Fotó: Jacob Fox
Aktív idő: 10 perc Teljes idő: 40 perc Adagok: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes Cukorbetegség Megfelelő tojásmentes Gluténmentes Diómentes SzójamentesUgrás a táplálkozási tényekreHozzávalók
-
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
hány étteremmel rendelkezik Bobby Flay
-
1 evőkanál citromlé
-
1 evőkanál Worcestershire szósz
-
½ teáskanál hagymapor
-
½ teáskanál só
wendy juharszalonnás csirkéje
-
¼ teáskanál őrölt bors
-
4 portobello gomba kalapja, szára és kopoltyúja eltávolítva, szeletelve
-
1 evőkanál apróra vágott friss fűszernövények (például lapos petrezselyem, tárkony és/vagy kapor)
Útvonalak
-
Melegítse elő a légsütőt 400°F-ra 5 percre. Keverje össze az olajat, a citromlevet, a Worcestershire-t, a hagymaport, a sót és a borsot egy nagy tálban. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, és bevonjuk.
-
Ha szükséges, adagokban dolgozva helyezze el a gombaszeleteket egy rétegben a sütőkosárban. 15-17 percig sütjük, egyszer átfordítva aranybarnára. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.