Fotó: Jason Donnelly
Aktív idő: 40 perc Teljes idő: 40 perc Adagok: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes Gluténmentes Szív Egészséges Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony kalóriatartalmú Diómentes SzójamentesUgrás a táplálkozási tényekreHozzávalók
-
¼ csésze majonéz
-
2 evőkanál apróra vágott ecetes jalapeños
outback bloomin hagyma recept
-
2 teáskanálnyit teljes kiőrlésű mustár
-
1 teáskanál lime reszelt héja
-
1 teáskanál zöld-citrom lé
van-e a taco bell-ben még mexikói pizza
-
4 ½ teáskanálnyit chili por, osztva
-
1 teáskanál őrölt koriandermag
-
¼ teáskanál só, osztva
karamella tastic lány cserkész süti
-
¼ teáskanál őrölt bors
-
1 ¼ fontot piros snapper filé, 4 részre vágva és szárazra verve
-
Főző spray
-
1 font gombó
-
1 evőkanál repceolaj
befagyaszthatja a steakeket
Útvonalak
-
Melegítse elő a grillt közepesen magasra.
-
Keverje össze a majonézt, a jalapenót, a mustárt és a lime levét egy kis tálban, és tegye félre.
-
Keverje össze a lime héját, 4 teáskanál chiliport, koriandert, 1/8 teáskanál sót és borsot egy sekély tálban. A halat megkenjük a fűszerkeverékkel, és bevonjuk főzőpermettel. Dobd fel az okra olajjal és a maradék 1/2 teáskanál chiliporral és 1/8 teáskanál sóval. Fűzze fel az okra keresztben négy 12 hüvelykes bambusz vagy fém nyársra.
-
Olajozza ki a grillrácsot. Grill az okrát, félig megfordítva, amíg megpuhul és foltokban elszenesedett, 4-6 percig. Grill a halat, félig megfordítva, amíg a hús átlátszatlan nem lesz, 4-5 percig. Tálaljuk a fenntartott szósszal.
Felszerelés
Négy 12 hüvelykes nyárs