Elkészítési idő: 25 perc További idő: 1 óra 5 perc Teljes idő: 1 óra 30 perc Adagok: 16 Kitermelés: 8 csésze Táplálkozási profil: Tojásmentes, alacsony szénhidráttartalmú, diómentes, szójamentes vegetáriánusUgrás a táplálkozási tényekre Hozzávalók
-
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
-
2 közepes hagyma, nagyon vékonyra szeletelve
-
¼ teáskanál őrölt bors
-
6 csészéket apróra vágott paradicsom (kb. 2 font)
-
¼ csésze apróra vágott ecetes jalapeños
-
2 csészéket zúzott sajt ízű kekszet, például Cheez-Its, osztva
-
1 ¼ csészéket majonéz
-
¾ csésze reszelt éles Cheddar sajt
-
¾ csésze reszelt parmezán sajt
-
¼ csésze apróra vágott friss bazsalikom
Útvonalak
-
Melegítsük elő a sütőt 375 F-ra. Egy 9 x 13 hüvelykes sütőedényt fedjünk le főzőpermettel.
-
Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és gyakran kevergetve aranybarnára sütjük, körülbelül 10 percig. Borssal ízesítjük.
-
Keverje össze a paradicsomot és a jalapenót egy nagy tálban. Az előkészített tepsibe szórunk 1 csésze kekszmorzsát. A tetejére kenjük a paradicsomos keverék felét. A hagymára rétegezzük. Felöntjük a maradék paradicsomos keverékkel. Keverje össze a majonézt, a cheddart, a parmezánt és a bazsalikomot egy közepes tálban; a rakott tetejére terítjük. A tetejére tegyük a maradék 1 csésze kekszmorzsát.
-
Süssük addig, amíg a sajt fel nem olvad, 50-60 percig. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 10 percig.
