A spam kimondhatatlan igazsága

Összetevő Számológép

levélszemét Getty Images

Spam (itt apróra vágott sertéshúsról és sonkáról beszélünk, nem a nem kívánt e-mailről): Monty Python popkulturális jelenséggé tette. A hawaiiak imádják. Gordon Ramsay (nem meglepő módon) utálja. Guam népe évente átlagosan 16 konzervet eszik meg. A dél-koreaiak luxuscikknek tartják. Nincs nagyon sok középút, amikor a hírhedt és ikonikus konzervekről van szó szeretem vagy utálod. De akárhogy is, valószínűleg nem töltött sok időt azzal, hogy megismerje a „sokoldalú” húst, mivel ezt a márka szinkronizálta.

Kiderült, hogy sok minden van a spamről, amit valószínűleg nem ismersz, például az, hogy meglepően kevés alapanyagból készült, vagy hogy nagy szerepet játszott második világháború . Mi lenne a tény hogy a londoni Big Ben 1163 spam doboz magas? Olvasson tovább szórakoztatóbb apróságokért, amelyeket soha nem tudott, hogy tudnia kell.

A név rejtély

levélszemét Getty Images

Rengeteg találgatás van arra, hogy valójában mi a spam áll mert: Valami húsként pózol. Különlegesen feldolgozott amerikai hús. Nyálkás feldolgozott vérszegény nyálka. De mi az igazi válasz?

A márka szerint weboldal , soha nem tudhatjuk. 'A Spam márkanév jelentősége már régóta spekuláció tárgya. Egy közhiedelem szerint a „fűszerezett sonka” szavakból származik. Az igazi választ a Hormel Foods volt vezetőinek csak egy kis köre ismeri. És valószínűleg Nostradamus.

Tudjuk, hogy a Hormel Foods korábban megállapított hogy ez a „Sertés és sonka vállát” jelenti, aminek teljesen értelme van, de ma nem birkóznak meg ezzel. Azt is tudjuk, hogy Ken Daigneau, a Hormel alelnök testvére felelős a termék elnevezéséért. Alapján Neatorama , Jay Hormel bulit rendezett és elmondta a vendégeknek, hogy mindenki inni igyon, ha lejegyzik az új húskonzerv lehetséges nevét. A történet arról szól, hogy Daigneau kibontotta a 'Spam!' az éjszaka folyamán, és a többi történelem.

Meglepően kevés összetevőt tartalmaz

levélszemét Instagram

A spameket néha kissé rejtélyhúsnak tekintik, de kiderült, hogy mégsem olyan nagy rejtély. Valójában az eredeti Spam csak hat hozzávalót :

  1. Sertés sertéshússal, amelyet weboldaluk egy összetevőként sorol fel, és mivel a sonka technikailag sertéshús, itt adunk nekik bérletet.
  2. Só. Aki valaha is spamot evett, nem lepődik meg azon, hogy ez a második számú összetevő.
  3. Víz.
  4. Burgonyakeményítő, amely nedvesen tartja a húst.
  5. Cukor. A spam feltétlenül megjegyzi, hogy 'az igazi üzletet használják, nem pedig a más élelmiszerekben található hamis szirupot'.
  6. Nátrium-nitrát. Átlagos konzerváló feldolgozott húsokban található.

Nem túl kopott a hosszú eltarthatóságú húskonzervekhez, igaz? De ne izgulj túl. Bár a spam nem tele vegyszerekkel és nehezen kimondható összetevőkkel, a spam nem éppen egészséges élelmiszer. Egy két uncia adag 16 gramm zsírt, 6 gramm telített zsírt és 790 milligramm nátriumot tartalmaz (a napi ajánlott bevitel 33 százaléka), és legyünk őszinték - valószínűleg két unciánál többet fog enni. A lényeg? Az egész napos spam minden nap valószínűleg nem a legjobb ötlet.

Vagy talán minden nap megeheti

levélszemét Instagram

Még egyszer, talán egy diéta, amely napi spam adagot tartalmaz, mégsem olyan rossz.

Wales Online beszámol arról, hogy Chris Stephens közel 60 éve minden nap megette a húskonzerveket. Még saját készleteivel is utazik, és a Hormel Foods a walesi „Spambassador” -nak nevezte el a termék iránti elkötelezettsége miatt. 'Ez egy olyan ikonikus márka, és már egészen kicsi korom óta felnőttem minden nap spamet. Szeretem az egyedülálló ízt, és naponta több kannát fogyasztanék, de a feleségem nemrégiben diétázott, így napi egy kádat vágtam le - mondja Stephens. A feleségem őrültnek gondolja, és a spam iránti szeretetem megőrjíti, de megérti, hogy ez a napi étrendem elengedhetetlen része. Imádom, és nem tudnám elképzelni, hogy külföldre utazzak, anélkül, hogy néhány kád a megbízható dolgokból velem jönne.

Csak összefoglalva: Egy kád naponta egyenlő 96 gramm zsír, 36 gramm telített zsír és óriási 4740 gramm nátrium. Sok szerencsét neked, Chris.

Gordon Ramsay (nagyon) utálja

Gordon Ramsay Getty Images

A mindig véleményes Gordon Ramsay úgy tűnik, hogy nem a „ha nincs semmi szép mondanivalója, ne mondjon semmit” szabály szerint él, és nem meglepő módon nem volt semmi szép mondanivalója a spamről. Természetesen ez nem akadályozta meg abban, hogy kimondja.

A most törölt brit televíziós sorozat egyik epizódjában Hotel GB , Ramsay felidézett egy ételt gyermekkorából, mondván, hogy a húskonzervek iránti ellenszenve vezette a konyhába. - Szeletelt, undorító f ** király spam. Felnőttél ezzel a cuccal? Én csináltam. Minden péntek este spam volt. Úgy döntöttem, hogy főzök egy megélhetésért, hogy abbahagyjam ennyi s ** t - mondta mondott . - Nem volt más választásom. Nem arról szólt, ami nem tetszett. Ez volt az, amit etettünk. Spam, mint egy tégla. Spam egyenesen egy dobozból minden péntek este. Spam tojás és chips. Kész.'

Hogy igazságos legyek, a spam egyenesen a dobozból valószínûleg nem a legvonzóbb módja annak megenni. Egy kis sütés nagyon messzire megy ...

Valaki Spam koktélt készített

spam koktél Facebook

Szóval lehet, hogy a vastag feldolgozott hús nem a te dolgod. Lehet, hogy inkább feldolgozott hús-koktél ember vagy? Ha igen, akkor szerencséd van, mert valaki Spam-koktélt készített, és igen, valóban tartalmaz Spam-et. Yum?

gyömbér ale gyomorfájás

Chicagói Duck Inn létrehozta a SpaMai Tai-t, feltehetően azért, hogy lássa, mennyire tudják lenyomni a borítékot ittas bárosokkal, és még a klasszikus Spam-dobozban is tálalják. A koktél úgy indul, mint egy szokásos ol 'mai tai, de a dolgok kissé kockássá válnak, amikor a spamokkal átitatott sötét rumról van szó. A folyamat során szalonnazsírba borított spamot sütnek, majd az infúzióban felhasznált zsírt használják a rum ízesítésére. Sok a megerőltetés, így valószínűleg nem kapsz egy darab Spam-et - csak ezt a sós feldolgozott hús ízt. És jó hír - Ha nem vagy Chicago közelében, de nem gondolod, hogy elmehetsz még egy napot anélkül, hogy megkóstolnád a SpaMai Tai-t, akkor mindig próbáld meg elkészíteni otthon.

Hogyan készül, meglepetést okozhat

levélszemét Getty Images

Pattintsa fel a spam doboz tetejét, és elgondolkodhat azon, hogy hogyan kapják meg azt a tökéletesen kialakított téglát. De nincs formázva, majd gondosan bent van elhelyezve utána a hús megfőtt - valójában főtt ban ben a doboz .

Mert a Spamkészítési folyamat nagymértékben automatizált, csak 13 dolgozóra van szükség a teljes működés felügyeletéhez. Így történik: A sertéshúst és a sonkát a növény fogadja, és a hús feldolgozása után 8000 font tételekre őrli. Az őrölt húst összekeverjük a másik öt hozzávalóval és 20 percig keverjük a kívánt hőmérséklet eléréséig. Ezt a keveréket ezután az ikonikus kék dobozokba pumpálják, amelyeket lezárnak, és egy hat emelet magas tűzhelybe helyezik, amely egyszerre döbbenetes 66 000 egységet tartalmaz. Végül a dobozokat olyan hőmérsékletre melegítik, amely megfőzi a húst és megöli a baktériumokat, mielőtt lehűtik, megtisztítják és felcímkézik. Ennek eredményeként elképesztő mennyiségű 350 doboz spam készül egy perc alatt. Ész. Kifulladt.

Segített megnyerni a háborút

levélszemét Instagram

1941-ben, a második világháború javában, Hormel erőfeszítéseket tett, és többet szállított 100 millió doboz külföldön az amerikai földrajzi jelzések és a szövetséges csapatok táplálására - a halkonzervet figyelembe véve egyáltalán nem kell hűteni, és hosszú az eltarthatósága.

Miközben azt mondják, hogy a spam segített megnyerni a háborút , a feldolgozott hús is olyan étel lett, amelyet mindenki imádott utálni. Nyikita Hruscsov volt szovjet miniszterelnök írt emlékiratában: „A hadseregben sok vicc zajlott, amelyek közül néhány színes volt, az amerikai spamről; ennek ellenére jó íze volt. Spam nélkül nem tudtuk volna megetetni a seregünket. Elvesztettük a legtermékenyebb földjeinket.

A háború után Dwight D. Eisenhower írt egy Hormel-ügyvezetőnek: - Megettem a részemet a Spam-ből, millió más katonával együtt. Még néhány barátságtalan megjegyzést is bevallok ezzel kapcsolatban - érted, a csatamozgás során. De volt főparancsnokként azt hiszem, hogy még mindig megbocsáthatom neked egyetlen bűnödet: annyit küldött nekünk.

Nagy dicséret egy ilyen utálatos termékért.

miből készül a hot dog

Spam a számok alapján

levélszemét Getty Images

Ha spamgyűlölő vagy, valószínűleg nehezen tudod elképzelni, hogy egyetlen falatot eszel a feldolgozott húsból, nemhogy egy egész doboznyi cuccot. De a spam szerelmesei nyilván túlóráznak - 12,8 doboz spam minden másodpercben megeszik. Igen, jól olvastad - minden második . Néhány gyors matematika azt mondja nekünk, hogy együttesen csaknem 800 doboz / perc, napi több mint 1 millió és évente több mint 400 millió kannát gyűjtögetünk. Lehet, hogy végül is nincs túl sok gyűlölködő.

Az 1937-es bevezetése óta több mint 8 milliárd spam doboz került eladásra, 15 fajtát adtak el a világ 44 országában. A spamfogyasztásban két hely élen jár - Guam és Hawaii. Az átlagos fogyasztás Guamban évente 16 doboz (fejenként), és a hawaiiiak évente 7 millió kannával elgondolkodnak. De erről a szerelmi kapcsolatról pillanatnyilag ...

Lehet, hogy megmentette Hawaiit

spam sushi

A hawaii szigetek látogatói nagyon gyorsan észreveszik a helyi menükben a közös szálat: Spam, Spam és még több Spam. Sushivá változtatják, sült rizzsel adják hozzá, tojással fogyasztják, sőt itt is szolgálják fel Mcdonald's . Tehát hogyan lett a Spam Hawaii nem hivatalos nemzeti étele?

Kiderült, hogy a húskonzerv valóban megmentette a napot a potenciálisan éhes hawaiiiak számára. Rachel Laudan ételtörténész elmondta Evő hogy a második világháború után az Egyesült Államok kormánya korlátozásokat szabott Hawaii mélytengeri halászati ​​iparára, amelyet nagyrészt japán-amerikaiak alkottak. - A szárazfölddel ellentétben nem tudták internálni az összes japánt [Hawaii-on]. A gazdaság összeomlott volna - mondja Laudan. 'Mivel a szigetlakóknak már nem volt szabad halászniuk, a szigetek egyik fontos fehérjeforrása eltűnt.' Írja be a Spam, dicsőséges Spam lehetőséget. A szankciók hatálya alatt Hawaii lakosságát táplálta, és soha nem hagyták el a konyhájukat. Laudan szerint a Spam megmentette a napot Koreában és Japánban is, amelyek szerinte mindketten éhen haltak. A bejövő spam dobozok abszolút isteni áldozatot jelentettek azokban a szörnyű helyzetekben a második világháború végén.

Bizonyíték arra, hogy a hawaiiiak ennyi év után is magukévá teszik a húskonzerveket? A mai napig büszkén fogyaszt személyenként több spam, mint az Egyesült Államok bármely más államában

A Monty Python-effektus

A hírhedt Monty Python vázlat a húskonzervet nemcsak popkulturális jelenséggé változtatta - ez a „spam” kifejezés elterjedéséhez vezetett a nem kívánt e-mailekre hivatkozva is.

A A regisztráció , A Hormel Food weboldala egyszer így szólt: „A„ SPAM ”kifejezés használatát a Monty Python skit eredményeként fogadták el, amelyben egy vikingek egy csoportja egyre növekvő crescendóban énekelte a„ SPAM, SPAM, SPAM ... ”kórust, elnyomja a többi beszélgetést. Ezért a hasonlat azért volt érvényben, mert az UCE (kéretlen kereskedelmi e-mail) elnyomta az internet normális diskurzusát. Nem kifogásoljuk, hogy ezt a szleng kifejezést használjuk az UCE leírására, bár azt kifogásoljuk, hogy termékképünket ezzel a kifejezéssel együtt alkalmazzuk. '

Hormel nyilvánvalóan mégis meggondolta magát, amikor lehetőséget láttak egy nyereséges partnerségre. A Broadway musical debütálásával Spamalot , magukévá tették a Monty Python-effektust, és erre az alkalomra kiadtak egy speciális kiadású kannát. 'A spamtermékeket évtizedek óta hamisította a Monty Python vígjáték csapata.' mondott Nick Meyer, a Hormel Foods vezető termékmenedzsere. 'A márkát sokan imádják, ezért örömmel kínáljuk a fogyasztóknak ezt a különleges gyűjtői kiadású konzervdobozt és a Spam golden honey graal-t.'

Kalória Számológép