha tálalásunkból, ami sűrűvé és krémesé teszi őket' - mondta a McDonald's képviselője. Üzleti bennfentes . 'A tejipari szabályozás valójában államonként változik a hivatalosan' turmixnak 'nevezhető módon. Szeretjük egyszerűvé tenni, és szigorúan rázkódásnak nevezzük őket.
Például, Reader's Digest azt mondja, hogy Connecticutban a turmixnak 3,25–6% tejzsírnak kell lennie. Dél-Dakotában a turmixoknak két-hét százaléka tejzsírnak kell lennie. Úgy tűnik, a McDonald's valóban törődik a pontossággal!
Tehát mi van pontosan a McDonald's shake-ben?
Youtube A McDonald's összes turmixját lágy fagylalt, vaníliás shake szirup és tejszínhab kombinációjával készítik. Lágy adag jégkrémje, amely CNBC szerint a desszertek több mint 60% -ának fő összetevője, 2017-ben alapanyag-felújításon esett át, hogy minden mesterséges összetevőt kihordjon.
Ma a McDonald's lágy tálalását tejjel, cukorral, tejszínnel, kukoricasziruppal, természetes aromával, mono- és digliceridekkel, cellulózgumival, guargumival, karragénnal és A-vitamin-palmitáttal készítik. A lista legjelentősebb változása a nátrium-foszfát és a dinátrium-foszfát hiánya, amelyek korábban a McDonald's régi vaníliafagylaltkeverékében voltak, és amelyek Ezt egyél, ne azt szerint tartósítószereket használnak a húsokban, hogy gyengédek maradjanak. A puha tálalás keverékének megváltoztatásán kívül a McDonald's csokoládé és eper shake szirupját is módosította, így már nem nagy fruktóztartalmú kukoricaszirupokkal készülnek.
Jó hír a McDonald's shake-rajongóknak biztosan. De vajon tényleg megrendeltünk-e turmixokat a tápértékre vonatkozóan?
