Matt Winkelmeyer / Getty Images Ahhoz, hogy egy főzőműsor kiemelkedjen a csomagolásból, valóban szüksége van egy szögre - a tévékészülék számára tervezett műsorvezető is segít - és Guy's Grocery Games több szöget egyesít. Mivel 2013 , a műsor szakácsokat vetett szembe egymással, hogy megtudja, mennyire tudnak eligazodni egy szupermarketben, és túl tudnak lépni a különböző akadályokon, amelyeket Guy Fieri vet nekik. Rész Apróra vágva , rész Cutthroat konyha , és nosztalgikus adag Szupermarket söprés össze egy nagyon szórakoztató show.
A Fieri másik népszerű Food Network show-jával ellentétben Diners, Drive-ins és Dives , ezúttal nem meríti ujjait a szakácsok alkotásaiba. Nem, ebben a szerepben látszólag arra törekszik, hogy a szakácsok lássák, mennyire képes nehézzé tenni a vásárlási folyamatot anélkül, hogy teljesen megőrjítené őket. Ami a történetet illeti Guy's Grocery Games , nézzük meg, milyenek a játékok a versenyzőknek és a bíróknak, és mi folyik pontosan ezzel a mitikus helységgel, amelyet Flavortown néven ismernek.
A Guy's Grocery Games közvetítési folyamata sokáig tarthat
Youtube Ha olyan szakács vagy, aki főzési készségeit és kreativitását próbára akarja tenni a nemzeti tévében, és körbefutja Flavortown-t, hogy 20 000 dollárt gyűjtsön, készen áll arra, hogy átugorjon néhány karikát. Guy Fieri nem csak hagyja, hogy bárki játsszon az élelmiszerboltjaival, és a show producerei elég szigorú ellenőrzési eljáráson vetik át a versenyzőket.
Ami a szupermarket szakácsait illeti, néha a termelők felkutatják őket, máskor pedig a szakácsokat kinyúl A show. Keith Clinton, a memphisi Erling Jensen: The Restaurant séfje munka közben felhívta a show producereit. - Csak felhívták az éttermet és azt mondták: - Látom, érdekes dolgokat csinálsz Instagram és a Facebook. Csak arra vagyunk kíváncsiak, hogy ki a szakács ott és mi folyik itt '' Clinton mondta Memphis Flyer .
A műsorban való részvétel iránt érdeklődő szakácsokat arra kérjük, hogy nyújtsák be fényképeiket a legjobb ételeikről, és több Skype-os és telefonos interjút készítsenek a műsor producereivel. 'Bár hosszú folyamat volt, a végén teljesen megéri' - emlékezett vissza AJ, egy New Jersey-i tűzoltó, aki a show más tűzoltói ellen lépett fel.
Az egyetlen dolog, amit a versenyzőknek nem kell megtenniük a casting során, elő kell állítaniuk egy aláírás jelszót, Shepos Cenami mondta Delish . Ezt a tévés varázslatot Fierire bízzák.
Bírónak lenni Guy's Grocery Games-en elég édes koncert
Facebook Nyilvánvalóan versenyzőnek lenni Guy's Grocery Games és egy köteg készpénzzel való távozás nagy győzelem, de a bírói állás sem túl kopott. Bíró - mondta Melissa d'Arabian az a kérdés, amit a műsor nézői a leggyakrabban feltesznek, „szórakoztató?” Persze hogy az! D'Arbian folytatta hogy a műsor forgatása alapvetően „olyan, mint nyári táborba menni”, csak jobb ételekkel.
A bírókat úgy érzik, hogy Fieri üdvözli őket, mielőtt még a forgatásra lépnének, és a Élelmiszerbolt játékok A házigazda gondoskodik arról, hogy tartalmazzon egy kis ízelítőt a szülővárosából, és bemutassa a kaliforniai Santa Rosa forgatási helyszínét. 'Amikor megérkeztem a szállodámba, ott volt egy Guy kézzel írt jegyzet borral és egy kosár gyümölccsel, amely engem üdvözölt a kiállításon' - Brandi Milloy bíró mondta PopSugar az első tapasztalatairól Guy's Grocery Games . - Hidegvérzésem támad, ha belegondolok. Beszéljen arról, hogy szívesen látjuk!
A műsor koordinátorai gondoskodnak arról is, hogy a bírókat elkényeztessék, amikor megérkeznek a helyszínre, és pótkocsikat raktároznak kedvenc ételeikkel. Milloy elmondta, hogy véletlenül említette, hogy kedveli a nyúlós medvéket, és amikor megjelent, mindenféle nyúlós medvefajták vártak rá. - Hihetetlen volt - emlékezett vissza.
Ha belegondolunk a kreatív szakácsok által készített ételek elfogyasztásának lehetőségébe, és személyes előzetest kapunk az összes kedvenc ételünkből, akkor a bírói szereplés szinte ugyanolyan jól hangzik, mint a győzelem Élelmiszerbolt játékok .
A Guy's Grocery Games szakácsai nem töltik idejük nagy részét főzéssel
Youtube Guy's Grocery Games a sebességről szól. A versenyzőknek gyorsan kell mozogniuk attól kezdve, hogy gyors válaszokat adhatnak ki a műsor „Kulináris kvíz” játékában, az üzletben való összetalálkozáson át az összetevők felveréséig. Ha ez a helyzet, a versenyzők valójában nagyon kevés időt töltenek az égők főzésével. A hosszú felvételi napok tényezője és a tényleges főzési idő viszonylag kicsi.
Megjelenik GGG hosszú nap, és egyetlen epizód eltarthat 12 óra lőni. Azoknak, akik nem korai madarak, nem kell jelentkezniük, mert a nap már reggel 5 órakor kezdődik, DeAnna Germano volt versenyző mondta Syracuse.com . A három forduló egyenként csak 30 percből áll, így a szakácsok csak körülbelül másfél órát főznek - max. Tehát hogyan néz ki a nap további 10 és fél órája? Általában sok várakozás a bírálati folyamatra és interjúk készítése a gyártókkal, hogy átadják az otthoni embereknek, milyen nyomás nehezedik a szakácsra. 'Miután versenyzett, leül és interjúkat készít, amelyek két vagy három órán át tarthatnak' - mondta Cenami.
A Guy's Grocery Games arra ösztönzi a szakácsokat, hogy alkalmazzák kreativitásukat
Youtube Mi választ el Guy's Grocery Games hasonló főzőműsorokból, ahol a szakácsok kénytelenek meglepetésszerű alapanyagokkal dolgozni, az az, hogy a szakácsok valamennyire - bár nagyon kevéssé - ellenőrzik ezeket az összetevőket. Persze előfordulhat, hogy a folyosó után folyosón lehet ételt választani, de az ízletes ételek elkészítése sokkal bonyolultabbá válik, amikor csak olyan összetevőket kell használni, amelyek konzervdobozból származnak .
ehet bárány közepes
A show játékrésze valóban teszteli a szakácsok kulináris képességeit, és gyakran őrülten kreatív ételeket eredményez. Vegyük például az „ABC játékot”. A versenyzők feladata egy étkezés elkészítése, ahol minden összetevőt ugyanazzal a egy vagy két betűvel kell kezdeni. 'Imádom annak a lehetőségét, hogy kihúzok egy levelet, amely valóban dobhat, de elgondolkodtat azon, hogy mit is kapsz valóban' - mondta G. Garvin bíró. Más játékok arra kényszeríthetik a versenytársakat, hogy vásárlás után táskát cseréljenek, vagy bizonyos folyosókat teljesen elkerülhetnek, például az Aisle Down játékban. Megpróbál francia pirítóst készíteni, amikor egy szakácsnak tilos a lábába lépnie kenyér a folyosó valóban arra kényszeríti a versenyzőket, hogy a dobozon kívülre gondoljanak - pontosan mi az Élelmiszerbolt játékok arról szól.
'Ez csak csodálatos, mert a szakácsnak az a szépsége, hogy szerintem valóban alkalmazkodni és legyőzni tud, és amikor valamire rászánta magát, a szakácsok ezt elkötelezik' - mondta Beau MacMillan bíró Élelmiszer Hálózat .
A Guy's Grocery Games megosztott kapcsolatot létesít a Supermarket Sweep szolgáltatással
Youtube A gyártás nagy része Guy's Grocery Games a mű a fantasztikus díszlet, amelyen a show-filmek szerepelnek, és az alkotás mögött álló férfi Scott Storey díszlettervező. A Storey több évtizede tervezi a tévékészülékeket és ezen kívül Élelmiszerbolt játékok , készítette a show-k készleteit Nagy Testvér és RuPaul's Gyorsulási verseny (keresztül A valóság elmosódott ).
Az egyik műsor, hogy régebbi Guy's Grocery Games rajongók emlékezhetnek arra, hogy hasonló formátumúak voltak Élelmiszerbolt játékok a most megszűnt játékbemutató Szupermarket söprés . Storey volt a meghatározó ötlet ezen is, azonban a készlet Szupermarket söprés nem volt olyan kifinomult, mint Élelmiszerbolt játékok . 'A hamis hús megvásárlása túl drága volt' - emlékezett vissza Storey. - Tehát a termelő cég csak valódi húst vásárolna. Egy hétig ott ült volna hűtés nélkül ... Minden csak rohadt volt, mert nincs hűtés. Ez csak a táj.
Storey tudta, hogy nem akarja, hogy ez legyen a helyzet a díszlet kialakításakor Guy's Grocery Games . A díszlettervező elmondta, hogy csak négy hete van a díszlet elkészítésére, és az árusok azt mondták neki, hogy 'nem lehet megtenni'. Nemcsak sikerült egy működő élelmiszerbolt szinte tökéletes mását elkészítenie, de olyan jól tette, hogy még az élelmiszer-árusokat is becsapták. Storey emlékeztetett arra az időre, amikor egy burgonya chips szállító srác megjelent a készleten, és nem győzött csodálkozni a készleten, mielőtt megjegyezte: „Senki nem fog itt vásárolni. Nincs parkoló.
Fieri nem tartja vissza a Guy's Grocery Games versenyzői támogatását
Youtube Mind a szakácsok, akik ezen a főzőműsoron megjelennek, mind a bírók, akik végül eldöntik a versenyző sorsát, ezt mondják Fickó őszintén izgatja az egyes séfeket, akik megjelennek a műsorban. DeAnna Germano mondta a Syracuse.com hogy a Fierivel folytatott interakciói összességében nagyszerű tapasztalatok voltak, és nemcsak földhözragadtnak, hanem „szakácsszerűbbnek” is minősítette, mint amennyit az emberek hitelt érdemelnek neki.
flamin forró gepárd scoville egységek
Míg Fierit esetleg egy-két alkalommal bunkónak bélyegezték és szinkronizálták nehéz dolgozni a tévés producerek nem úgy tűnik, hogy ez a helyzet Guy's Grocery Games . Valójában az egykori versenyző, Shepos Cenami nagyon dicsérte nemcsak vendégszerető modorát, hanem azt is, hogy Fieri mennyire volt hasznos neki és a többi szakácsnak. 'A bemutató előtt Guy összegyűjtötte a versenyzőket, hogy emlékeztessenek minket arra, hogy szórakoztunk, és megmutassuk a világnak, kik vagyunk szakácsok' - Cenami mondta Delish mielőtt hozzátette, hogy soha nem függesztette fel a reflektorfényt, és még a szakácsokat is segítené. - Ha kihasználja, az a szerepe, hogy bizonyos módokon segítsen ... Szerintem arra kértem, hogy nyisson ki egy korsót!
A hasznos tanácsok és kezek, amelyeket Fieri kölcsönöz a versenyzőknek, mind része annak, hogy 'őszintén azt szeretné, ha minden ember a lehető legjobbat nyújtaná'. Élelmiszerbolt játékok bíró Brandi Milloy mondta PopSugar .
A Guy's Grocery Games-re való felkészülés szinte lehetetlen
Instagram Hogyan készülhet fel az ember a rá váró vásárlási kihívások támadására? Guy's Grocery Games ? Nos, eltekintve attól, hogy stopperrel körbejárjuk a helyi szupermarketet, hogy lássuk, milyen gyorsan találnak malátaecetet, az elkészítés hiábavaló.
magyarázni egy interjúban elmondta, hogy nemcsak a tévé fényeinek és kameráinak a nyomása, hanem a show „megpróbáltatásai” valóban pusztítást okozhatnak egy versenyzőn. Fieri szerint példa arra, hogy csak steaket és burgonyát főzhetnek fagyasztott élelmiszerekből készült ételekkel, elmondta, hogy az ilyen kihívások valóban eldobhatják a szakácsot a játékuktól. - Sok szakács, köztük jómagam, nem tudnám, mi legyen, ha kiszállok a fagyasztott ételekből, és steaket és burgonyát készítek. Nem kaphat csak egy Swanson éhes embert, és megfőzi, és „steaket és krumplit” fogyaszthat.
Ezek a kihívások is teljesen brutálisak lehetnek. Élelmiszerbolt játékok nyertes Lindsay Porter elmondta a Edmonton Journal hogy fagyasztott csirkében sült steaket használva kellett elkészítenie egy metélt tésztát, és azt mondta, hogy a kihívás 'teljesen szörnyű, valószínűleg az egyik legrosszabb dolog, amivel foglalkoztam'.
Míg a kiváló képességű szakács mindig része a nyerő formulának, a tervbe való belépés egyszerűen nem lehetséges. 'Nem igazán tervezheted meg, amit csinálsz' - mondta a kétszeres Triple G-győztes, Nicholas Moulton A Berkshire Eagle . - Teljesen ki kell hagynod mindent, mert nem tudod, mit fognak kérni tőled.
A Guy's Grocery Games versenyzői gyakran ugyanazokat a hibákat követik el
A bevásárlásig tartó túlélés és a 20 000 dolláros lövés sok dobozon kívüli gondolkodást és gyors lábmunkát igényel. Csak azért, mert egy szakács a sorozat több epizódját látta, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy mindig képesek lennének kezelni az útjukba kerülő kihívásokat.
Fieri gyakran látja, hogy a versenyzők ugyanazoknak a hibáknak esnek áldozatul, és e hibák egy része az is ugyanazok hogy az utazás versenyzői más főzőműsorokban. A műsorvezető mondta Élelmiszer Hálózat azt látja, hogy a szakácsokat rutinszerűen kiesik az olyan dolgok miatt, mint a rossz fűszerezés vagy a főétel ellen ható komolytalan köretek hozzáadása.
A vitathatatlanul az egyik legnagyobb hiba, amely elsüllyesztheti a versenyzőket, túl biztonságos játék. Ha fantáziádat használod, és nyitott vagy arra, hogy teljesen megtámadd, mi határozza meg az ételt, az egy túlélési képesség, amelyben a Fieri és a nyertes séf, Shepos Cenami is egyetért. 'Gyors kulináris döntéseket kell hoznia, el kell köteleznie magát egy ötlet mellett, majd végre kell hajtania ezt az ötletet, kevés idő vagy lehetőség vagy lehetőség nélkül, hogy megváltoztassa azt' - Cenami mondta A napi étkezés . Az a képesség, hogy talpon tudott gondolkodni, végül oda vezetett, hogy a Cenami megnyerte és egy unalmas fagyasztott burritót thai kagylóval ellátott tintahalátává változtatta.
A Guy's Grocery Games-t egy igazi élelmiszerboltban forgatták
Youtube Guy's Grocery Games tévében debütált egy tényleges működő élelmiszerboltban. Flavortown eredeti helye a Fields Marketben volt, a kaliforniai West Hills-ben, és lenyűgöző 25 000 különféle tárgyat szállított a versenyzők számára (via North Bay Business Journal ). Az első évad végére azonban a show-nak új otthonra volt szüksége, amely közelebb állt Fieri otthoni bázisához.
Az új helyszínre a gyártó cég hatalmas ipari területet vett át Santa Rosa Kaliforniában, és egy 15 000 négyzetméteres élelmiszerboltot épített, amelyben minden olyan harang és síp megtalálható, amelyet egy szakács kívánhat. 'A folyosók szélesebbek, a megvilágítás jobb, ezért megkönnyíti a szakácsok számára a vásárlást és a polcokon történő megtekintést' - mondta Fieri. - A polcokkal együtt a kulináris csapat felkészítette és felállította őket, így sokkal vásárlóbarátabbak.
Míg a Flavortown megfelelő készletében 5000 elemmel kevesebb van, mint az eredeti Fields Market helyszínen, nagyobb konyhái vannak, amelyeket úgy építettek, hogy utánozzák a „kereskedelmi konyhában való munka” érzését. - mondta büszke . További előny, hogy a szakácsok átfuthatnak „felszereltségi sorba” minden olyan eszközre, amelyre szükségük lehet, és amely még nincs raktáron az állomásukon.
tej rántottában
Alapvetően ez a 'legnagyobb élelmiszerbolt-szupermarket, amelyet valaha is megtalálsz életedben', és minden városnak szüksége van rá.
A Guy's Grocery Games szett szinte teljesen működő élelmiszerbolt
Youtube Ha kitépné az összes tévéfényt és elrejtené a kamerákat, akkor nagyon könnyű lenne téveszteni a készletet Élelmiszerbolt játékok mint tényleges működő élelmiszerbolt. Elméletileg pontosan ez az.
A Flavortown szupermarket ételeit ugyanúgy naplózzák és vonalkódolják, mint bármelyik igazi élelmiszerboltban, Scott Storey díszlettervező szerint (via A valóság elmosódott ). - Minden olyan elem, amelyet szakácsnak szeretnél, valószínűleg itt lesz - mondta Fieri elmondta a Élelmiszer Hálózat .
Az élelmiszereket táskázó tinédzserek hiánya mellett van néhány kisebb különbség a működő szupermarkettel szemben, amelyek hiányoznak Flavortownból. Míg vannak pénztári sávok , vásárlók a Guy's Grocery Games A set nem talál folyosókat háziállatok eledelével, és 'nincs babaápolási részleg' - mondta Storey.
Bár ezek a cikkek hiányozhatnak a készletből, a Flavortown szupermarket polcai szintén eltérnek azoktól, amelyeket egy szokásos üzletben talál. Maguk a polcok világítanak, amelyek megkönnyítik a személyzet dolgát. Storey szerint ez elsősorban azért van, mert 'a versenyzők a polcokat nézegetve állnak, te nem gyújthatod meg őket, ezért az összes polcba világítást építettünk.'
Van ilyen a helyi élelmiszerboltban? Nem gondoltam volna.
A Guy's Grocery Games ételei nem vesznek kárba
Justin Sullivan / Getty Images Flavortown lenyűgöző lehet ételválaszték 241 különféle termékkel, 67 fajta húskészülékkel és 442 font tenger gyümölcseivel, de mi történik mindazzal az étellel? A szakácsok tovább Guy's Grocery Games ne is jusson közel ahhoz, hogy egy epizód alatt behatoljon az üzlet hatalmas ételválasztékába, és szerencsére nem megy vissza kukába.
A bemutató forgatási helyének átköltöztetése Santa Rosa-ba áldást jelentett a közösség számára, mert az összes étel megtalálható a környéken található különböző éttermi programok között ( North Bay Business Journal ). Csakúgy, mint egy normál élelmiszerbolt, a személyzet minden héten átfésüli a folyosókat, hogy megjelölje, milyen élelmiszerek sérültek meg, vagy éppen milyenek lehetnek az eltarthatósági ideje. Ami nem romlandó, a szezon végén egyszerűen műanyaggal borítják őket, amíg a lövöldözés vissza nem tér.
A kiválasztott elemeket ezután meghúzza és felosztja, hogy a közösség különböző éttermi programjaihoz menjen. Az ember számára nem megfelelő ételek gyakran a környező gazdaságokban találják meg az utat, ahol az állatokat etetik. Összesen közel 30 000 font élelmiszer adományozódik minden évszak során (via Élelmiszer Hálózat ).
