Belinda Hankins Miller / Wikipedia Commons Szonikus 1953-ban született Oklahoma egyik kisvárosában. Most megvan nőtt, hogy tartalmazza több mint 3500 helyszín 44 amerikai államban. Ez nem kis teljesítmény. Hamburgeréről, krumplijáról, 'világhírű hagymakarikák' és latyakok, ez egy kedvence az olcsó étkezéseknek, akár autóval, akár a parkoló járművéhez. A Sonic munkatársai minden görkorcsolyát az autójához szoktak hozni. Ez azóta megváltozott, de opcióként alkalmazható azoknak az alkalmazottaknak, akik bátrak akarnak lenni a kerekeken. Akik megteszik, akár beléphetnek a verseny a legjobb korcsolyázó műhelyért.
Szóval milyen is igazán dolgozni a híres behajtón, és hány korszerűsítés történt az órában azok számára, akik korcsolyáznak? Noha az utóbbiról nincs végleges statisztika, az Interneten mindenképpen vannak bennfentes történetek, amelyek a Sonic Drive-In standjai mögött zajló életről szólnak. Itt van, amit mind a jelenlegi, mind a volt alkalmazottak elmondtak a gyorsétterem-láncban szerzett tapasztalataikról és az [alkoholmentes] happy hour-ról.
A szonikus dolgozóknak óvakodniuk kell a „disznó-kutatásoktól”
Royalbroil / Wikipedia Commons Ha valamit biztosan tudunk, az az, hogy senki sem szereti a szarvasmarhát - nos, legalább tudjuk, hogy most, amikor egy feltételezett Sonic alkalmazottal megtudtuk, mi is az a szarvasmarha. A „szarvasmarha” kifejezés a Sonic munkatársai szlengen használják, hogy felhívjanak egy bizonyos típusú műhelyt az étteremben, ahol dolgoznak. A Sonic műhelyei sok feladatot végeznek, de az egyik ilyen egy kártya beolvasása annak megerősítésére, hogy a megrendelés készen áll az ügyfél autójához. Ha egyszerre több rendelés kész, akkor lehetőség van a szkennelésre.
Szerint a Reddit felhasználó a szennyeződéseket a Sonic-on AMA-szálban eldörzsölve: „A szarvasmarha általában közvetlenül annak a helynek a mellett áll, ahol megrendeléseket keres, és várja, hogy készen álljon. Ha egynél több megrendelés van készen, akkor néha mindkettőt megvizsgálják, ahelyett, hogy hagynák, hogy egy másik műhely vegyen egyet. Mivel a műhelyek tippeket keresnek, ez a viselkedés problematikus. Az átkutatott disznók több lehetőséget kapnak tippekre. A legális tippek lehetősége a Sonicban való munkavégzés ösztönzésének része, szemben a régi gyorsétteremekkel. Tehát ez úgy tűnik, igazán frusztráló lenne, ha rendszeresen foglalkoznunk kell vele.
Az italok ingyenesek a Sonic alkalmazottai számára
Facebook Minden nap 14-16 óra között a Sonic éttermek büszkélkedhetnek a 'happy hour' üzlet ahol az ügyfelek italokat és papucsokat vásárolhatnak a normál ár felénél. A Sonic alkalmazottai számára ez az üzlet nem releváns, mert a Reddit szál a Sonic hajtott munkásának élén az alkalmazottak ingyen kóstolják az italokat. Egy hozzászóló azzal foglalkozott, hogy szükséges-e a borravaló, amikor mindennap kihasználja a féláras latyakos extravagant, majd a feltételezett Sonic stábtag válaszként ezt írta: „Ha a meghajtót használja, akkor bármi. És nem rendel semmi őrültséget, ha nem a Sonicnál dolgoztam, és máris ingyen kaptam italokat, akkor minden nap kihasználnám az üzletet.
a legjobb dolog ihopon
A Sonic volt munkatársai megerősítik a vállalatnál végzett munkáról szóló véleményeket is Üvegajtó hogy valóban élveztek ingyen italokat, a munka határozott előnyét. Quora felhasználó Eric Toy a Sonic munkájának legjobb részeiről szóló témával válaszolt: „Bármilyen ital, amit csak akarsz, ingyen”.
Valószínűleg egy Sonic slush kómában minden nap, ha kihasználtuk ezt a munkavállalói juttatást.
Az ételkészítés kulcsfontosságú a Sonic sikeres váltásához
Facebook Az ételkészítés sok dologban kulcsfontosságúnak tűnik, például a sikerben, amikor megpróbál ragaszkodni a diéta vagy egészséges táplálkozási terv , és amikor egy mozgalmas ebédidőre készülsz, rohanj egy népszerű gyorsétteremhez. A Sonic sok menüpontot tartalmaz, amelyek növelhetik az ételt készítő dolgozók stresszszintjét. Minden be van állítva, így könnyű főzni (és előre megfőzni, amit csak lehet), bejutni egy zacskóba és kilépni az ajtón.
Egy személy, aki azt állítja, hogy a Sonicnál dolgozik, megosztotta ezt a tippet a Reddit DE ahol valaki a Sonic-nál töltött első munkanapja előtt tanácsokat kért: 'Azt mondanám, hogy a konyhában a legnehezebb az, hogy minden készen álljon. Olyan, mint 5 féle csirke, 2 féle pogácsa, 2 méretű hot dog. A túlélő rohanások kulcsa annak biztosítása, hogy elegen legyen mindenből, és többet főzni bármikor, amikor alacsony vagy.
Tudja azt a mondást, hogy minél több húst szolgálnak fel, annál több előkészület van ... oké, ez nem mondás, de ugyanúgy a Sonic konyhájában található falitáblán lehet, igaz?
A tippek hatalmas lendületet jelentenek a Sonic műhely dolgozóinak
Facebook Műhelyek a Sonic szíve és lelke, mivel ők felelősek azért, hogy a grubot autójába szállítsák (néha görkorcsolyán). Ez egy egyedülálló helyzet a gyorséttermek számára, mivel a legtöbb hely csak autóval vagy vacsorával jár. Mivel a Sonicnak vannak standjai, ahol parkol, és elrendeli, hogy az ételeket hozza ki magának, ezek a pozíciók inkább hasonlítanak a hagyományos kiszolgálókra, mint a gyorséttermi dolgozókra, ennélfogva a tippek elrendelése.
A korábbi Sonic-műhelyek számos Reddit-szálon osztották meg, hogy a tippek nagyon fontosak az alsó sorban és a házhoz történő fizetés szempontjából. Az egyik feltételezett alkalmazott azt mondta a Reddit DE szál (ez hat éves, tehát a számok azóta változhattak): 'A Carhoppers két dollárral kevesebbet fizet a minimálisnál. Tehát, ha a minimálbér 7,25 dollár, fizetünk 5,25 dollárt. Mindig borravalót kell adni ... 'és egy másik bevallott műhely másképp magyarázta Reddit megjegyzés , '... nincs szükségünk tippekre, de nagyon hasznos.' A Reddit felhasználó aki ötéves tapasztalatot hirdetett a Sonic-nál, azt írta: „... a tippek a fizetés elengedhetetlen részei ... átlagosan az ügyfelek 50 százaléka ad borravalót bárminek. Legtöbbször a változások megtartása, ami félelmetes. Minden, ami ezen felül van, nagyon nagyszerű. Tehát igen, borravalót kell adnia a műhelynek, talán nem minden alkalommal, hanem amikor csak lehet.
Ezt mindenképpen szem előtt kell tartani a hálapénz szempontjából, amikor legközelebb valaki hoz neked egy korcsolyán hamburgert - kiérdemelte.
Az ingyenes étel megszerzése Sonic-alkalmazottként a menedzserétől függ
Facebook Valószínűleg az első kérdés, amelyet mindannyian szeretnénk feltenni a gyorséttermi dolgozóknak: „Mi a 4-1-1 az ingyenes ételnél? Igen vagy nem?' A Sonic-on néha a válasz: 'igen?' Nyilvánvalóan attól függ, hogy ki irányítja az éttermet.
A Reddit AMA szál egy Sonic alkalmazott kezdeményezésére egy hozzászóló azt kérdezte, mire volt a munkavállaló „legkevésbé büszke”, és az alkalmazott valamilyen bűntudatra utalt az ingyenes ételek miatt. A személy azt válaszolta, hogy könnyen ingyen kapnak grubot, de az, hogy mennyire könnyedén kapják meg, a menedzserétől függ. A szálban a felhasználó kijelentette: 'Néhány menedzser nagyon ügyes és nem érdekli őket, de ha ez egy [sic] szorgalmas menedzser, akkor bármilyen ételt szeretnénk felhívni, mintha valaki megrendelte volna, akkor mondd, hogy egy autóútra volt, és töröld a jegyet. Végére ingyenes ételünk van.
Oké, szóval talán ez nem a legrosszabb dolog, amit egy gyorsétterem dolgozó valaha tett, de elég alattomos. Ettől függetlenül vegye figyelembe ezt a figyelmeztetést, ha a Sonicnál kezd dolgozni: egyes menedzserek paranoiásabbak abban, hogy ingyenes ételcserélés miatt buknak meg, mint mások.
Néhány Sonic-dolgozó kihagy egy lépést a Limeade elkészítésekor
A Limeade a Sonic Drive-In ügyfelek kedvence, és a Eper Limeade különösen ízletes és Sonic all-star egy forró nyári napon. Ez egy olyan különleges, frissítő csemege, a dühösek általában meg tudják mondani, ha valami nincs rendben, és kiderül, ha valami nem működik, valószínűleg a Sonic legénységének hibája.
Egy Sonic-dolgozó szerint, aki becsengetett a Reddit AMA szál , a varázslat a mészprotokollal történik. Amikor egy hozzászóló azt panaszolta, hogy egy Strawberry Limeade rendelés íze kevesebb, mint a csillag (pontosabban: „mint egy sprite epergumbbal”), a Sonic munkatársa így válaszolt: „Tippem, hiszem, a szökőkúttal dolgozó személy nem szorítja a lime-ot és csak odadobni a mészeket. Legközelebb, amikor megrendeli, nyissa ki a csészéjét, és nézze meg, hogy a lime összenyomódott-e vagy sem. Ah, szóval arról a citruspréselésről van szó - jó tudni.
A Sonic jó koncert az ügyfélszolgálati hozzáértés számára
Jim.henderson / Wikipedia Commons Sok gyorsétteremben ugyanúgy „törzsvendégek” vannak, mint az étkezdékben, kávézókban és bárokban. A rendszeres pártfogás ösztönzője általában a jó étel és a jó szolgáltatás. Mivel a Sonic egyedülálló beállítással rendelkezik a gyorséttermek számára, bőséges lehetőség nyílik az ügyfélszolgálatra. A Sonic jelenlegi és volt alkalmazottai is igazolhatják ezt.
Válaszul a Quora kérdésére a Sonic foglalkoztatásának legjobb szempontjai körül, Quora felhasználó Kourtney Fiorucci, a Sonic korábbi nevezett menedzsere és autójavítója ezt írta: „Elmondhatom, hogy a legjobb szempont az a képesség, hogy javítsa az ügyfélszolgálati készségeit. Lehetősége van megtanulni türelmesebbnek lenni és meghallgatni mások mondanivalóját. Megtanulhatja, hogyan kell szétszóródni, olyan helyzetek, amelyek forróak és érzelmileg instabillá válhatnak. Ha van egy jó tanárod (üzletvezetőd), megtanulhatod, hogyan kell megnyugtatni az irtó vásárlókat, sőt, boldogan távozhatnak anélkül, hogy TÉNYLEG bármit is feladnának nekik.
Egy másik Sonic alkalmazott és Quora tag Chex LeMeneux , azt válaszolta, hogy a munka ügyfélszolgálati aspektusa különös hangsúlyt kap. - Személy szerint az ügyfél-elégedettség az én résem. Kedvelt természetes ember vagyok, így tudva, hogy a Drive-Thru, a Bódék vagy az előcsarnok ügyfeleim elégedettek a szolgáltatásommal; ez a kedvenc részem ...
Tehát, amint láthatja, a Sonicnál végzett munka sokkal több, mint néhány finom hamburger „n” összecsukása.
Görkorcsolya nem szükséges, de bizonyos típusok előnyösebbek a Sonic alkalmazottai számára, akik viselik őket
Facebook A Sonic kezdeti vonzereje a görkorcsolya srácok és gálák régi iskolai beindulási hangulata volt, ami ételt hozott az autójába. Manapság a görkorcsolyán való tartózkodás mindenképpen nem követelmény arra a feladatra, hogy az ételt valakinek a kocsijába vigye a Sonic-ban, vagyis a műhelyben. Azonban a legénység tagjai számára, akik úgy döntenek, hogy továbbra is felveszik korcsolyájukat, nyilvánvalóan vannak bizonyos típusú korcsolyák, amelyek jobbak, mint mások.
A Reddit szál egy újonnan vert korcsolyázó Sonic műhely kezdte tanácsot, aki azt mondta, hogy a Sonicnál korcsolyázó műhelyként dolgoztak: „A Sonic-nál dolgoztam, amikor 16-18 éves voltam a középiskolában, és négykorcsolyát viseltem, mivel sokkal kényelmesebbek hosszú ideig. ” A korcsolyázásért 50 cent külön fizetést is kaptak.
Az eredeti kérdező a a görkorcsolya előnyben részesítése , amelyet a személy állítása szerint „mindenki a munkahelyen” ajánlott. Az utcán az a hír, hogy az étteremben a padló kissé csúszóssá válhat, így ebben az esetben ezek a díszes hengerek nem a Sonic alkalmazottjának barátai.
A gyorsaság nagy tényező ahhoz, hogy jó munkát végezzünk a Sonic-nál
Facebook Az olyan népszerű gyorséttermek, mint a Sonic, ebédidőben meglehetősen mozgalmasak lehetnek. Kicsit egyensúly van abban, hogy megpróbáljuk a lehető leggyorsabban megszerezni az ügyfeleknek az ételeiket, ugyanakkor gondoskodniuk kell arról, hogy megfelelően és biztonságosan főzzék őket. A sebesség Sonic alkalmazottjaként fontos készség.
Quora szálon, tanácsot kérve a legénység új tagjától a Sonicnál, Quora felhasználó és a Sonic hétéves alkalmazottja, Robert Jackson azt írta: „... az ügyfél bepezsdül, akkor aki elfogadja a megrendelést, várhatóan néhány másodpercen belül válaszol, és újabb rövid időn belül elfogadja a megrendelést. Aztán elkezdődött a „konyhai időzítő”, és akkor 2 percünk volt arra, hogy az étel megfőzzük és időzítsük.
Ugyanez az alkalmazott később azt mondta, hogy a Sonic elég szigorúan határozta meg, mennyi idő telhet el, mire az ügyfél megkapja megrendelését. 'Ha jól emlékszem, akkor a 4 percet abszolút maximumnak tekintették attól az időponttól kezdve, amikor az ügyfél megrendelését megkezdi, az ételt ténylegesen megkapja ... tippem az lenne, hogy megtudjam, mit vár el a vállalat tőled a sebesség szempontjából' - mondta Jackson. .
Ez mindenképpen érdekes, részletes betekintés abba, hogy a gyors kiszolgálás milyen fontos tényezőket jelent abban, hogy Sonic alkalmazottja marad-e a lábujjain.
A ruházat tönkremehet a Sonicnál
Facebook Ha az első műszakodra készülsz a Sonic-on, akkor talán nem a legjobban a vasárnapot sportold. Ha egy dologban a volt Sonic alkalmazottai egyetértenek, az az, hogy rendetlenség lesz a munkában. Válaszul egy Quora-bejegyzésre, amelyben a Sonic-on végzett munka legjobb szempontjairól kérdeztek, Quora felhasználó Eric Toy így válaszolt: 'Néha 20 rázást kell készítenem 10 percen belül, és az éjszaka végén 12 körül fagylalt borít, mindenhol foltok vannak az ízesített sziruptól ...'
És egy másik Quora szálban, tanácsot kérve az új Sonic csapat tagjaitól, Quora felhasználó Cire Jauregui (állítása szerint 2017-ben a Sonicnál dolgozott) azt mondta: 'Legyen kész arra, hogy fehérítőfoltokat kapjon mindenen, amit ott visel, mert a tisztítószeren fehérítő van.' Jauregui szerint a jövőben a Sonic alkalmazottai bölcsek lennének, ha nem „vásárolnának szép nadrágot / rövidnadrágot / egyenruhás alsót”. Ehelyett Jauregui azt tanácsolta, hogy a csapat tagjai minél hamarabb szerezzenek be több inget, mert nem akarsz piszkos, fagylalt- és latyakfoltos inget viselni, és nem lesz időd minden egyes nap lemosni őket. Másolja ezt - a latyak készítés nem való senkinek, aki fél a bepiszkolódástól!
Van néhány kreatív módszer a Sonic dolgozóinak a zsír felhasználására
Facebook Ha 101 módszert keres a sütőzsír használatára, ne keressen tovább egy Sonic konyhát. Az alkalmazottak tudják, hogyan kell max.
A Quora által feltett kérdésben, amelyet valaki elkezdett a Sonicnál kezdeni, Quora felhasználó Destin Foxnak sok érdekes bennfentes tippje volt arról, hogyan lehet a zsírt a legjobban újrahasznosítani a Sonic konyhájában. - A zsírmocsár segítségével szinte mindent főzhetsz rohanás közben. Hotdogok, 12 hüvelykes kagyló és még kolbászdarabok is ”- árulta el Fox. Az alkalmazott azt is elmondta, hogy a zsírok időtartama „nincs kőbe vésve”. Például, ha egy Sonic alkalmazottjának gyorsan szüksége van a mozzarella botokra, Fox azt mondta, hogy „tegye őket pirítósra a mozz botok helyett”. Feltételezzük, hogy ebben az esetben a „pirítós” és a „mozz pálcika” mindkettő az olajsütő beállításai, vagy ez csak egy slick Sonic lingo: „figyelmen kívül hagyja a kézikönyvet, és süsse, amire csak szüksége van, mindaddig, amíg szüksége van”. vagy valami ezek mentén.
A Sonic munkatársai olcsó alapanyagokból készíthetnek szórakoztató főzeteket
Facebook Töltsön el elegendő időt egy gyorséttermi konyhában, és ügyesen elkapja az ételeket, amelyek körbe-körbe hevernek.
A Quora felhasználó Robert Jackson válaszolt egy szálra, amely a Sonicon való munka megkezdésének tippjeiről szólt, néhány feltöréssel, hogy ott is élvezhesse az ételeket. Azt írta: „Törj össze néhányat üresen jégkrém kúpokat, és keverjük bele a turmixjába 'mielőtt hozzáadná', hozzon zöld paradicsomot otthonról, és futtassa végig a hagymagyűrűs eljárást, így sült zöld paradicsomot eredményez. ' Jackson arra is hivatkozott, hogy sok kollégája '... egy tortilla héj mély sütésébe kezdett, és fagylaltot, szirupot, mézet, csokoládét vagy bármi mást öntött egy Sonic stílusú sopapillához'.
Oké, ezek Sonic menü csapkod ízlésesen hangzik, és talán méltó a tényleges, hivatalos Sonic Drive-In menühez. Mondd csak: Sonic, ezt olvasod? Zsenik vannak a konyhádban.
