Joe Raedle / Getty Images Ennek oka van Mcdonald's olyan sok városban található a világ minden tájáról: nagyon jó. Gyors ebédet vagy harapnivalót keres, miközben szökésben van? Mcdonald's. Fagylaltra vágyik? Mcdonald's. Elindul, hogy felvegye a gyerekeket az iskola utáni gyakorlatokról, és szüksége van valamire, hogy töltse ki az űrt vacsoráig? Mcdonald's.
Nem titok, hogy életünk elég gyorsan elfoglalt lehet, és a McDonald's tökéletes megoldás lehet. Könnyű azonban megszokni azt is, hogy az Egg McMuffin-t és a kávét minden reggel, vagy az ebédszünetben egy Big Mac-et át lehet hajtani. Bár kényelmes lehet ... vannak következményei?
A rövid válasz: Igen.
Tartsa be ezt a napi McDonald's szokást, és néhány változást fog tapasztalni a testében. Nem mindegyikük jobb lesz, szóval beszéljünk arról, miért érdemes a „napi menetrend” helyett a „alkalmi csemege” kategóriába tartani a McDonald's látogatásait.
A McDonald's étteremben tisztességesen lehet enni
Facebook Ez megér egy kicsit a felelősség kizárását: Az lehetséges enni egy kissé egészséges ételt a McDonald's-ban. A táplálkozási szakemberek beszéltek Alak az ott található jobb lehetőségekről, és azt mondták, vannak ilyenek is. Először is, hamburgert rendelni zsemle nélkül, és oldalsó salátát beszerezni - könnyű öntettel - jó lehetőség, mondják. A zabpehely nagyon jó, és néhány saláták a McDonald's-ban tisztességes lehet ... mindaddig, amíg nem bánja a balzsamos öltözködést, vagy csak egy csipetnyi jó (de magas kalóriatartalmú) dolgot.
De nyugodtan mondhatjuk, hogy ha szuper egészséges akar lenni a McDonald's-ban, akkor szűkös is. És mindennapi lehetőségként nos, mindannyian tudjuk, hogy ez nem fog megtörténni, igaz? Még akkor is, ha a legjobb szándékkal indul, csak idő kérdése, mire felpörög a Big Mac, a krumpli és a Coke, és mindez onnan lefelé halad.
lefagyaszthatja a costco tökös pitét
Tehát nem arról beszélünk, hogy mi történhet, ha ebben a cikkben ragaszkodik a maroknyi egészséges dologhoz. A való világról beszélünk ... és mi történik, amikor a süteményes edények és a hamburger csomagolódásai elkezdődnek felépülni a kocsi hátsó ülésén. És furcsa módon az „egészséges” és az „egészségtelen” lehet, hogy nincsenek túl távol egymástól, amikor a McDonald's testére gyakorolt hatásáról van szó.
Lehet, hogy csak lefogy, ha minden nap elfogyasztja a McDonald's-t
Phil Walter / Getty Images Bármennyire is valószínűtlennek tűnik, vannak olyan emberek, akik egyfajta kihívásként vállalták a mindennapos étkezést a McDonald's-ban, és bebizonyították, hogy lehet fogyni.
2014-ben a Huffington Post arról számolt be, hogy John Cisna középiskolai biológiatanár tengerimalaczá változtatta magát hallgatói számára. Terveztek egy menüt, ahol a McDonald's-t reggelire, ebédre és vacsorára fogyasztotta 90 napig. Eleinte a menü elég egészséges volt, de a végén olyan dolgokat is bevetett, mint a kettős sajtburgerek. Kikötötte, hogy a diákoknak a szövetségi táplálkozási irányelvek alapján kell megtervezniük az étlapját, és a testmozgást hozzáadta az ütemtervhez. 3 hónap végére 37 kilót fogyott.
Nem csak ő tette. 2018-ban egy brit postás úgy döntött, hogy a McDonald's diétát folytatja. 30 nap után - amely során legalább egyszer mindent elfogyasztott az étlapon - 16 kilót fogyott. Itt is óriási figyelmeztetés van - ő is minden reggel egy órát töltött az edzőteremben, és azt mondta, hogy a nem ülő karrier és a testépítői edzés valószínűleg segített neki a súlycsökkentésben. A lényeg? Kara Landau dietetikus elmondta A független hogy pusztán azért, mert egy embernek volt életmódja ehhez, ez nem azt jelenti, hogy mindenki megpróbálhatja (vagy kellene).
Még akkor is, ha minden nap fogy a McDonald's étkezéséből, más dolgok vannak a munkahelyen
Justin Sullivan / Getty Images Ez a helyzet: Bár az emberek bebizonyították, hogy csak McDonald's étkezés közben lehet fogyni Üzleti bennfentes azt mondja, hogy a McDonald's még mindig iszonyatos terv az egészségre. Mint fogalmaznak: 'Az egészség több mint súly.'
Bár a fontok leadódhatnak, vannak olyan dolgok is, amelyek a testben nem kapnak mást, csak a McDonald's-ot. Ez a test nem jut hozzá annyi egyéb dologhoz, amire szüksége van - például friss gyümölcsök és zöldségek, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást, és megakadályozzák a szívrohamokat és agyvérzéseket. Ezek kihagyása még hajlamosabbá teheti az embert a degeneratív állapotokra, például szürkehályogra és látásvesztésre.
Valószínű, hogy a fogyás mellett vitaminhiány is jelentkezik, és ez hatással lesz például a csontok egészségére és az immunrendszerére. Ezt egészítse ki a telített zsírokban és nátriumban gazdag étrend kettős elnyomásával, és még akkor is, ha végül lefogy, végül is szenvedhet a McDonald's mindennapos étkezésének egyéb, nem túl pozitív hatásaitól.
A McDonald's mindennapos fogyasztása tönkreteheti egészséges bélbaktériumait
Joerg Koch / Getty Images Minél többet megtudunk az emésztőrendszerünkben található baktériumok kevés ökoszisztémájáról, annál jobban rájövünk, mennyire fontos. Alapján Healthline , a kiegyensúlyozott bélmikrobiom létfontosságú az olyan dolgok szempontjából, mint a súlyunk kezelése és az olyan állapotok megelőzése, mint az irritábilis bél szindróma. A bél mikrobiómája szintén befolyásolja a vércukorszintet, és segíti a testet a létfontosságú vitaminok és tápanyagok felszívásában.
Tehát, amikor egy apa és fia kutatócsoport megállapította, hogy a McDonald's napi 10 napig történő elfogyasztása megsemmisítette a bél mikrobiomját, nagy dolog volt.
Alapján Idő , a londoni King's College genetikai epidemiológiai professzora Tim Spector fia, Tom, az Aberystwythi Egyetem genetikai hallgatója toborozta egy kísérletre. Tom 10 napot töltött a McDonald's egyikével Csirke McNuggets vagy a Big Mac , krumplival és egy kólával együtt. Azt is mondják, hogy alig három nap múlva kezdte érezni ... kikapcsolódni. És a bőre kissé szürkéssé vált.
Nyolcadik nap Tom írt A távíró , a barátok aggódtak. Kihúzta, és útközben rendszeres székletmintákat gyűjtött tesztelés céljából több laboratóriumban. A 10 nap végén azt találta, hogy elpusztította a bélbaktériumokat. Míg eredetileg 3500 különböző mikrobafaj volt a rendszerében, a McDonald's diéta 1400-at megölt. És ez olyan dominóhatást okozhat, amely hatással van a test minden más részére.
A McDonald's-ban való mindennapos étkezés állandóan elfáradhat
Anthony Wallace / Getty Images Amikor Tom Spector 10 napot töltött a McDonald's-on kívül, a tudomány érdekében! - írta A távíró hogy a dolgok a harmadik nap körül kemények lettek, és a hatodik napra nagyon-nagyon nehezen. Evés után olyan rosszul érezte magát, hogy le kellett ülnie. És a fáradtság és letargia - az a fajta érzés, amellyel társulunk a a hálaadás utáni sznóozefest - folytatta a nap folyamán, ugyanakkor nem tudott jól aludni.
Angus Stewart, az Edith Cowan Egyetem munkatársa szerint (via A beszélgetés ), hogy itt határozottan valami étellel kapcsolatos dolog folyik. Azt mondja, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a „tápanyagok egyensúlyhiányával” rendelkező élelmiszerek okoznak leginkább álmos érzést az elfogyasztás után - főleg azok az ételek, amelyekben magas a szénhidrát- és zsírtartalom, de másban kevés. Nagyjából leírja a McDonald's-t, nem?
Stewart azt mondja, hogy amikor átlagosan sok szénhidrátot fogyasztunk, ez jelzi a testünknek, hogy felszabadítson egy extra adag inzulint. Ez viszont lehetővé teszi, hogy a triptofán nevű aminosav - ugyanaz, amit hallottál a hálaadás pulykájával kapcsolatban - bejuthasson az agyba. A triptofán tovább alakul szerotoninná, és ettől álmosak vagyunk. Tehát az a sütés-konty-nehéz McDonald's-étkezés ugyanolyan krónikusan álmossá teszi majd, mint a pulykanapot ... a jó dolgok nélkül.
A nátrium átmegy a tetőn, ha minden nap megáll a McDonald's-nál
Joe Raedle / Getty Images Szerint a American Heart Association , arra kell törekednie, hogy a napi étrendben a nátriumot legfeljebb 1500 mg-ra korlátozza. Menj át ezen, és mindenféle veszély fenyeget, például szívelégtelenség, magas vérnyomás, stroke, vesebetegség, gyomorrák és csontritkulás. És ha mindennap a McDonald'sba megy, akkor a nátriumot átviszi a tetőn.
Beszéljünk a menü legnépszerűbb tételeiről, és arról, hogy mennyi nátriumot eszünk napi szinten. A Big Mac például 1320 mg nátriumot tartalmaz, és ha csak a közepes sütés ezzel még további 260 mg. Túllépte a határát! Gondolod, hogy jobban teszel egy salátát? Az övék Bacon Ranch saláta író ropogós csirkével valójában több nátrium van: 1480 mg. Mit szólnál a reggelihez? A Kolbász McMuffin tojással borsos 830 mg-ot tartalmaz.
A nátriumtartalom a McDonald's egyes menüpontjaiban olyan nagy dolog, hogy SFGate megjegyzi, hogy a magas nátrium-koncentrációval kapcsolatos aggodalmak ott vannak a zsír és a kalória bőséges segítésével ... tehát ha minden nap a McDonald's-ban ebédelsz, akkor a derekadnál többet veszélyeztetsz.
Éhesnek érzi magát, és több ételre vágyik, még a napi utazása után is a McDonald's-on keresztül
Scott Olson / Getty Images Ez ismerősen hangzik? Ebédre megragad egy Big Mac-et, és kora délutánra megint éhes vagy. Csak nincs értelme ... te csak ettél, de itt vagy, és el akarsz nyúlni az uzsonnás fiókért. Valójában sok értelme van - és szerint Science Alert , mindez összefüggésben van azzal, ami a testedben történik, miután olyan hamburgert eszel, mint a Big Mac.
A legtöbb ember számára a McDonald utáni éhségérzet körülbelül 40 perc múlva rúg fel, miután befejezte étkezését. Mi történik? A hamburgerben lévő magas fruktóztartalmú kukoricaszirup - különösen a zsemlékben - hatalmas inzulinhegesztést okoz. Ez csökkenti a véráramban lévő glükóz mennyiségét, és lényegében ez azt jelenti, hogy a vércukorszintje széthúzódik. Ennek kompenzálására megpróbál vágyni valamire, ami a vércukorszintjét kiegyenlíti - ezért az olyan dolgok, mint az a csokoládé, amelyet egy különleges alkalomra megtakarítottak, valóban nagyon jónak tűnnek. Alapjában véve több ócska ételre vágyik, hogy megpróbálja segíteni a testét valamilyen károk ellenőrzésében. Ez nem lehet jó, igaz?
A napi McDonald's következményei láthatók lesznek a bőrén
Paul J. Richards / Getty Images Ha pattanásokkal küzd, nem vagy egyedül: Healthline azt mondja, hogy a világ népességének körülbelül 10 százaléka küzd ugyanúgy. Amikor megnézték az étrend és a pattanások közötti kapcsolatokat, azt találták, hogy elég sok kutatás volt ott, amely azt mutatta, hogy komoly összefüggés van annak, amit eszel és hogyan néz ki a bőre. És a McDonald's menüben jó néhány lehetőség kínálkozik arra, hogy az arcodból Breakout City legyen.
Tanulmányok azt találták, hogy van kapcsolat a finomított szénhidrátok - például a szódában lévő és a fehér liszttel készült - és a pattanások között. Ha rendszeresen ételt fogyaszt cukor hozzáadásával, akkor körülbelül 30 százalékkal nagyobb a pattanások kialakulásának kockázata.
A gyorsétterem pedig a maga kategóriájába tartozott. Tinédzsereken és fiatal felnőtteken végzett vizsgálatok a gyorsétterem-fogyasztást 17–43 százalékkal növelték a pattanások kialakulásának kockázatával, míg a rendszeres hamburger szokás a pattanások valószínűségének 24 százalékos valószínűségével volt összefüggésben a felnőtt férfiaknál. Bár hangsúlyozzák, hogy nem teljesen világos, mi folyik itt, úgy tűnik, hogy nagyon is valós kapcsolat van McDonald's szokása és az arcodon felbukkanó dolgok között.
A McDonald's mindennapos fogyasztása hajlamos a cukorbetegségre és az inzulinrezisztenciára
Bertrand Guay / Getty Images NAK NEK Negyed Pounder sajtos szalonnával 14 gramm telített zsír és 1,5 gramm transz-zsír van. A Big Mac 10 gramm telített zsír és 1 gramm transz-zsír van. Világos, hogy nem nagyszerű. Szóval, mi történik, ha minden nap eszik ilyesmit?
A koszorúér-kockázat fejlődése fiatal felnőttekben című tanulmány (via NWH Journal ) 3031 résztvevőből álltak, és rendszeres étrendi értékelésekben vettek részt. Még akkor is, ha más életmódbeli szokásokhoz igazodtak, azok, akik hetente több mint kétszer ettek a gyorséttermekben, „kétszer nagyobb mértékben növelték az inzulinrezisztenciát”, ami mind a cukorbetegség, mind a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
Healthline azt mondja, hogy amit ezek a negyeddübörgők csinálnak, az lényegében felesleges zsírokkal és cukrokkal tölt el. Ez további kilókkal jár, és ez olyan sejtekhez vezet, amelyek egyre jobban ellenállnak az inzulinnak - a hormonnak, amely cukrokat szállít a rendszer körül. A hasnyálmirigy arra kényszerül, hogy ugyanazon munkája végett egyre több inzulint termeljen, míg végül el nem kopja az egész rendszert, és végül magas vércukorszintet és végül cukorbetegséget diagnosztizál.
Emésztése lelassul, ha minden nap megeszi a McDonald's-t
Paul J. Richards / Getty Images Végeztél már egy extra értékű étkezéssel, majd szünetet tartva gondolkodj el azon, hogy hány megbánást szenvedett? Nem titok, hogy a McDonald's felfújva, görcsösen és kényelmetlenül érezheti Önt, és ez azért van, mert valami történik az emésztőrendszerében.
Alapján Healthline , a zsíros, zsíros ételek a leghosszabb ideig tartanak a test feldolgozásáig. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott étel a normálisnál hosszabb ideig ül a gyomrában, és ha valaha is kételkedett abban, mennyire zsíros a McDonald's, akkor nézze meg ezeknek a hamburger csomagolóknak az állapotát. Ráadásul, ha már hajlamos olyan dolgokra, mint a görcsök és a hasmenés, a rendszeres zsíros ételek fogyasztása ezeket a tüneteket sokkal-sokkal rosszabbá teheti.
Itt van valami igazán borzalmas, jóvoltából Science Alert . Azt mondják, hogy annyi zsír és zsír van egy Big Mac-ben, hogy ennél több is eltarthat három nap hogy teljesen megemésztse és átmenjen a gyomrából. (És összehasonlításképpen: Mayo Klinika azt mondja, hogy az ételnek átlagosan körülbelül hat-nyolc órát kell igénybe vennie ahhoz, hogy áthaladjon a gyomrában és a vékonybélbe.) Tehát az egyik dolog, ami a testével történik, az az, hogy napokig fáradozik a Big Mac feldolgozása. Tehát a mindennapos elfogyasztása valóban meg fogja kezdeni az árát.
Ha minden nap megeszi a McDonald's-t, akkor még több McDonald's-ra vágyhat
David Rogers / Getty Images 2003-ban, a BBC beszámolt egy Princetoni Egyetem tanulmányáról, amely a kutatók szerint bebizonyította, hogy a gyorsétterem „ugyanolyan addiktív, mint a heroin”. Ez merész állítás, akkor mi folyik itt? Rabjai vagyunk egy napi McDonald's szokásnak?
Igen, mondja Pszichológia ma . A lényeg a cukor. Megnézték a McDonald's étlapját, és miután észrevették, hogy a ketchuptól kezdve a hamburgeres zsemlén át mindenben van cukor, megosztották, hogyan tartja az embereket jobban vágyakozónak ... néhány patkány segítségével. Megállapították, hogy a cukor kiváltja az agy örömközpontjait, és miután egy ideig cukorral táplált boldogságban töltöttek el, egyre több cukrot ettek. Amikor elvitték, a patkányok visszavonultak - és a kutatók szerint az agyunk ugyanúgy függhet a cukortól.
És van még egy dolog, amit a McDonald's tesz az agyunkkal - ez nosztalgikus módon boldoggá tesz minket. Valaha kap Csirke McNuggets mert emlékszel rájuk gyerekkorodból? A Baylori Orvostudományi Főiskola által végzett agyi vizsgálatok azt mutatták, hogy amikor valami olyat mutatunk be, amit szeretünk, az emlékeket alkotó agyi régió - a hippokampusz - vidáman világít. A McDonald's - és évek óta tartó kedves emlékek - valójában olyan módon stimulálja az agyadat, hogy tovább térj vissza ... akár tudod, akár nem.
Nagyobb eséllyel küzd a depresszióval, ha minden nap a McDonald's-ban eszik
Mira Oberman / Getty Images Van-e hatása az érzelmi közérzetére? Igen, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem és a Granadai Egyetem közös tanulmánya szerint (via Science Daily ).
Amikor megvizsgálták, hogy egy ember mennyi gyorsételt fogyaszt és mennyire valószínű, hogy depresszió alakul ki, azt tapasztalták, hogy a depresszió kockázata a gyorsétterem fogyasztásával együtt nőtt. Még a kiindulási helyzetük is nagyon sokatmondó volt: azokhoz a résztvevőkhöz képest, akik keveset vagy egyáltalán nem ettek gyorséttermet, azok, akik rendszeresen megálltak a választott lánc mellett, 51 százalékkal nagyobb valószínűséggel szenvedtek depresszióval.
Nem ez az egyetlen tanulmány, amely megerősíti ezt a kapcsolatot, és 2018-ban a Molecular Psychiatry folyóirat (via Az őrző ) publikálta azoknak a kutatóknak az eredményeit, akik 41 különböző tanulmány eredményeit állították össze, amelyek a mentális egészség és az étrend összefüggéseit vizsgálták. A lényeg? A gyorsételek rendszeres fogyasztása az úgynevezett „szisztémás gyulladáshoz” vezetett, amely az egész testet érintő gyulladás. Ez viszont hatással van a hangulatunkat szabályozó neurotranszmitterekre, és idővel ezáltal a rendszeres törzsvendégek fogékonyabbá válhatnak a depresszióra. A kapcsolatok olyan erősek voltak, hogy arra utaltak, hogy az étrendi tanácsadásnak a mentálhigiénés szakemberekkel folytatott foglalkozások rendszeres részévé kell válnia.
