Mandarin fejjel lefelé torta

Főzési idő: 25 perc További idő: 50 perc Teljes idő: 1 óra 15 perc Adagok: 10 Hozam: 10 adag Táplálkozási profil: Rostban gazdag, diómentes, szójamentesUgrás a táplálkozási tényekhez

Hozzávalók

⅓ csésze csomagolt sötétbarna cukor
4 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékleten, osztva
6 Pixie mandarin vagy klementin, hámozatlan
1 ½ csészéket fehér teljes kiőrlésű liszt
paul j.m. vadászatok
1 ½ teáskanálnyit sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
steak legrosszabb darabjai
2 evőkanál repceolaj
23 csésze kristálycukor
2 nagy tojások
2 teáskanálnyit vaníliakivonat
¾ csésze író
ehető a burgonyahéj

Útvonalak

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Egy 8-9 hüvelykes kerek tortaformát fújjunk be főzőpermettel; béleljük ki az alját sütőpapírral és szórjuk rá a papírt.
Egy kis serpenyőben közepes lángon hevítsünk barna cukrot és 2 evőkanál vajat, amíg a vaj elolvad. Terítse el az előkészített serpenyőben, hagyjon egy 1/4 hüvelykes szegélyt a szélén. 1 mandarin (vagy klementin) 1/2 teáskanál héját lereszeljük; félretesz, mellőz. Vágjon le egy vékony szeletet minden gyümölcs száráról, majd szeletelje fel 1/4 hüvelykes körökre. Helyezzen egy szeletet a serpenyő közepére; a maradék szeleteket enyhén átfedő körökbe rendezzük a széléig.
Egy közepes tálban habosra keverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
miért olyan olcsó a taco harang
A maradék 2 evőkanál vajat, olajat és kristálycukrot egy nagy tálban elektromos habverővel habosra keverjük, körülbelül 2 perc alatt. Egyenként felütjük a tojásokat. Keverjük hozzá a vaníliát és a héját. Alacsony fokozaton keverje össze a lisztkeveréket felváltva az íróval, adjon hozzá 3-szor a lisztkeveréket és 2-szer az írót, majd addig keverje, amíg össze nem áll. Öntsük a masszát a tepsibe, simítsuk el a tetejét.
40-50 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hűtsük 10 percig rácson. Fuss körbe egy késsel a tepsi szélét, és fordítsd meg a tortát egy tortalapra.