Daniel Leal-olivas / Getty Images Úgy tűnik, hogy manapság a legtöbb élelmiszerbolt szódafolyosója a dobozok és a kétliteres Coca-Cola műanyag palackok mellett válogatott hosszú nyakú üveg palackokból áll. Valószínű, hogy ezek a Mexikói koksz palackjai, a világhírű üdítő egyik változata, amelyet a határtól délre készítenek.
Nem csak a csomagoláson szerepel spanyol szöveg, és büszkén hirdeti, hogy van készült Mexikóban , ettől eltér az amerikai változattól is - a tényleges recept lényegesen eltér. A Mexikóban gyártott Coca-Cola nádcukorból készül, míg az Egyesült Államokból származó Coca-Cola magas fruktóztartalmú kukoricaszirup felhasználásával (via Finomító 29 ).
mi történik, ha alul főtt csirkét eszel
Úgy tűnik, mindenkinek megvan a maga (nagyon erős) véleménye arról, hogy a szóda melyik változatát részesíti előnyben. Míg egyesek a Mexican Coke-ra esküsznek, és nem hajlandók inni az amerikai gyártmányokat, a James Beard-díjas J. Kenji López-Alt egyszer kóstolótesztet végzett barátaival, amely arra utalt, hogy túlnyomó többségük (nyolcból hét) a íze és aromája Az amerikai koksz mexikói társa felett (via Komoly étkezések ).
A mexikói koksz összetevőinek igazsága
Az összetevők közötti eltérés egyik oka az Egyesült Államok és Mexikó közötti forrongó kereskedelmi háború (via Smithsonian Magazine ). A mexikói szódaipar mindig is inkább a cukrot választotta italaiban, mert segíti az ország cukoriparát.
sam klubja megéri
1997-ben Mexikó elfogadta a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup tarifáját a cukoripar támogatása érdekében a kukoricaszirup okozta verseny miatt. A nagy mennyiségű kukoricaszirupot exportáló Egyesült Államok nem vette kedvesen a vámot - az ügyet a Kereskedelmi Világszervezethez vitték, amely az Egyesült Államok mellett döntött.
Öt évvel később Mexikó ismét megpróbálta megfizethetetlenül drágára tenni a kukoricaszirupot. Ismét az Egyesült Államok a WTO-hoz került, és ismét a WTO az Egyesült Államok mellett döntött. E legális kudarcok után is úgy tűnik, hogy Mexikó valamit jól tesz annak érdekében, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup ne kerüljön szódaiparukba, mert az Egyesült Államokba exportált mexikói koksz továbbra is nádcukorral készül.
