Fűszeres csirke lasagna

Elkészítési idő: 20 perc További idő: 3 óra 55 perc Teljes idő: 4 óra 15 perc Adagok: 8 Kitermelés: 1 lasagna Táplálkozási profil: Alacsony kalóriatartalmú tojásmentes, diómentes, magas kalciumtartalmú szójamentes csontozat Egészség Egészséges öregedés Egészséges terhességUgrás a táplálkozási tényekre

Hozzávalók

2 szegfűszeg fokhagyma, darált
1 font bőr nélküli, csont nélküli csirkemell, falatnyi darabokra vágva
8 uncia friss gomba, szeletelve
1 (15 uncia) karton könnyű ricotta sajt
1 (8 uncia) csomag reszelt részben sovány mozzarella sajt (2 csésze)
1 teáskanál szárított oregánó, összetörve
1/4-1/2 teáskanál törött pirospaprika
1 (26 uncia) tégely alacsony nátriumtartalmú tésztaszósz
1 (8 uncia) lehet sómentes paradicsomszósz
½ csésze víz
1 teáskanál nátriummentes olasz fűszernövény fűszerezés, összetörve
½ teáskanál őrölt bors
12 forralatlan lasagne tészta
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
1 levél növényen Apróra vágott friss bazsalikom

Útvonalak

Kenjünk be egy nagy tapadásmentes serpenyőt főzőpermettel. Főzzük a fokhagymát közepesen magas lángon 30 másodpercig. Hozzáadjuk a csirkét és a gombát, és addig főzzük, amíg a csirke már nem lesz rózsaszín, a gomba pedig puha lesz, és az összes folyadék el nem párolog. Vegyük le a tűzről; félretesz, mellőz.
Keverje össze a ricotta sajtot, a mozzarella sajtot, az oregánót és a törött pirospaprikát egy nagy tálban.
Egy másik nagy tálban keverje össze a tésztaszószt, a paradicsomszószt, a vizet, az olasz fűszereket és az őrölt borsot.
Az összeállításhoz kenje meg a szósz 1/2 csésze részét egy 5-6 literes, ovális, lassú tűzhely aljára. A tetejére tegyünk négy tésztát, törjük össze és fedjük át, ha szükséges. Adjuk hozzá a csirkehús keverék egyharmadát, 1 csésze tésztaszószt, egyharmadát a sajtos keveréknek. A tetejére tegyünk négy tésztát, és kétszer ismételjük meg a többi réteget.
Fedjük le és főzzük alacsony lángon 3 3/4 órán keresztül. A tetejére tegye a maradék 1/2 csésze tésztaszószt és parmezánt. Tálalás előtt 10 percig állni hagyjuk, lefedve.
Tálaláskor a lasagnét nyolc részre vágjuk. Kívánság szerint minden adagot megszórunk bazsalikommal.