A burgonya olyan, mint egy jó cipő. Bolondbiztosak, soha nem mennek ki a divatból, és szinte mindennel együtt járnak. Ahogy rengeteg módon lehet cipőt viselni, legalább százféleképpen lehet jó burgonyát készíteni. A pletykák szerint Chrissy Teigen átlagos kagylós burgonyát készít. Híresség szakács, Jamie Oliver , megadta nekünk a tökéletes sült burgonya titkát (és ne feledkezzünk meg Emily Blunt sült spudli változatáról, amely megtörte Ina Garten weboldalát). De megdöbbentő kis hírességek útmutatásai vannak a sült burgonyával kapcsolatban.
vörös szőlő vs twizzler
A csend meglepő. Ha a burgonya az ételvilág cipője, akkor sült krumpli egy klasszikus Adidas pár. Nem hibázhat. Kétszer sült krumpli? Még jobb. Ínycsiklandó, vajas és sajtos textúrarobbanások, amelyekért érdemes sorban állni. Órákig. Ha még nem evett kétszer sült burgonyát, akkor nem a legjobb életét élte.
Kétszer sült krumplit készíteni? A titkos összetevők elvégzik a munkát
Ha nem emlékszel a sült krumplisütés alapjaira, ecsetelje őket . A kétszer sült burgonya elkészítése nem is olyan különb. Használjon burgonyát ez jó a pépesítéshez , természetesen. Érdemes megdörzsölni a burgonyát olívaolajban, és sütésig sütni fogja őket. Miután elkészültek, szúrja ki a belsejüket az Ön által követett recept szerint.
Itt akarsz vigyázni. Alapján Élelmiszer52 , a töltelék kulcsfontosságú. A kétszer sült burgonya az íz, a textúra és a színek különbségeiről szól. Amikor belsejét pépesíti, használjon krémet és sajtot a krémes, vajas, jóság biztosításához - akár krémsajtot is használhat, ha akar. De ne álljon meg itt. Keverjünk össze még legalább két összetevőt kontrasztos színekkel és textúrákkal: szalonnadarabot és brokkolit. Ezek a ropogás, a só és a frissesség robbanásai, amelyek csodákra képesek az ízlelőbimbókon. Tegye vissza a burgonyát a sütőbe, amíg valóban meg nem sül, és örüljön az eredményeknek.
legjobb gyorsétterem turmix
Végzetes hibák kétszer sült burgonya készítésekor
Mindezt lenyomta? Jó. A kétszeresen sült burgonya azonban nem hibátlan. Itt tévednek az emberek. Első, ne sütjük fóliában a burgonyát bármennyire is csábítja ezt - nemcsak potenciálisan kockázatos, de a burgonyája is átázott és furcsa lesz ( Állami élelmiszer-biztonság ). Másodszor, soha ne hagyja kihűlni a burgonyáját, mielőtt megtörné. Végeredményben gumiszerű vagy ragacsos textúra lesz a vágyott bolyhos helyett. Harmadszor, végül Töltsön Pennies-szel azt javasolja, hogy maradjon távol egy keverőtől. Miért? Nem akarja, hogy a krumplipüré a tejszínhab állaga legyen - végül is ez nem desszert. Ehelyett használjon burgonyapépet. Ígérjük, nem fog csalódni.
