Lehet, hogy kinéznek (szuper) hasonlóak, de a kókuszkrém és a kókuszkrém két teljesen különböző, nem felcserélhető dolog. Zavaros? Magyarázzuk el.
A kókusztejet úgy állítják elő, hogy a kókuszhúst (a fehér részt) reszelik le, forró vízbe áztatják, a tejszínt leemelik, ha megemelkedik, és a maradék folyadékot egy cheeseclothez préselik, hogy kivonják a tejet. BBC - de térjünk vissza arra a „krémmentesítésre” vonatkozó részre.
Mind a kókuszkrém, mind a kókuszkrém eredete hasonló, bár az egyik elkészítése több erőfeszítést igényel, mint a másik. Ennek ellenére a kókuszkrém egyszerűen a vastag, cukrozatlan krém felső rétege, amely a kókusztej tetején úszik. Ennek megszerzéséhez semmilyen erőfeszítés nem szükséges.
A kókuszkrémhez viszont további összetevőre van szükség: édesítőszerre. Alapján Egy pár főz A kókuszkrém vastagabb, sziruposabb állagú, mint a kókuszkrém, és szuper édes (gondolja: édesített sűrített tej ).
a meztelen italok egészségesek
Hogyan kell használni mindegyiket
A kókuszkrém felhasználható nagyon különböző módon. Kezdetnek ez nagyszerű alternatívája a nehéz krémnek (szia, vegán tejszínhab!), ami tökéletes használatát tejtermék helyett sós ételekben és édes desszertekben egyaránt. A koquitosok (a Puerto Rico-i ünnepi ital, amelyről nem is tudtad, hogy szükséged van) kulcsfontosságú összetevője. Néhány más módszer a kókuszkrém doboz felhasználására? A Kitchn azt javasolja, hogy adják hozzá turmixokhoz, currieshez, levesekhez, teljes kiőrlésű főzéshez és turmixokhoz.
Mivel a kókuszkrém szuper édes, valószínűleg tudja, milyen irányba haladunk ezzel: desszertek, további desszertek és - trópusi italok? Igen, a kókuszkrémet gyakran használják trópusi italok édesítésére, például klasszikus pina coladas és fagyasztott kókusz limeade (via Desszert most, vacsora később ).
De visszatérve a desszertekhez: Hol kezdjük a krémes, kókuszdió lehetőségekkel? Megfordulunk Desszert most, vacsora később erre az egyre. Csak egy doboz kókuszkrém (néhány egyéb hozzávalóval együtt) készíthet kókuszkrém piszkos sütemény (nak nek csokoládé változat szintén teljesen kivitelezhető), korbácsmentes fagylalt , és mini meggy sajttorta cukros süti csészék , hogy megemlítsek néhány ötletet.
