Igen, ez a keresztesvirágúból lett olasz gombóc kap egy pillanatot. Ezek a párnás-puha darabkák remek gluténmentes, vegán tésztafixek – és nos, karfiolból készülnek. A Trader Joe karfiol gnocchija az alacsony szénhidráttartalmú és keto diétázók kultikus kedvencévé vált, a millennialok és szinte mindenki, de más márkák is előrukkolnak saját karfiol gnocchival – a Green Giant egy másik kedvenc változata (búzát is tartalmaz, míg a Trader Joe változata gluténmentes). Íme, miért jók neked, valamint kedvenc receptjeink a karfiolgombócok vacsorává alakításához.
Trader Joe karfiol Gnocchi Nutrition
A hagyományos burgonyás gnocchival összehasonlítva a Trader Joe fagyasztott karfiol gnocchi csészénként majdnem 90 kalóriát borotvál le (140 vs. 227), és kevesebb mint fele szénhidrátnak (22 vs. 48) és 2 grammal több rostot (6 gramm) tartalmaz.
Az összetevők listája egyszerű: karfiol, manióka liszt, burgonyakeményítő, extra szűz olívaolaj és tengeri só.
6 vacsoraötlet Trader Joe karfiol gnocchival
Egy zacskó karfiol gnocchi percek alatt kellemes vacsorává varázsolható. Kezdésnek próbálja ki ezeket a karfiol gnocchi recept ötleteket (mindegyik 4 adag).
Ha nem találja a csomagolt karfiol gnocchit, elkészítheti saját házi karfiol gnocchiját. Próbálja ki ezt az egyszerű házi karfiol-gnocchi receptet barna vajjal és zsályával.
1. Fehér babos-zsályás karfiol Gnocchi
A gnocchit serpenyőben vajban és olívaolajban barnára sütjük, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá egy doboz lecsepegtetett fehér babot, 1 evőkanál. morzsolt szárított zsálya és egy csepp víz; lefedve pároljuk 5 percig. Sóval és frissen őrölt borssal megszórva baba rukkola ágyon tálaljuk.
2. Garnélarák Oreganata karfiol Gnocchi
Főzzük a gnocchit a csomagoláson található utasítások szerint. Süsse mikrohullámú sütőben egy fél liter félbevágott szőlőparadicsomot, egy kevés olívaolajat, egy-két teáskanál darált fokhagymát, egy csipetnyi oregánót és egy csipet sót, amíg megpuhul, körülbelül 1 percig; keverjük hozzá a főtt gnocchit és a főtt hámozott garnélarákot.
3. Krémes lazac és cukros karfiol gnocchi
Mikrohullámú sütőben 3 csésze cukorborsót, amíg megpuhul. Főzzük a gnocchit a csomagoláson található utasítások szerint. Keverjük össze 4 evőkanál. kockára vágott krémsajt egy tapadásmentes serpenyőben, amíg el nem olvad. Keverje hozzá a gnocchit, a cukrot és egy csésze natúr görög joghurtot. A tetejére pelyhes füstölt lazacot és egy borsot szórunk.
4. Spenót-articsóka-kolbász karfiol gnocchi
Mikrohullámú 10 uncia. csomag fagyasztott apróra vágott spenótot, amíg forró; nyomd szárazra. Adja hozzá a karfiol gnocchit egy olívaolajjal bevont tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon, és pirítsa meg. gnocchi olívaolajban egy tapadásmentes serpenyőben, körülbelül 5 perc. Keverjünk hozzá egy kockára vágott főtt olasz pulykakolbászt vagy egy 14 uncia-s csirkekolbászt. doboz lecsepegtetett negyedelt articsóka szív és a spenót. Melegítsük át, és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal.
5. Vörös káposzta-almás karfiol Gnocchi
Mikrohullámú sütőben 3 csésze aprított vörös káposzta, amíg megpuhul. Barna gnocchi olívaolajban egy nagy, tapadásmentes serpenyőben, körülbelül 5 perc alatt. Keverje hozzá a káposztát és egy csepp vizet; lefedjük és időnként megkeverve főzzük, amíg a víz elpárolog. Keverjünk hozzá ½ csésze cukrozatlan almaszószt és egy csésze dijoni mustárt; átmelegítjük és borssal ízesítjük.
6. Karfiol Gnocchi Carbonara
Barna gnocchi olívaolajban egy nagy, tapadásmentes serpenyőben, kb 5 perc a serpenyőben sült galuskához. Adjunk hozzá 2 csésze rizses karfiolt, 3 darab morzsolt főtt szalonnát és 1/3 csésze vizet; lefedve főzzük, amíg minden megpuhul. Verjünk fel 2 pasztőrözött tojást ½ csésze reszelt Romano sajttal és borssal; levesszük a tűzről, és a gnocchiba keverjük bevonni.
Egészséges gnocchi receptek
