A legjobb séf, Brooke Williamson számára a legnagyobb kihívás nem főzött

Összetevő Számológép

 Brooke Williamson lófarokkal és széles mosollyal s_bukley/Shutterstock Adrianna MacPherson

A versenyzők, akik a címért a ' Top Boss Rengeteg kulináris kihívás áll a tányérjukon, a hihetetlen ételektől a menet közbeni elkészítéstől az időkorlátok alatti főzésig vagy a számukra ismeretlen alapanyagok felhasználásáig. Ahogy a műsorban szereplő producerek közül többen is Jó étvágyat , a szakácsok előtt álló kihívások közül sok kifejezetten azért van megalkotva, hogy eldobja őket, és kikényszerítse őket a komfortzónájukból. Végül is ők szakértők, akik jól ismerik a konyhát, így valószínűleg sok minden kell ahhoz, hogy megrendítse kulináris önbizalmukat.

És ez csak a verseny kulináris összetevője kapcsán felmerülő nehézségek. Mivel ez egyben televíziós műsor is, meg kell küzdeniük azzal is, hogy a kamerák megörökítik őket a legstresszesebb pillanataikban, beszélniük kell a műsoron belüli veszteségeikről és kudarcaikról, amikor valószínűleg inkább elfelejtenék őket.

Arról nem is beszélve, hogy minden versenyző egyedi nézőponttal és tapasztalattal érkezik a versenyre. Lehet, hogy egy versenytársnak, aki ritkán dolgozik tenger gyümölcseivel, olyan menüt kell kidolgoznia, amely teljes egészében ez körül forog. Vagy egy szakács, aki szinte soha nem készít desszertet, azt a feladatot kaphatja, hogy elkészítse a desszert ételt egy étkezési kihíváshoz. Azonban azért Brooke Williamson , a legnagyobb nehézségnek egyáltalán nem volt köze az ételhez, mint Bravo TV jelentéseket.

Williamson kénytelen volt szembenézni a félelmeivel

 Seattle's Space Needle and skyline Abbie Parr/Getty Images

Brooke Williamson a 'Top Chef' két évadában versenyzett. Ahogy ő weboldal körvonalazódik, második helyezett lett a Seattle-i show tizedik évadában, majd végül megnyerte a 14. évadot. Amikor először versenyzett, szembe kellett néznie a legnagyobb félelmeivel, köszönhetően egy nagy Seattle-nek. nevezetessége és a város vízparti elhelyezkedése.

Ahogy Williamson mondta Bravo TV , két nagy félelme van: a magasságtól és a csónakoktól. Sajnos a tizedik évad során mindkét félelmével szembe kellett néznie. Egy ponton a versenyzőknek fel kellett menniük a csúcsra Space Needle , határozott küzdelem mindenki számára, aki fél a magasságtól – Seattle mérföldkője egy elképesztő 605 láb magas. Egy másik kihívás miatt körutazni kellett, és szembe kellett néznie a csónakoktól való félelmével.

És ezek csak azok a nem kulináris kihívások, amelyekre a feje tetejéről emlékezett. Ahogy a Los Angeles Times Egyik évadának adása közben a magasságtól félő (és klausztrofóbiás) Williamsonnak helikopterre kellett szállnia egy alaszkai kihíváshoz, és az élmény olyan kemény volt, hogy az utazás közben elsírta magát.

Szerencsére Williamsonnak a 'Top Chef' kontextusán kívül nem kell megbirkóznia ezekkel a félelmekkel, amikor minden nap megjelenik az éttermi konyhájában.

Kalória Számológép