Getty Images Teljes ételek az a megosztó előkelő piac, amelyet vagy szeret, vagy utál. Míg a rajongók dicsérik az üzlet elkötelezettségét a természetes és organikus élelmiszerek iránt - védjegyük szlogen végül is „Amerika legegészségesebb élelmiszerboltja” - mások túlzott fizetése miatt „egész fizetésnek” nevezték. És tessék, még a Whole Foods legnagyobb rajongóinak is be kellene vallaniuk, hogy az egyedi árusító üzlet hámozott narancs 6 dollárért kissé túl messzire ment ... de erről később.
A lánc hosszú utat tett meg azóta, hogy 1980-ban megnyitotta első kis üzletét a texasi Austinban, és mára csaknem 500 telephellyel rendelkezik Észak-Amerikában és az Egyesült Királyságban. Az elmúlt négy évtizedben a Whole Foods rengeteg címsort hozott - elsősorban a 2017-es évnek köszönhetően beszerzés az Amazon 2017 augusztusában óriási 13,7 milliárd dollárért. De mi a helyzet a botrányokkal, a közösségi médiában felháborodást kiváltó termékekkel vagy a munkavállalók BMI-jével kapcsolatos furcsa vállalati politikával? Milyen igazság rejtőzik mindazon quinoa és biotermékek alatt? Találjuk ki.
Megérdemli a Whole Paych becenevét?
Instagram Amikor ilyen bizonylatot lát, akkor ezt nehéz megmondani Teljes ételek nem szabad teljes fizetésnek nevezni - 24 dollár 12 uncia mandulavajért kissé extrémnek tűnik. De vajon az üzlet valóban megérdemli hízelgő monikerét?
2016-ban, az Amazon felvásárlását megelőzően a Wedbush Securities ahhoz képest A Whole Foods olyan üzletekbe, mint a Safeway, a Kroger és a Wegmans, és úgy találta, hogy körülbelül 15 százalékkal drágábbak, mint a „hagyományos szupermarketek”. A „speciális élelmiszerboltokhoz”, mint például a Sprouts és a Trader Joe, a Whole Foods körülbelül 19 százalékkal drágább. A vásárlók azonban a legnagyobb sikert a hús- és termelési részlegeken érték el, ahol az árak 40, illetve 22 százalékkal voltak magasabbak, mint a versenytársaké.
De mi a helyzet azzal a nagy árcsökkentéssel, amelyet az Amazon hajtott végre a felvásárlás után? Bár egyes cikkeknél akár 43 százalékos vágás is történt, Reuters számolt be arról, hogy egy elemzés csupán 1,2 százalékos árcsökkenést mutatott. Más szavakkal, hacsak nem tudja pontosan, mely termékeket vásárolja meg, a Whole Foods még mindig elég drága, és ezt a becenevet nem fogja hamarosan leadni.
Mennyire drága a kereskedő Joe-hoz képest?
Getty Images A Joe kereskedő ismert az olcsó élelmiszerekről, és a legtöbb heves rajongó inkább 20 mérföldet hajt el az útjából, mint hogy beteszi a Whole Foods ételt, de hogyan viszonyul a két üzlet az Amazon által vezérelt árcsökkentések után? CNBC felderítő misszióra indult Manhattanben, hogy megtudja, és az eredmények arra késztethetik, hogy gondolja át a Whole Foods ellenes álláspontját.
Minden üzletben tíz hasonló elemet vásároltak: banánt, organikus babkáposztát, avokádót, mandulavajot, szeletelt pulykamellet, ketrec nélküli tojást, vajat, fagylaltot, teljes mandulát és tejet. A Whole Foodsnál a teljes fül 41,45 dollár volt, míg Trader Joe 37,15 dollárra emelkedett - ez csupán 4,30 dollár különbség. Igen, a Whole Foods legtöbb terméke valamivel drágább volt, mint Trader Joeé, de meglepő módon egyik termék sem volt 1 dollárnál magasabb, és a tej, a tojás és az avokádó mindkét boltban ugyanannyiba került.
A lényeg? Attól függően, hogy mit vásárol, talán mégsem éri meg az a 20 mérföldes út.
A túltöltési botrány
Instagram Egy dolog, amit a Whole Foods-nak nem kell tennie, az az, hogy több gyűlöletet adjon a gyűlölködőknek, amikor az áruház magas árairól van szó, de a 2015-ös túlszámlálási botrány éppen ezt adta nekik.
A New York-i Whole Foods üzletek vizsgálata a Fogyasztóvédelmi Minisztérium vezetésével feltárta az „előre csomagolt élelmiszerek szisztematikus túlszámlálását”. A DCA megállapította, hogy a font által árazott 80 élelmiszer közül egyiket sem jelölték meg a megfelelő tömeggel, és ezek 89 százaléka 'megsértette a szövetségi szabályokat arra vonatkozóan, hogy egy csomag mennyiben térhet el a tényleges súlytól'.
Julie Menin, az osztály biztosa elmondta CNN 'Ellenőreink azt mondják, hogy ez a legrosszabb eset a hibás címkézés során, amelyet karrierjük során láttak.' Ez a kókuszráktól kezdve a bogyós gyümölcsön át a csirkepályázatokig mindenre hatással volt, a túlsúly mértéke a könnyen kihagyható 80 centitől az állkapcsolt 14,84 dollárig terjedt. Ha szerencséje lenne, előfordulhat, hogy megvásárolja a nagyon kevés, valójában alsúlyú csomag egyikét.
egyszerűen a legjobb csokoládé tej
A Whole Foods tagadta a vádakat, de végül beleegyezett 500 000 dollár kifizetésébe település , valamint új irányelveket hajtson végre és negyedévente ellenőrizze az előre csomagolt élelmiszerek tömegét.
A legnevettetőbb termék nem sikerül
Instagram Mondja, hogy kb. 32 dollár szárított fontonként Áfonya és 111 dollár örökség pulykái - soha semmi sem fog olyan közel lenni ahhoz, hogy olyan nevetséges legyen, mint ahogy ez a két teljes étel elbukik.
Kezdődött egy Instagram hozzászólás: 'Valahol L.A.-ban a Whole Foods vezetői mindannyiunkon nevetnek.' A kép? Egy üveg víz három spárga lándzsával infúzióban, és várja meg ... ára 5,99 dollár. A ma már hírhedt spárgavíz gyorsan vírusivá vált, a Whole Foods pedig gyorsan visszasétálta, elmondva CBS News , 'Valójában nem árulunk spárgavizet az üzleteinkben ... Zöldség és / vagy gomba esszenciájú víz volt (hasonló a csontleveshez), amelyet általában hosszú ideig készítenek be víz. Helytelenül készítették, és azóta eltávolították.
Kevesebb, mint egy évvel később egy másik termék habosodott a száján. Ezúttal? Egyetlen előre meghámozott narancs fészkelte el saját műanyag edényét, és 5,99 dollárért kelt el. 'Ha csak a természet találna módot arra, hogy ellepje ezeket a narancsokat, így nem kell annyi műanyagot pazarolnunk rájuk', az egyik Twitter - kesergett a felhasználó. A bolt ismét válaszolt, mondás , 'Ezeket kihúzták. Hallunk, és természetes csomagolásukban hagyjuk őket: a héjat. És feltehetően kevesebb, mint 6 dollárba kerülnek.
Mit jelentene a tiltott összetevők listája a Walmart-nál
Getty Images Nehéz kételkedni abban, hogy a Whole Foods elkötelezte magát amellett, hogy megőrizze „Amerika legegészségesebb élelmiszerboltja” címet, amikor egy pillantást vet a tiltott összetevők listájára. Szerintük weboldal , a 79 tétel (2018. szeptemberi állapot szerint) az összes olyan összetevőt képviseli, amelyet az élelmiszerekben elfogadhatatlannak tartunk. Más szavakkal: nem árulunk olyan élelmiszereket, amelyek ezek bármelyikét tartalmazzák. A leggyakoribb elkövetők közé tartoznak - mesterséges szín és aroma, tartósítószerek, és természetesen mindenki boltozata, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup - és egy sor nehezen kimondható vegyszer. Persze, ez egy lenyűgöző lista, de mit jelent a való világban?
A Walmart 2014-es termékeinek elemzése alapján Pala megállapította, hogy a nagy dobozos bolt termékeinek 14 százaléka önmagában nem tartalmaz nagy fruktóztartalmú kukoricaszirupot, mivel a Whole Foods nem vágott neki. Miután átvette a maradék összetevők figyelembe véve, a Walmart termékeinek sokkoló 54 százaléka nem szerepel az asztalon.
Alapvetően, ha a Whole Foods-ba indul, hogy kielégítse Oreo-vágyát, akkor nincs szerencséje - de valószínűleg van egy természetes és organikus helyettesítője, ha ilyen dolgokat kedvel.
A forró sáv teljes rip-off lehet
Instagram A Whole Foods forró bár remek ötletnek tűnik - az ételek mindig frissnek és jól elkészítettnek tűnnek, szuper kényelmes, és néhány gombóc krumplipüré nem fogja feltörni a bankot, igaz? Rossz. PopSugar író, Anna Monette Roberts rájött a nehéz útra, hogy néhány gombóc burgonyapürével elgondolkodtató 14 dollárt tudsz elérni, ami körülbelül másfél kiló vajas spudot jelent, amelyet otthon fillérekért el lehet készíteni. a dollár.
Hogy lehet ez? Nos, a forró bárban minden ára 8,99 dollár font, legyen szó húsról, zöldségről vagy szemekről, és a spoiler figyelmeztetésében a burgonya sűrű. Amikor Roberts megkérdőjelezte a túlzott összeget, a pénztáros kuncogva azt mondta neki: - Nincs hiba. A forró sáv a „Whole” a „Whole Paycheck, hon” -ban. Jaj.
Ha csak nem tud kilépni a forró sávból, tartsa meg ezeket az okos pénzmegtakarításokat tippeket szem előtt tartva: Kerülje a csontos húsokat - annyi súlyért fizet, amit még enni sem kap; válasszon leveles zöldeket, mint a sült saláta kitûnõ és a tavaszi keverék, a nehezebb saláta helyett, mint a római; és kérem, kérjük, hagyja ki azokat az oldalakat, amelyeket otthon könnyen elkészíthet. Az olyan alapismeretek, mint a rizs, a burgonyapüré és a párolt zöldségek, csak nem érik meg ilyen áron.
A vezérigazgató fizetése sokkolni fogja
Getty Images John Mackey, a Whole Foods vezérigazgatója 2006 novemberében levelet írt alkalmazottainak a saját fizetése kapcsán hozott döntésével kapcsolatban. Nem, nem emelt magának - nagy fizetéscsökkentést hajtott végre.
A levél részben olvassa el: „A Whole Foods Market óriási sikere sokkal több pénzhez juttatott, mint amit valaha is álmodtam volna, és sokkal többet, mint amire az anyagi biztonságom vagy a személyes boldogságom érdekében szükségem van ... Elértem egy helyet az életemben, ahol már nem pénzért akarok dolgozni, hanem egyszerűen maga a munka örömére és a szolgálati felhívás jobb megválaszolására, amelyet annyira egyértelműen a saját szívemben érzek. 2007. január 1-jétől a fizetésem 1 dollárra csökken, és más pénzbeli ellentételezést már nem vállalok ... '
Bármennyire is önzetlennek tűnik, Mackey végül csaknem egymillió részvényt bocsátott rendelkezésre, ezért zsebre tették 8 millió dollár az Amazon-akvizíció eredményeként. Nyilvánvaló, hogy a 10 év munkája 10 dollárért nem érte túlságosan a sértést, mivel állítólag ő érdemes több mint 75 millió dollár.
A furcsa BMI-alapú munkavállalói kedvezmény
Getty Images A munkavállalói kedvezmények a kiskereskedelem egyik kedvező juttatása, de mit érezne, ha ez a kedvezmény a testtömeg-indexéhez (BMI) lenne kötve? Ez a Whole Foods csapattagjai számára valóság.
2010-ben a levél John Mackey vezérigazgató alkalmazottai elárulták a vállalat új, a csapattagok számára biztosított egészséges kedvezményes ösztönző programját, amelyben akár 30 százalékos kedvezményre is jogosultak (a szokásos 20 százalék helyett), ha a BMI, a vérnyomás és a koleszterin elég alacsony volt, és ha ők is nem nikotint használók voltak. Mindezt kétévente végzett vérvizsgálat és egészségellenőrzés határozza meg, és a kedvezményt újraértékelik, ha valamelyik megcsúszik, de Mackey azt folytatja, hogy ennek a programnak „erősítőnek és szórakoztatónak kell lennie a kihívást élvező csapattagok számára”. A felhatalmazás valószínűleg az utolsó szó, amelyet úgy választottunk, hogy leírjuk ezt a rettentő „ösztönzést”, amely a vállalat számára valóban előnyös az egészségügyi költségek csökkentésével, de legalább a program önkéntes.
Alkalmazotti titkok, amelyeket tudnia kell
Instagram Ha minden szaftos pletykára és cégtitokra vágyik, hová fordul? Természetesen a bolti alkalmazottak. Íme néhány kevésbé ismert vásárlási tipp, amelyeket az egykori Whole Foods csapattag szeretne tudni.
- Vásárlás előtt próbálja ki: Bármiből megkóstolhatja az üzletet, beleértve az „elkészített ételeket, a csomagolt élelmiszerboltokat és a testápolót”. Akár a termékosztályon is nyithat friss gyümölcsöt.
- Ez a pénzmegtakarítási titok nagy megtakarításokat jelenthet Önnek: Legyen az eladás napján lejárt eladó táblákon. - Menjen a boltba az eladás befejezését követő napon kora reggel, és az értékesítési címke továbbra is fenn lehet, a volt alkalmazott edényeket. 'Ha ez a termék más áron cseng, mint amit a címkén jelöltek, akkor az ingyenes!'
- Ne ragadjon el egy hatalmas sajtdarab megvásárlásával, amelyet nem fejez be: A sajtpult bármely darabját kisebb adagokba keverheti.
- Egy utolsó tipp: Figyelje az edények méretét a forró bárban. - Ha egy edény nagyobb serpenyőben van, ez azt jelenti, hogy frissebb. Az étel egyre kisebb méretű serpenyőkbe kerül, ahogy fogy.
A nyúlhús botránya
Instagram A Whole Foods, amely magas színvonalról ismert, amikor erről van szó állati jólét , fodros tollat döntöttek az eladásról nyúlhús Ez a lépés tiltakozásokat és online kapcsolatot váltott ki petíciót majdnem 60 000 aláírást kapott, annak a ténynek köszönhetően, hogy bár a vállalat szigorú nyúljóléti normákat hirdetett, ezek a szabványok nem elég szigorúak. Alapján Rabbit.org , 'Mivel a nyulakra nem vonatkozik az USDA Humane Methods of Slaughter Act-je, ezért őket (mint a baromfit) nem kell elkábítani, mint más állatállományba sorolt állatokat, mielőtt levágják őket ...' ami fájdalmas halált okozhat - látszólag az ellentéte annak, amit a Whole Foods képvisel.
Végül egy NBC-öböl területe Az USDA vizsgálati jelentéseinek vizsgálata során megsértéseket tártak fel, köztük a Whole Foods saját „nincs láda” szabályának megsértését, és döntés született a nyúlhús értékesítésének leállításáról. Bár a vállalat a rossz arculatot okolta az arcért, Marcy Schaaff, a SaveABunny nyúlmentés alapítója egy másik okra mutatott rá: NBC ki voltak téve a humánus normáknak, és megsértették az élelmiszer-biztonságot. Örülünk, hogy a Whole Foods úgy döntött, hogy leállítja a nyúlhús értékesítését.
