Facebook Aki egyébként előállt a csirkés ujjak koncepciójával? Úgy hangzanak, mint valami rendkívül valószínűtlen metafora, a béka szőr vagy a tyúk fogai mentén. Jól, Leite's Culinary a '90 -es évekre nyúlik vissza, ami egyben a virágkora is volt aranyrög és a gyengéd, más darabok, amelyeket ma már a galine fiziológia ismer. (A 2000-es évek elején hamarosan egy újabb anatómiai lehetetlenség, acsont nélküli szárny', szerint a A New York Times . )
Bármi legyen is az inspiráció, ami maguk mögött rejlik a csirkemelleket, egyáltalán nem valószínűnek tűnt az ötlet, hogy egy éttermet szenteljenek az ételnek. A nád emelése alapítója és vezérigazgatója, Todd Graves, akinek életrajza a cég honlapja emellett főzőként és pénztárosként is említi (ami kétségtelenül a legelején volt), meséje van arról, hogy elmesélte, mennyire nem volt hajlandó lemondani arról, hogy álmai étterme valósággá váljon, bármennyire is az emberek azt mondták neki, hogy soha nem fog működni.
hogyan lehet egy sült krumplit átmelegíteni
Hogyan kezdte el Graves a csirkemell-üzletet
Facebook Az első naysayer a Louisiana Állami Egyetem Graves főiskolai üzleti osztályának professzora volt. Üzleti terve a legrosszabb osztályzatot kapta az osztályban, mert az oktató nevetségesnek tartotta az egész csirkés ujj koncepciót. Graves visszatartása nélkül megpróbált banki hitelt szerezni ennek az üzletnek a megkezdéséhez, de a hitelért felelős tisztviselők nem voltak optimistábbak professzoránál. Ezen a ponton úgy döntött, hogy a régimódi módon, jó öreg, hátba törő munkával gyűjt elő forrásokat. Eleinte 90 órás heteket töltött be egy L. A. finomítóban kazángyártóként, de nyilvánvalóan ez nem volt elég veszélyes és nem is fárasztó Graves számára. Hamarosan elindult Alaszkába, hogy napi 20 órában horgászhasson sockeye lazacot.
mi van mcdonald húsában
Miután Graves készpénzzel tért vissza horgászútjáról, a kisvállalkozás-adminisztráció hitelén keresztül felvehette a szükséges pénz maradékát. A kapott összeg éppen elég volt az első étterem megnyitásához az LSU campusán kívül. Alapjai nem sok mindent hagytak felújításra, így sok barkácsolás volt érintett
Ki mondja, hogy a kemény munka nem tér meg? A Cane nevelése az ország leggyorsabban növekvő éttermi láncai közé tartozik, és Graves becsült nettó értéke körülbelül 150 millió dollár volt (a Daily Mail ). Valahol odakünn egy üzleti professzor eléggé ostobának érezte magát, mivel úgy tűnik, hogy a csirkefejeknek ez az aranyérintésük mégiscsak van.
