A Starbucks Copycat tojáscsípésekből finom lesz a reggeled

Munka előtt egy hétköznap reggel az autópálya felé tartás némi dühvel jár. Ahogy a percek egyre közelebb kerülnek az óránkénti kezdési időhöz, azon gondolkodik, hogy valaha is kijut-e időben a hajtásból. Természetesen ennek a látogatásnak része a reggeli kávé megragadása, hogy elindítson egy sikeres napot. De az egyenlet másik része egy falat megragadása. És itt Starbucks , sokak számára ez a tojásharapás rendjét jelenti.

Starbucks - tette hozzá a tojásmarásait a menübe 2017 elején, olyan ízekkel, mint a szalonna és a gruyere, valamint a tojásfehérjével ellátott változat Monterey jack-kel és sült pirospaprikával. A sonka, cheddar és paprika tojásmarás , amely az íze, amelyet úgy döntöttünk, hogy lemásolunk, 2019-ben adták hozzá. És bár a megrendelés megragadása érdekében a meghajtó keresztül megy, teljesen elfogadható, de ugyanolyan egyszerű otthon is elkészíteni ezeket a tojásfalatokat.

Kitaláltuk a legjobb másolóreceptet, hogy ezeket a harapásméretű reggelit otthon készítsük el. És a legjobb rész? Egyszerű összetevőkkel állnak össze, és mindössze 30 perc alatt készen állnak. Ráadásul még időben is megteheti őket, hogy beugorjanak a mikrohullámú sütőbe, hogy felmelegedjenek, így minden reggel több időt (és néhány plusz dollárt) spórolnak meg.

Gyűjtse össze a Starbucks másolat tojásmarás receptjének összetevőit

Annak érdekében, hogy a lehető legjobb másolási receptet készítsük a Starbucks tojásmaráshoz, egyenesen a forráshoz mentünk. A A Starbucks webhelye felsorolja ezen tojásmarások összetevőit, bepillantást engedve ezek elkészítésébe. Az egyes összetevők mennyiségei nem szerepelnek benne, de ennek ellenére remek alapot kínál ahhoz, hogy ízét kibocsássák ennek a receptnek a kidolgozásában.

Ahhoz, hogy ezek a sonka, cheddar és paprika lemásolják a tojásfalatokat, meg kell ragadnia néhány összetevőt. Szerencsére minden összetevőt könnyű megtalálni az élelmiszerboltban. Szüksége lesz tojásra, pirospaprikára, egy kis hagymára, sonkára, túróra, Monterey jack sajtra, cheddar sajtra, fokhagymaporra és sóra. A sonkához nyugodtan ragadjon meg egy csomag deli sonkát, vagy választhatja a sonkás steaket vagy egy nagyobb sonkát, amiből szeletelheti.

Az eredeti Starbucks recept rengeteg egyéb összetevőt tartalmaz, például rizskeményítőt, amelyet úgy döntöttünk, hogy kihagyunk a dolgok egyszerűsége érdekében. A választott összetevők végül finom másolatot hoznak létre a sonka, a cheddar és a paprika tojásmarás ízéből, felesleges bonyolult összetevők nélkül.

Készítse elő a zöldségeket és a sonkát ehhez a Starbucks másoló tojásmarás receptjéhez

A tojáscsípés sonka, cheddar és paprika ízének inspirációja egy klasszikus denveri omlett utánzása. A denveri omlett általában kockára vágott sonkával, hagymával, kaliforniai paprikával és rengeteg sajttal készül.

A másolati tojásmarás receptjének megkezdéséhez érdemes felkockázni a hagymát és a piros paprikát. A hagymához , kezdje félbevágással és távolítsa el a bőrt. Vágja fel a hagymának a felét úgy, hogy vékony szeletekkel lefelé hagyja a hagymát, majd fordítsa 90 fokkal el, hogy felszeletelje a másik oldalt. Miután a hagymáját kis négyzetekre vágjuk, folytassuk a kést a hagymadarabokon, hogy apró, darált darabokra vágjuk. Kockázza fel a sonkáját hasonló módszerrel.

miből készül a szalonna

Állítsa a paprikát egy vágódeszkára, és vágja le a paprika mindkét oldalát. Vágja a paprika mindkét oldalát vékony csíkokra, majd aprítsa fel a csíkokat. Nagyon kis darab sonkát, hagymát és borsot szeretne hozzáadni a tojásmaráshoz.

Főzzük meg a sonkát, a paprikát és a hagymát ehhez a Starbucks másoló tojásmarás receptjéhez

A Starbucks összetevők listája természetesen nem tartalmazza a főzési utasításokat, ezért nehéz megmondani, hogy az eredeti tojásmaráshoz hozzáadott paprika és hagyma elkészült-e, mielőtt a keverékbe kerülne. De ennek a receptnek az alkalmazásában úgy döntöttünk, hogy ebben a lépésben hozzáadjuk. A paprika és a hagyma főzése, valamint a sonka hozzáadása hihetetlen ízt kölcsönöz a keveréknek. És mielőtt ezt megtenné, mielőtt ezeket az összetevőket hozzáadná a többi tojáskeverékhez, végül egy finomabb adag tojásmarás lesz. Ha nem akarja elkészíteni a keveréket, nyugodtan adja hozzá a darált hozzávalókat a tojáskeverékhez nyersen.

A hagyma, a bors és a sonka keverékének elkészítéséhez tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre közepes hőfokon. Permetezze be főző spray-vel, majd adjon hozzá darált hagymát, borsot és sonkát.

Főzzük három-négy percig a sonkát, a paprikát és a hagymát, így a zöldségek enyhén megbarnulnak.

Keverje össze az összetevőket ehhez a Starbucks másoló tojásmarás receptjéhez

Miután elkészült a sonka, a paprika és a hagyma keveréke, vegye le a tűzről. Hagyja a keveréket kissé lehűlni, mielőtt hozzáadná a többi tojáskeverékhez. Ez segít abban, hogy a tojás ne főjön a sonka, a paprika és a hagyma hőjétől.

A tojásalap elkészítéséhez három egész tojást repítsen egy nagy tálba. A tojásokat jól felverjük, nehogy a tojássárgája és a tojásfehérje elváljon. Ezután adjuk hozzá a sonka, a paprika és a hagyma keveréket, majd keverjük össze.

forró gepárd chili por

Következik a sajt, amely nagyszerű textúrát és ízt ad a tojásmaráshoz. Hozzáadjuk a 1/2 csésze túrót, 1/3 csésze aprított Monterey jack sajtot és 1/3 csésze aprított cheddar sajtot. Ezután adjuk hozzá a fokhagyma port és a sót. A keveréket addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.

Süsse meg a Starbucks másolatot tartalmazó tojásfalatokat

Miután elkészült a keveréke, ideje sütni a tojásmarást. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Készítsen elő egy mini muffinsütőt főzőspray-vel permetezve, hogy a tojásmarása ne ragadjon meg.

Használjon sütitésztás gombócot vagy egy másik kis mérőpoharat, hogy a keveréket a mini muffin serpenyőbe töltse. Töltse meg a mini muffin serpenyő nyílásait, mielőtt a keverék eljutna a tetejére. Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl. Ha tetszik, nyugodtan szórja meg a tetejét egy kis extra aprított cheddar sajttal.

13-15 percig sütjük a másolt Starbucks tojásmarást. Észre fogja venni, hogy a tojásmarás kissé felpuffad a sütőben, és a teteje kissé megbarnul. Ha megfőtt, vegye ki a tojásfalatokat a sütőből, és tegye őket félre, hogy lehűljenek. Ahogy hűlnek, a tojáscsípés elkezd húzódni a serpenyő szélétől. Miután kissé kihűlt, vegye ki őket a serpenyőből, és tegye őket egy tányérra a hűtés befejezéséhez.

Szüksége van egy mini muffin serpenyőre ehhez a Starbucks másoló tojásmarás receptjéhez?

A szépség része Starbucks tojásmarás kicsi, hordozható és nevetségesen kényelmes. Végül is ezért ragadja meg őket reggel a munkába menet, igaz? Amellett, hogy mennyire kényelmesek, fehérje lyukasztót is csomagolnak, így teli reggelit kapnak.

Ha ezeket a lemásolt tojásmarásokat mini muffin serpenyőben készíti el, akkor azonos méretű tojásmarást képes reprodukálni, és végül ugyanazt a hordozhatóságot reprodukálja. Ha azonban nincs mini muffin serpenyője, akkor is elkészítheti ezt a receptet.

Ha csak szabályos méretű muffin vagy cupcake serpenyő van kéznél, akkor is elkészítheti ezt a receptet. Csak nagyobb tojáscsípés lesz a vége. Használja ezt a receptet hat nagy méretű tojásmarás elkészítéséhez, vagy duplázza meg egy teljes 12 tojásmaráshoz a nagyobb serpenyőben.

Mennyire közel kerültünk az eredeti Starbucks tojásmarásokhoz?

A Starbucks tojásmarás a boltokban készül a vákuum alatt főzési módszer. Amikor ezek a kis tojáscsípések bemutatkoztak, a folyamat része egy olyan főzési módszer megtalálása volt, amely finom állagot eredményezett a tojásfalatok számára. A francia főzési módszer, vákuum alatt , azt jelenti, hogy az ételt vákuumban lezárják, majd lassan főzik vízben. Szépvé teszi a textúrát ezeknek a tojásmarásoknak, sértetlenül tartja a nedvességet, és megkönnyíti az alkalmazottak számára is a termék újramelegítését az ügyfelek számára.

Mivel a tojásmarás főzése sous vide módszerrel kissé bonyolultnak tűnik egy hétköznapi reggelire, úgy döntöttünk, hogy megsütjük a tojásmarásunkat, és ugyanolyan nedvesek, finom állagúak lettek. Ezek a tojásmarások valamivel kisebbek, mint az eredeti Starbucks tojásmarások, a főzési módszer miatt, de az összes túrónak köszönhetően ugyanolyan krémesek és finomak, az íze pedig foltos.

Ha szeretné megismételni a tojásmarások szalonna- és gruyere-ízét, ugyanazzal a recepttel lehet megtenni. Egyszerűen hagyja ki a sonkát, a paprikát, a hagymát, a Monterey jack sajtot és a cheddar sajtot, és adjon helyettük kockára vágott szalonnát és aprított gruyere sajtot.

mit vásároljon a sams klubban

• 3 egész tojás
• ⅓ csésze piros paprika, darálva
• ⅓ csésze sárga hagyma, darálva
• ⅓ csésze sonka, darált
• ½ csésze túró
• ⅓ csésze aprított Monterey jack sajt
• ⅓ csésze aprított cheddar sajt
• ½ evőkanál só
• ½ evőkanál fokhagymapor

• Kiegészítő cheddar és zöldhagyma

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Spray egy mini muffin serpenyőt főző spray-vel.
2. Daráljuk fel a hagymát, a piros kaliforniai paprikát és a sonkát.
3. 3-4 percig közepes hőfokon pároljuk a hagymát, a borsot és a sonkát. Hagyjuk kihűlni.
4. Egy nagy tálban habverj össze három tojást. Ezután adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a sonkát.
5. Hozzáadjuk a túrót, a Monterey jack sajtot, a cheddar sajtot, a sót és a fokhagymaport, és jól keverjük össze.
6. Kanalazzuk a keveréket kikent mini muffin serpenyőbe. A sütitésztás gombóc használata jól használható ebben a lépésben, vagy használjon egy kis mérőpoharat. Töltse meg a mini muffinsütőt a teteje előtt. Ha szükséges, szórjon meg további cheddar sajtot.
7. Süssük a tojásfalatokat 13-15 percig, amíg enyhén aranyszínűvé nem válik.
8. Ha szükséges, további aprított cheddar sajttal és zöldhagymával tálaljuk.
9. Tárolja a megmaradt tojásfalatokat légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, és melegítse tetszés szerint.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon