Gyors karfiol Hash Browns

Fotó: Brie Passano

Hozzávalók

• 3 csészéket fagyasztott aprított hash barnák

  hozzávalókat hűvös ostorban

• 1 (10 uncia) csomag fagyasztott rizs karfiol

• 1 csésze fagyasztott apróra vágott fűszerkeverék (hagyma, kaliforniai paprika, zeller) vagy rántott keverék (hagyma, kaliforniai paprika)

• ¼ teáskanál só

• ¼ teáskanál őrölt bors

• 3 evőkanál repce vagy növényi olaj, osztva

• 4 nagy tojások

  kemények vagy carls ifj

Útvonalak

1. Egy nagy tálban keverje össze a hash-barnát, a karfiolt, a fűszerkeveréket (vagy pirítsuk meg), sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá 2 evőkanál. olajat és feldobjuk bevonni.

2. 1 tk. olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a burgonya keveréket; spatulával kevergetve addig főzzük, amíg a zöldségek el nem kezdenek puhulni és egy kicsit összetartani, körülbelül 2 percig. Folytassa a főzést zavartalanul, amíg az alja el nem kezd barnulni, körülbelül 5 percig. Óvatosan emelje meg az adagokat a spatulával, és fordítsa meg úgy, hogy a barnás oldaluk felül legyen. Törje szét egy kicsit a spatulával, és folytassa a főzést zavartalanul, amíg az alsó rész enyhén megpirul, további 4-5 percig. Folytassa a főzést, törje fel és fordítsa meg, amíg a keverék nagy része megpirul és ropogós lesz, még 8-10 percig. Osszuk el a keveréket 4 tányérra, és tartsuk melegen.

3. Adjuk hozzá a maradék 2 tk. olajat teszünk a serpenyőbe, és visszatesszük közepes lángra. A tojásokat felütjük a serpenyőbe, és a kívánt készre sütjük. Mindegyik barna darabot megkenjük egy tükörtojással, és azonnal tálaljuk.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon