Masszírozott kelkáposzta saláta szőlővel és cheddarral

Összetevő Számológép

7784889.webpElkészítési idő: 15 perc Teljes idő: 15 perc Adagok: 4 Kitermelés: 4 adag Táplálkozási profil: Tojásmentes, gluténmentes, magas rosttartalmú, alacsony nátriumtartalmú, diómentes, szójamentes vegetáriánusUgrás a táplálkozási tényekre

Hozzávalók

  • 3 evőkanál citromlé

  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj

    miért főzik életben a homárt?
  • 1 evőkanál édesem

  • ¼ teáskanál kóser só

  • teáskanál őrölt bors

  • 8 uncia kelkáposzta (1/2 nagy csokor), száras és tépett (10 csésze)

    csaj fil egy polinéz szószt
  • 1 csésze félbevágott szőlő

  • ½ evőkanál pirított rögök

  • ¼ csésze morzsolt cheddar sajtot

Útvonalak

  1. Egy nagy tálban habosra keverjük a citromlevet, az olajat, a mézet, a sót és a borsot. Adjunk hozzá kelkáposztát, és masszírozzuk addig, amíg élénkzöld és fényes nem lesz, és a térfogat körülbelül felére csökken. Adjunk hozzá szőlőt, pepitát és Cheddart, és keverjük össze.

Eredetileg: Tokyolunchstreet Magazine, 2020. április

Kalória Számológép