Asphaze / Wikipedia Függetlenül attól, hogy jártál-e a Raneing Cane's Chicken Fingers-nél, valószínűleg hallottál a gyorsan növekvő láncról, ízletes csirkéjükről és nagyon kedvelt mártásukról. De nem számít, hányszor lakmározta felajánlásaikat, valószínűleg nem ismeri a gyors kiszolgálási lánc történetét. Kiderült, hogy a Cane's Chicken Fingers mögött a történelem körülbelül olyan hosszú, mint a sor a felhajtónál, bármely külvárosi helyen.
Elég alázatosan kezdődik. Todd Graves alapító és eredeti üzleti partner, Craig Silvey, üzleti tervet nyújtott be egy csirkés ujjú étterembe, miközben a Louisiana State University-re jár. Az oktató azt mondta, hogy ez soha nem fog működni, egyetlen termék tolása, és a projektnek a legrosszabb osztályzatot adta az osztályban.
A legtöbb egyetemistát elbátortalanítja egy ilyen rossz jegy. Sokan aztán nem kezdik el a híres csirkehús-éttermek láncolatát, amelynek eredményeként intenzív rajongótábor, világszerte található helyszínek, élelmiszer-díjak és lehetőségek nyílnak a közösségben való részvételre.
Ilyen a nád csirke ujjainak nevelése.
A Cane eredeti nevének állítólag a Sockeye's Chicken Fingers volt
Facebook A Cane's Chicken Fingers emelése elég kóros név egy nemzetközi pályázatokra szakosodott gyorsétterem-lánc számára. De a kezdetektől fogva a társaság egy még szokatlanabb moniker - a Sockeye's Chicken Fingers - felé irányult. Az érvelés ennek hátterében elég nemes. Hogy tőkét gyűjtsön az első Raising Cane helyszínhez, az alapító Todd Graves gyakorlati, kékgalléros munkákat végzett.
2013-as interjú New Orleans Living Magazine (amely kiterjed a város kultúrájára, ahol Graves valójában született) azt mondja, hogy Graves hosszú órákat töltött be egy olajfinomítóban és egy alaszkai halászhajón.
Ezt megerősíti a Raising Cane honlapja. Graves saját elmondásaiban (látszólag) 90 órás heteket dolgozott kazángyártóként egy finomítóban, amelyet ideiglenes költözés követett Alaszkába, ahol napi 20 órát töltött a sockeye lazac kereskedelmében. Miután elég pénzt keresett a Last Frontier-ben, Graves visszatért Louisianába, és SBA-hitelt kapott az étterem beindításához.
Az éttermet Sockeye's Chicken Fingers néven kellett elnevezni annak a halnak a típusa miatt, amellyel nemrég ennyi időt töltött. Addig, amíg egy barátja megszólal, meggyőzve, hogy a kutyáról nevezze el az éttermet , Nád emelése.
a kaffir mészlevél helyettesítője
Az első Raising Cane's neve Anyahajó, és vonzza a látogatókat
Facebook A 90-es évek közepén a Raising Cane's Chicken Fingers alapítója, Todd Graves és egy kis legénység munkába állt az első helyszín megépítése . A Baton Rouge-i Highland Roadon volt az ideális épület, egykori pékség a Louisiana State University bejáratánál.
Az újjáépítés során a személyzet egy rejtett falfestményt talált a pékség logójára, amely aztán a Raising Cane logóját inspirálta . Ez az oka annak is, hogy minden helyszín belseje valahol az étterem logóját sportolja, mintha csak egy téglafal mögött fedezték volna fel.
Az első helyszínt 1996. augusztus 28-án nyitották meg az azonnali rajongás miatt, aminek következtében a legénység tartson körül 3: 30-ig . Ami vicces, mivel ennek a helynek a zárási ideje még mindig csütörtöktől szombatig hajnali 3 óra 30 perc (más nap 2 óra).
Jelenleg világszerte több mint 500 helyszínnel rendelkezik, ezt az oldalt The Mothership néven emlegetik, ami azt jelenti, hogy a Highland Road helyszíne a „Raising Cane flottájának alapító hajója” - így fogalmaznak. Most, az anyahajó egy turisztikai vonzerő Louisiana fővárosában, még az is szerepel attrakció a Visit Baton Rouge weboldalon .
A harmadik [nevelő] nádnál tartanak
A Cane média és PR / Wikipédia emelése A mega csirkelánc eredeti (majdnem) nyele, a sockeye lazac ellenére az éttermet szerencsére elnevezték Todd Graves alapító labradori retrieverének, aki az eredeti helyszín építkezésén rúgott.
Az eredeti Raising Cane kabala a barátságos, sárga laboratórium - és most Raneing Cane I néven emlegetik. Miután a kölyök végül elmúlt, Graves felesége, Gwen előhúzta a végső karácsonyi reggeli meglepetést - egy sárga laboratóriumi kölyökkutyát. Elnevezték Nád emelése II , és igazolt háziállat-terápiás kutya lett. Időjét gyermekkórházakban töltötte anyuval (azaz Gwennel) és valószínűleg testvérével (Todd és Gwen két embergyereke). Még az is volt saját Instagram-fiókja .
A Raneing Cane II 2016-ban elhunyt, de örökségét hamarosan a III. Az új Raising Cane kabala a 2018-as louisianai Washington Mardi Gras-on debütált Baton Rouge-ban - ahol - mondta a helyi híradó - Graves valósággal feltartotta a kis srácot Oroszlánkirály divat.'
A Raising Cane's ujjai valóban díjakat nyertek, és rajongóik is
Jami430 / Wikipedia A Raneing Cane's Chicken Fingers a kezdetektől fogva egy dologra szakosodott - a csirkepályázatokra. Nehéz volt ezt lenyelni, főleg a Cajun konyha országában és a gyepen Popeyes Louisiana Kitchen . Még az alapító Todd Graves sem gondolt senkire megenné a cuccot, kivéve az egyetemistákat .
De mások számára a koncepciót szó szerint nagyon könnyű volt lenyelni. Ezeket az embereket hívják Kaniak .
Akkor miért ennyi hoopla a csirkén? A szenvedélyes baromfi rajongók ilyen hulláma valószínűleg maga a termék miatt alakult ki. Amint az óriásplakátok állítják, a pácolt, csirkemell szűzpecsenyét a személyzet kézzel (vagy „Madárspecialisták” ) - majd repceolajon megsütjük.
Az alapító, a franchise és az élelmiszer számtalan díjat nyertek , beleértve „Legjobb csirke pályázatok” a Fasties-től - a gyorséttermek díjátadója idén kezdődött Thrillist . De még a kaniak is igényt tartanak valamilyen (nem fizikai) díjra. A Cane's emelését felismerték „Leghűségesebb vendégek” a gyors alkalmi szegmensben a Technomic 2018. évi Consumers 'Choice Awards díjátadóján.
De ezek a díjnyertes ujjak nem egyedül csinálják. Oldalt rúgják őket a ráncos krumpli, a káposztasaláta, a Texas Toast és a menü másik gyöngyszeme - a Cane's Sauce.
A nád mártása otthon nagyon szuper
RightCowLeftCoast / Wikipedia A Cane's emelése újabb díjat kapott nál nél Thrillest's alakuló gyorsétterem rangsoroló rendezvény. A krémes, korall színű A Cane's Sauce vitte haza a bronzot a „Legjobb mártásos szósz” kategóriából.
A Cane's Sauce gondosan követi a régi gyorséttermi társulatot - a kádak titkos recept alapján készülnek. Valójában csak az esküdt-titkos vezérigazgatók ismerik a receptet.
De keveset félj. A caniacsiak és az otthoni szakácsok kereszteződésében tartózkodók számára a Cane's Sauce meglehetősen könnyen elkészíthető a saját konyhájában. A különleges, műanyaggal töltött mártás másolási receptjei megtalálhatók az interneten. A Cane saját weboldalának emelése leírja, hogy a mártás kissé hevesen tapintható. Vagy erre lőhetnek az otthoni szakácsok, amikor felverik az otthoni-konyhai tételt.
A legtöbb recept a ugyanaz az öt összetevő : majonéz, ketchup, Worcestershire szósz, fekete bors és fokhagymás só - bár könnyű megtalálni az online vitákat a fokhagyma por helyett. Egy recept javasolja a Tony Chachere kreolos fűszerezésének erős szórását - csak azért, hogy Louisiana megérintse.
dave gyilkos kenyere vs ezekiel
Végül a DIY Cane's Sauce-nak rózsaszínűnek és borsosnak kell lennie, mintha csak egy csészét szerzett volna a hajtásból.
Komolyan van egy Raising Cane's River Center nevű hely
Facebook Miután mindent elolvastam a Cane csirke ujjainak emelésének szerény kezdetei - az ipari halászhajók és egy régi pékség felújítása - nehéz elképzelni olyasmit, mint a 10 000 férőhelyes A Cane folyó központjának emelése . Nos, ez nevetséges név, még akkor is, ha ujjrajongók vagyunk. De te tudod, ez nem KFC Yum! Center vagy Sleep Train Arena .
A komplexum, a Raising Cane River Center kiállítási csarnokával kiegészítve, Baton Rouge belvárosában található - hol máshol? A korábban a Baton Rouge River Center és a Riverside Centroplex komplexumot 2016-ban elnevezték a gyorsétterem franchise-nak, és a Az ügyvéd , 'A Raneing Cane's a következő évtizedben több mint 3,87 millió dollárt fizet a város-plébániának a szponzorálásért.'
Ez azt jelenti, hogy 10 éven keresztül az autós show-k, vígjátékok, sportesemények, koncertek és még sok más jegyjegyek sportolják majd a Raising Cane's River Center logót. És csak azt feltételezhetjük, hogy engedményekkel néhány csirkepályázatot elnyerhet.
A Texas Raising Cane helyszínei megpróbálták befolyásolni az NBA-t
Facebook Ragaszkodva a sporthoz, 2013 nyarán volt idő, amikor a Texas Raising Cane helyszínei, különösen a Dallas-Fort Worth metró területén, Dwight Howardot csábították, hogy szerződjön a Dallas Mavericks kosárlabdacsapatával. (Az ismeretlenek számára Howard az NBA-ben van aki jelenleg a Los Angeles Lakers csapatában játszik.)
A Caneing Cane-nél hat elektronikus óriásplakát ment , közvetlenül Howardnak címezve, olyan dolgokat közölve, mint a „Hozd Dwightot a Nagy D-be”. Az sem volt kérdéses, hogy egész életen át ingyenes csirkepályázatokkal kezelik-e, ha aláírja a Mavs-szal. Ez volt Adam Reed, a Raising Cane's marketingért felelős regionális igazgatójának ötlete, aki azt mondta: „[Howard] szívesen jön bármely (20) helyi éttermünkbe, hogy bármikor élvezhesse a nagyon finom csirkés ujjakat. minket, egész életében.
Howardot azonban nem vitték a Big D-be - ehelyett mintegy 250 mérföldre délkeletre akasztotta a Houston Rockets játékát. Ennek valószínűleg az az oka, ahogyan az egyik újságíró rámutatott a Dallas-megfigyelő , 'A gyorsétterem fizetése nem okoz komoly gondot annak, aki végül is 22 millió dollárt keresne.'
hogyan kell tárolni a szőlőt
A Cane's emelése rendkívül népszerű a Közel-Keleten - íme, miért
Facebook A Raneing Cane Chicken Fingers első nemzetközi helyszíne 2015-ben nyílt meg Kuvait városában . Mielőtt Kuvait fővárosában nyitott volna meg, Todd Graves alapító és csapata sok időt töltött termékek beszerzésével és annak biztosításával, hogy az étlapon minden halalbarát legyen. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszer, valamint kezelése, elkészítése és tárolása összhangban van az iszlám törvényekkel.
A kuvaiti helyszín sikere után a Raising Cane's kihajtott Bahreinben, Szaúd-Arábiában és az Egyesült Arab Emírségekben.
Ban ben egy 2018-as interjú , a New Orleans Egyetem Közgazdaságtan professzora, Dubb Lane kommentálta a Cane népszerűségének növelését a Közel-Keleten. Mivel a sertéshús nem jöhet szóba a muszlim étrendben, a csirke hozzáférhetőbb - mondja. - Azt hiszem, hogy különösen a csirke vonzóbb a világ azon részén - mondta Lane.
Azonban, ne számítson a gyorsétterem láncának ikonikus kabalájára - Nád emelése - számos ilyen nemzetközi helyszínen. Ezért jobban sportoljon a saját kutyus felszerelésén.
A Raising Cane felszerelése valóban megfelelő
Facebook Ami a csirkés ujjakra összpontosító gyorséttermi ízületeket illeti, a Raising Cane's rendelkezik néhány tisztességes kiegészítővel. A weboldalon , a Space Cane Tee egy forró cikk. A szitanyomtatott előlap súlyos arcú sárga laboratóriumot ábrázol, kiegészítve egy emelő nád kendőjével és intergalaktikus hátterével. És 10 dollárért, vagyis 12 dollárért a hosszú ujjúért el kell ismernünk az elfogadható árat.
Jelenleg egy másik, nosztalgikus retro kivitelű póló ragadható meg, valamint egy sima sapka és választott piros vagy fekete koozie. Szép stílus.
A keresés bővítése, eBay tele van plüss nád játékokkal. És bár nincs sok rajongói művészet az Etsy-n, van néhány érdekes választék a továbbértékesítéshez Poshmark . Természetesen a Raising Cane's bootleg megtalálható az interneten - beleértve a közeli kombó pólóját is.
A limonádé nagyon fontos a Cane's Raising számára
Facebook 2019 nyarán a Raising Cane's Chicken Fingers egy nagyon specifikus eseménynek adott otthont - Limonádé egy zsaruval az arizonai meglepetés helyszínen . Az eseményen július 9-én este két órán keresztül szerepelt a Meglepetés Rendőrkapitányság, és élő zene, Cane nyereményei, természetesen csirkés ujjak és ingyenes limonádé szerepelt. Ja, és egy esélyt arra, hogy rendőrt csevegjünk és megismerkedjünk mentőkutyákkal.
'A közösség részvétele rendkívül fontos mindenki számára a Raising Cane's és a Limonádé egy zsaruval kiváló lehetőség arra, hogy összefogja a közösséget' - mondta Laz Amanatidis éttermek területi vezetője sajtóközleményében.
Ez nem az egyetlen gyerekbarát dolog, ami a Cane nevelését növeli, és limonádét tartalmaz. A Limonádé napi program megtanítja a gyerekeket arra, hogyan kezdjék el, birtokolják és működtessék saját vállalkozásukat - ami történetesen egy imádnivaló limonádé stand. A családok regisztrálhatják kisvállalkozóikat a Raising Cane weboldalán, ahol a szülők akár a Lemonopolis Digital Learning Platformhoz is hozzáférhetnek.
A Cane's felemelése a világjárvány idején megtérül
Facebook A COVID-19 járvány során a Raising Cane 500 étterme közül néhány tucat kivételével nyitva tartotta az összes éttermet - ami azt jelenti, hogy csak 33 helyszínt zártak átmenetileg. Ennek oka az alapító Todd Graves visszautasította azt az ötletet, hogy a Raising Cane 23 000 alkalmazottját elbocsátják .
Valójában egy május 11-i sajtóközleményben bejelentették, hogy a gyorsétteremlánc 5000 új legénységi tagot kezdett felvenni, és 2 millió dollárt osztott ki jelenlegi dolgozóinak, hogy pótolják az egészségügyi válság idején csökkentett óraszámokat.
Ezenkívül Graves és AJ Kumaran vezérigazgató-vezérigazgató-helyettes nem vett fel fizetést, amikor az értékesítés visszaesett a mexikói Cancúnba tartó céges utazás lemondása .
A kevés, fent említett bezárt Cane helyszíne Baton Rouge belvárosában volt - ahol az alkalmazottak önkéntesen maszkokat készítettek csirkefej helyett . A személyzet tagjai 6–10 láb távolságra varrót állítottak fel, így napi 100 maszkot kaptak. Körülbelül 1000 maszkot adományoztak a Lake of Our Lady Gyermekkórháznak, további 1000 maszkot pedig New Orleans egészségügyi dolgozóinak.
