Gyümölcsök általában saját elméjük van, és ha nem profi, akkor könnyen el lehet hagyni a lehetőségek apró ablakát az optimális érettség érdekében - különösen, ha guajavákról van szó. Bár azt gondolhatja, hogy a frissen szedett termel van egy ideje, amíg készen áll, az igazság az, hogy a guavák valóban könnyen és gyorsan túlérlelődhetnek az elavult állapotban. A jó hír azonban az, hogy a guava elsődleges érettségének ellenőrzése nem biztos, hogy olyan nehéz, mint gondolnád.
Alapján Kanál Egyetem , a legjobb módja annak megállapítására, hogy a guava érett-e vagy sem, annak ellenőrzésével, hogy mennyire puha. Ha egy guava összenyomva nyomást gyakorol az ujjai alá, az azt jelenti, hogy érett és kész enni. Még jobb, minél lágyabbnak érzi ezt a gyümölcsöt, annál édesebb lesz. Ennek a trópusi fajtának a vásárlásakor ajánlott olyanokat keresni, amelyeken nincsenek foltok, mivel a zúzódások jelezhetik, hogy rosszak és nem lesznek olyan édes ízeik.
legjobb konyhai szerkentyűk 2018
A guava érettségi szintjét a bőre színe alapján is ellenőrizheti. Általános szabályként keresse meg azokat, akiknek átfogó világos sárgászöld héja van, rózsaszínű érzéssel - ez azt jelenti, hogy ez a gyümölcs a legfőbb. Az ellenőrzés másik módja az, ha jó szippantást ad neki. SF kapu azt mondja, hogy a tökéletesen beérett guavának nyilvánvaló trópusi, virágos és édes illata lesz.
Hogyan gyorsítsuk fel a guava érési folyamatát
Ha túl türelmetlen várni az éretlenre guava hogy édes időt szánjanak arra, hogy készen álljanak, íme néhány praktikus trükk, amely elősegíti a folyamat hosszú mozgását.
Hatalmas azt sugallja, hogy a kemény, zöld guavákat otthon szobahőmérsékleten könnyen érlelhetjük. Egyszerűen tegye be őket egy papírzacskóba egy alma vagy egy mellé banán és várja meg a varázslat bekövetkezését. Legyen óvatos, ha ezt a módszert használja, mivel meglehetősen gyors lehet; SF kapu javasolja, hogy minden nap ellenőrizze a guava-okat, ha ezt a lehetőséget használja, mert a gyümölcs nagyon gyorsan érik, ha papírzacskóba kerül. Ha úgy tűnik, hogy a guaváid csak nem érnek meg, akkor lehetséges, hogy ehető viaszral lettek bevonva, ami késlelteti a folyamatot. Egyszerűen öblítse le őket és újra megindul.
Amint megérkeztek a guaváid, csak körülbelül két napod van arra, hogy ezek szerint elromljanak SF kapu . Ha csak kis ideig élvezheti őket, használja ki teljes mértékben! Vágja ketté a guaváit, nyomjon rá egy kevés meszet, és élvezze.
